Спорт-вики — википедия научного бодибилдинга

Редактирование: Тиамин

Перейти к: навигация, поиск

Внимание! Вы не авторизовались на сайте. Ваш IP-адрес будет публично видимым, если вы будете вносить любые правки. Если вы войдёте или создадите учётную запись, правки вместо этого будут связаны с вашим именем пользователя, а также у вас появятся другие преимущества.

Правка может быть отменена. Пожалуйста, просмотрите сравнение версий, чтобы убедиться, что это именно те изменения, которые вас интересуют, и нажмите «Записать страницу», чтобы изменения вступили в силу.
Текущая версия Ваш текст
Строка 1: Строка 1:
 
== Тиамин (витамин B1) ==
 
== Тиамин (витамин B1) ==
[[Image:VitaminB1.jpg|250px|thumb|right|Содержание витамина В1 в некоторых пищевых продуктах]]
 
'''Тиамин (витамин B1)''' - [[Водорастворимые витамины|водорастворимый витамин]]. Впервые был выделен У. Судзуки в 1910 при изучении случаев излечения бери-бери рисовыми отрубями. По другим данным, витамин впервые был получен К. Функом в 1912 году.
 
  
Известный как [[Витамин В1|витамин B1]] тиамин играет важную роль в процессах метаболизма [[Углеводы|углеводов]] и [[Жиры|жиров]]. Вещество необходимо для нормального протекания процессов роста и развития и помогает поддерживать надлежащую работу сердца, нервной и пищеварительной систем. Тиамин, являясь водорастворимым соединением, не запасается в организме и не обладает токсическими свойствами.
+
'''Тиамин (витамин B1)''' - водорастворимый витамин. Впервые был выделен У. Судзуки в 1910 при изучении случаев излечения бери-бери рисовыми отрубями. По другим данным, витамин впервые был получен К. Функом в 1912 году.
 +
 
 +
Известный как витамин B1 тиамин играет важную роль в процессах метаболизма углеводов и жиров. Вещество необходимо для нормального протекания процессов роста и развития и помогает поддерживать надлежащую работу сердца, нервной и пищеварительной систем. Тиамин, являясь водорастворимым соединением, не запасается в организме и не обладает токсическими свойствами.
  
 
=== Значение тиамина в спорте ===
 
=== Значение тиамина в спорте ===
  
Тиамин - это один из важнейших [[Витамины|витаминов]] в бодибилдинге и других видах спорта, который участвует в синтезе [[протеин]]а и мышечном росте. Тиамин требуется для формирования гемоглобина, который входит в состав эритроцитов, таким образом, достаточное поступление тиамина обеспечивает [[Транспорт кислорода|кислородный транспорт]] к мышцам.  
+
Тиамин - это один из важнейших витаминов в бодибилдинге и других видах спорта, который участвует в синтезе протеина и мышечном росте. Тиамин требуется для формирования гемоглобина, который входит в состав эритроцитов, таким образом, достаточное поступление тиамина обеспечивает кислородный транспорт к мышцам.  
  
Что еще более интересно, тиамин, по данным исследований, является одним из немногих витаминов, который повышает производительность при дополнительном приеме в виде добавок.  Тиамин увеличивает [[Тепловой баланс организма: термогенез, теплоотдача|теплопродукцию]], [[Интенсивность тренировки|интенсивность]] и продолжительность тренировки и, как следствие, повышает расход жира и калорий.
+
Что еще более интересно, тиамин, по данным исследований, является одним из немногих витаминов, который повышает производительность при дополнительном приеме в виде добавок.  Тиамин увеличивает теплопродукцию, интенсивность и продолжительность тренировки и, как следствие, повышает расход жира и калорий.
  
 
=== Пищевые источники ===
 
=== Пищевые источники ===
Строка 18: Строка 18:
 
<table border="1" style="border-collapse:collapse;" cellpadding="3">
 
<table border="1" style="border-collapse:collapse;" cellpadding="3">
 
<tr><td>
 
<tr><td>
<p>'''Продукт'''</p></td><td>
+
<p>Продукт</p></td><td>
<p>'''Содержание витамина В1''', мг/100 г продукта</p></td></tr>
+
<p>Содержание витамина В1, мг/100 г продукта</p></td></tr>
 
<tr><td>
 
<tr><td>
 
<p>Дрожжи пивные (расчет на сухой вес)</p></td><td>
 
<p>Дрожжи пивные (расчет на сухой вес)</p></td><td>
Строка 92: Строка 92:
 
=== Недостаточность тиамина ===
 
=== Недостаточность тиамина ===
  
Системный дефицит тиамина является причинным фактором развития ряда тяжёлых расстройств, ведущее место в которых занимают поражения нервной системы и сердца. Комплекс последствий длительной недостаточности тиамина в пище известен под названием болезни бери-бери. Примеры недостаточности тиамина, вызванные алкоголем известны как энцефалопатия Вернике и алкогольный делирий ("белая горячка").
+
Системный дефицит тиамина является причинным фактором развития ряда тяжёлых расстройств, ведущее место в которых занимают поражения нервной системы. Комплекс последствий недостаточности тиамина известен под названием болезни бери-бери.
 
