Спорт-вики — википедия научного бодибилдинга

Редактирование: Рибофлавин

Перейти к: навигация, поиск

Внимание! Вы не авторизовались на сайте. Ваш IP-адрес будет публично видимым, если вы будете вносить любые правки. Если вы войдёте или создадите учётную запись, правки вместо этого будут связаны с вашим именем пользователя, а также у вас появятся другие преимущества.

Правка может быть отменена. Пожалуйста, просмотрите сравнение версий, чтобы убедиться, что это именно те изменения, которые вас интересуют, и нажмите «Записать страницу», чтобы изменения вступили в силу.
Текущая версия Ваш текст
Строка 1: Строка 1:
 
== Рибофлавин ==
 
== Рибофлавин ==
[[Image:Riboflavin_solution.jpg|180px|thumb|right|Раствор рибофлавина]]
+
[[Image:Riboflavin_solution.jpg|300px|thumb|right|Раствор рибофлавина]]
'''Рибофлавин (лактофлавин, [[Витамин В2|витамин B2]])''' — один из наиболее важных [[Водорастворимые витамины|водорастворимых витаминов]], кофермент многих биохимических процессов. Рибофлавин имеет яркий желтый цвет и характерный витаминный запах.
+
'''Рибофлавин (лактофлавин, витамин B2)''' — один из наиболее важных водорастворимых витаминов, кофермент многих биохимических процессов. Рибофлавин имеет яркий желтый цвет и характерный витаминный запах.
  
 
=== Рибофлавин в спорте ===
 
=== Рибофлавин в спорте ===
[[Image:VitaminB2.jpg|250px|thumb|right|Содержание витамина В2 в некоторых пищевых продуктах]]
+
 
 
Рибофлавин участвует в образовании энергии в трех основных процессах:
 
Рибофлавин участвует в образовании энергии в трех основных процессах:
  
Строка 11: Строка 11:
 
*Перенос ионов водорода в цикле Кребса
 
*Перенос ионов водорода в цикле Кребса
  
Особый интерес для бодибилдеров представляет участие рибофлавина в синтезе [[протеин]]а. Существует зависимость между поступлением рибофлавина в организм и мышечной массой. Одно исследование <ref>by Belko and colleagues</ref> показало, что женщины нуждается в больших дозах витамина B2, для [[Восстановление после тренировок|восстановления после тренировок]]. Еще одно исследование установило <ref>by Haralambie</ref>, что рибофлавин в виде дополнительной добавки улучшает мышечную активность при занятиях спортом, поэтому его часто включают в [[спортивное питание]].  
+
Особый интерес для бодибилдеров представляет участие рибофлавина в синтезе протеина. Существует зависимость между поступлением рибофлавина в организм и мышечной массой. Одно исследование <ref>by Belko and colleagues</ref> показало, что женщины нуждается в больших дозах витамина B2, для восстановления после тренировок. Еще одно исследование установило <ref>by Haralambie</ref>, что рибофлавин в виде дополнительной добавки улучшает мышечную активность при занятиях спортом, поэтому его часто включают в спортивное питание.  
  
 
=== Дефицит рибофлавина ===
 
=== Дефицит рибофлавина ===
Строка 24: Строка 24:
  
 
Рибофлавин содержится в следующих продуктах (в порядке убывания его количества в 100 г продукта): печень и почки 2,80-4,66 мг, дрожжи 2,07-4,0 мг, миндаль 0,80 мг, яйца 0,30-0,80 мг, шампиньоны 0,4 мг, творог 0,30-0,50 мг, брокколи 0,3 мг, белокочанная капуста 0,25 мг, гречневая крупа 0,24 мг, молоко 0,13-0,18 мг, мясо 0,15-0,17 мг, а также: очищенный рис, макаронные изделия, белый хлеб, большинство фруктов и овощей в количестве 0,03-0,05 мг.
 