 
Дефицит тиамина при занятиях бодибилдингом чреват потерей мышечной массы, общей слабостью, [[Синдром хронической усталости|астенией]], возрастает вероятность травм и растяжений.
 
 
 
==Формы витамина B1==
 
Основные формы витамина B1 это:
 
 
 
*Аллитиамин
 
*Просультиамин
 
*Фурсультиамин
 
*Октотиамин
 
*Тиаминмонофосфат
 
*Тиаминпирофосфат (кокарбоксилаза)
 
*Тиаминтрифосфат
 
*Бенфотиамин
 
*Сальбутиамин (сульбутиамин)
 
 
 
 
 
Распространенными синтетическими формами тиамина в разных странах являются фурсультиамин, октотиамин, бенфотиамин и сальбутиамин. В России распространены бенфотиамин и сальбутиамин.
 
 
 
Аллитиамин и просультиамин это натуральные формы витамина B1 представленные в чесноке.
 
 
 
Тиаминмонофосфат, тиаминпирофосфат (тиаминдифосфат) и тиаминтрифосфат являются тиаминсодержащими коферментами и в натуральной форме присутствует в организмах животных. Наибольшее значение из них имеет тиаминпирофосфат или кокарбоксилаза, которая является отдельным медицинским препаратом.
 
 
 
Все синтетические формы тиамина являются жирорастворимыми, они были разработаны и исследованы главным образом японцами с целью борьбы с болезнью бери-бери. Жирорастворимые формы тиамина быстро и полно проникают в эпителиальные клетки кишечника из желудочно-кишечного тракта, где превращаются в тиамин. Наибольшую практическую ценность из них представляют бенфотиамин и сальбутиамин. Оба препарата за счет жирорастворимости обладают гораздо большей биодоступностью чем обычный тиамин.
 
 
 
===Бенфотиамин===
 
Бенфотиамин - это синтетическое вещество близкое по строению и действию к тиамину и кокарбоксилазе. Оказывает B1-витаминное и метаболическое действие. Нормализует углеводный обмен, способствует нормализации функции нервной системы, восполняет дефицит витамина B1. Из всех липофильных производных витамина В1 бенфотиамин обладает максимальной биодоступностью.
 
 
 
Наибольшие количества тиамина отмечаются, в первую очередь, в головном мозге, печени, сердце, почках и скелетной мускулатуре. В опыте на мышах, после применения тиамина гидрохлорида, в их мышечной ткани и головном мозге отмечалось лишь около 0,2% уровня тиамина в печени, в то время как после приема бенфотиамина - около 20% этого уровня. Данные результаты указывают на то, что применение бенфотиамина позволяет достигать значительно более высокого уровня активного вещества в тканях, чем применение водорастворимого тиамина.
 
  
===Сальбутиамин===
+
Дефицит тиамина при занятиях бодибилдингом чреват потерей мышечной массы, общей слабостью, возрастает вероятность травм и растяжений.  
Сальбутиамин - это синтетическое соединение, представляющее собой две немного модифицированные молекулы тиамина соединенные в одну молекулу. Сальбутиамин хорошо растворяется в жирах и лучше проникает через гемато-энцефалический барьер чем тиамин. Применяется при лечении астении. Обладает ноотропными свойствами: улучшает память, концентрацию, настроение. Повышает устойчивость к физическим нагрузкам.
 
  
 
== Информация из энциклопедии спорта ==
 
== Информация из энциклопедии спорта ==
  
'''Тиамина хлорид''' (вит. В1) — это гетероциклическое соединение, которое состоит из пиримиди-нового и тиазолового циклов.
+
'''Тиамина хлорид''' (вит. В,) — это гетероциклическое соединение, которое состоит из пиримиди-нового и тиазолового циклов.
  
 
Тиамин в большом количестве содержится в дрожжах, оболочке и зародыше семян злаков. Важным источником тиамина для человека является микрофлора кишечника.
 
Тиамин в большом количестве содержится в дрожжах, оболочке и зародыше семян злаков. Важным источником тиамина для человека является микрофлора кишечника.
Строка 142: Строка 112:
 
''Фармакодинамика''. Тиамин проявляет в организме такие основные эффекты: кардиотрофический, нейротропный и гипогликемический. Наиболее активным из фосфорных эфиров является тиаминдифосфат, обладающий коферментными свойствами (кокарбоксилаза). В этой форме тиамин является коферментом декарбоксилаз, которые принимают участие в окислении, де-карбоксилировании пировиноградной и других кетокислот, а также транскетолазы — главного фермента пентозного цикла.
 