Рибофлавин содержится в следующих продуктах (в порядке убывания его количества в 100 г продукта): печень и почки 2,80-4,66 мг, дрожжи 2,07-4,0 мг, миндаль 0,80 мг, яйца 0,30-0,80 мг, шампиньоны 0,4 мг, творог 0,30-0,50 мг, брокколи 0,3 мг, белокочанная капуста 0,25 мг, гречневая крупа 0,24 мг, молоко 0,13-0,18 мг, мясо 0,15-0,17 мг, а также: очищенный рис, макаронные изделия, белый хлеб, большинство фруктов и овощей в количестве 0,03-0,05 мг.
 
<p>'''Содержание витамина В<sub>2</sub> в некоторых пищевых продуктах'''</p>
 
<table border="1" style="border-collapse:collapse;" cellpadding="3">
 
<tr><td>
 
<p>Продукт</p></td><td>
 
<p>Содержание витамина В<sub>2</sub>, мг/100 г продукта</p></td></tr>
 
<tr><td>
 
<p>Печень говяжья</p></td><td>
 
<p>2,19</p></td></tr>
 
<tr><td>
 
<p>Дрожжи пекарские (прессованные)</p></td><td>
 
<p>2,0</p></td></tr>
 
<tr><td>
 
<p>Почки</p></td><td>
 
<p>1,6-2,1</p></td></tr>
 
<tr><td>
 
<p>Печень</p></td><td>
 
<p>1,3-1,6</p></td></tr>
 
<tr><td>
 
<p>Сыр</p></td><td>
 
<p>0,4-0,75</p></td></tr>
 
<tr><td>
 
<p>Яйцо (желток)</p></td><td>
 
<p>0,3-0,5</p></td></tr>
 
<tr><td>
 
<p>Творог</p></td><td>
 
<p>0,3-0,4</p></td></tr>
 
<tr><td>
 
<p>Шпинат</p></td><td>
 
<p>0,2-0,3</p></td></tr>
 
<tr><td>
 
<p>Телятина</p></td><td>
 
<p>0,23</p></td></tr>
 
<tr><td>
 
<p>Говядина</p></td><td>
 
<p>0,2</p></td></tr>
 
<tr><td>
 
<p>Крупа гречневая</p></td><td>
 
<p>0,2</p></td></tr>
 
<tr><td>
 
<p>Молоко</p></td><td>
 
<p>0,14-0,24</p></td></tr>
 
<tr><td>
 
<p>Капуста</p></td><td>
 
<p>0,025-0,05</p></td></tr>
 
<tr><td>
 
<p>Картофель</p></td><td>
 
<p>0,08</p></td></tr>
 
<tr><td>
 
<p>Салат</p></td><td>
 
<p>0,08</p></td></tr>
 
<tr><td>
 
<p>Морковь</p></td><td>
 
<p>0,02-0,06</p></td></tr>
 
<tr><td>
 
<p>Томаты</p></td><td>
 
<p>0,02-0,04</p></td></tr>
 
</table>
 
  
 
=== Рекомендуемые дозы ===
 
=== Рекомендуемые дозы ===

Пожалуйста, учтите, что любой ваш вклад в проект «SportWiki энциклопедия» может быть отредактирован или удалён другими участниками. Если вы не хотите, чтобы кто-либо изменял ваши тексты, не помещайте их сюда.
Вы также подтверждаете, что являетесь автором вносимых дополнений, или скопировали их из источника, допускающего свободное распространение и изменение своего содержимого (см. SportWiki энциклопедия:Авторские права). НЕ РАЗМЕЩАЙТЕ БЕЗ РАЗРЕШЕНИЯ ОХРАНЯЕМЫЕ АВТОРСКИМ ПРАВОМ МАТЕРИАЛЫ!

В целях защиты вики от автоматического спама в правках просим вас решить следующую каптчу:

Отменить Справка по редактированию (в новом окне)


Упражнения

Источник — «http://sportwiki.to/Рибофлавин»