''Фармакодинамика''. Тиамин проявляет в организме такие основные эффекты: кардиотрофический, нейротропный и гипогликемический. Наиболее активным из фосфорных эфиров является тиаминдифосфат, обладающий коферментными свойствами (кокарбоксилаза). В этой форме тиамин является коферментом декарбоксилаз, которые принимают участие в окислении, де-карбоксилировании пировиноградной и других кетокислот, а также транскетолазы — главного фермента пентозного цикла.
  
Важное коферментное действие тиамина — кардиотрофическое. Кокарбоксилаза контролирует процесс аэробного окисления углеводов и катаболизма глюкозы через цикл лимонной кислоты, улучшает энергетический обмен, расширяет венечные сосуды. Повышение кровоснабжения миокарда вызывает улучшение окислительно-восстановительных процессов в сердечной мышце. Вследствие улучшения трофики миокарда под влиянием кокарбоксилазы усиливается его сократительная активность — проявляется кардиотонический эффект. Кокарбоксилаза потенцирует действие сердечных гликозидов и ослабляет симптомы отравления в случаях их передозировки. Важно понимать, что кокарбоксилаза не является полным заменителем тиамина, и не устраняет полность авитоминоз витамина В<sub>1</sub>.
+
Важное коферментное действие тиамина — кардиотрофическое. Кокарбоксилаза контролирует процесс аэробного окисления углеводов и катаболизма глюкозы через цикл лимонной кислоты, улучшает энергетический обмен, расширяет венечные сосуды. Повышение кровоснабжения миокарда вызывает улучшение окислительно-восстановительных процессов в сердечной мышце. Вследствие улучшения трофики миокарда под влиянием кокарбоксилазы усиливается его сократительная активность — проявляется кардиотонический эффект. Кокарбоксилаза потенцирует действие сердечных гликозидов и ослабляет симптомы отравления в случаях их передозировки.
  
 
Известны нейротропные свойства тиамина, воздействующие как на центральную, так и на периферическую нервную систему. Наиболее выраженными нейротропными эффектами обладает тиаминтрифосфат. Тиамин оказывает влияние на психическую (высшую) нервную деятельность. Он необходим для нормальной активности серотонина, аминомасляной кислоты, ацетилхолина. После его введения уменьшается латентный период и повышается сила положительных условных рефлексов, однако становятся более слабыми дифференцированные реакции. Таким образом, тиамин усиливает процесс возбуждения, снижая при этом внутреннее торможение.
 
Известны нейротропные свойства тиамина, воздействующие как на центральную, так и на периферическую нервную систему. Наиболее выраженными нейротропными эффектами обладает тиаминтрифосфат. Тиамин оказывает влияние на психическую (высшую) нервную деятельность. Он необходим для нормальной активности серотонина, аминомасляной кислоты, ацетилхолина. После его введения уменьшается латентный период и повышается сила положительных условных рефлексов, однако становятся более слабыми дифференцированные реакции. Таким образом, тиамин усиливает процесс возбуждения, снижая при этом внутреннее торможение.
Строка 152: Строка 122:
 
Известны также препараты тиамина — бенфотиамин, фосфотиамин, которые характеризуются лучшей абсорбцией. Сальбутиамин (энерион) обладает специфической нейротропностью, антигипоксантным эффектом, снимает утомление.
 
Известны также препараты тиамина — бенфотиамин, фосфотиамин, которые характеризуются лучшей абсорбцией. Сальбутиамин (энерион) обладает специфической нейротропностью, антигипоксантным эффектом, снимает утомление.
  
Показания к применению: профилактика гипо-и авитаминоза В1, сердечная недостаточность, нарушение сердечного ритма (типа экстрасистолий), ишемическая болезнь сердца, периферический неврит разной этиологии, радикулит, невралгии, сахарный диабет, дерматозы неврогенного происхождения, экзема, псориаз, [[Синдром хронической усталости|астения, синдром хронической усталости]]. Кокарбоксилазу применяют в комплексном лечении почечной, печеночной недостаточности, ацидозе при сахарном диабете и заболеваниях сердечно-сосудистой системы, печеночной диабетической коме, легких формах рассеянного склероза.
+
Показания к применению: профилактика гипо-и авитаминоза В1, сердечная недостаточность, нарушение сердечного ритма (типа экстрасистолий), ишемическая болезнь сердца, периферический неврит разной этиологии, радикулит, невралгии, сахарный диабет, дерматозы неврогенного происхождения, экзема, псориаз. Кокарбоксилазу применяют в комплексном лечении почечной, печеночной недостаточности, ацидозе при сахарном диабете и заболеваниях сердечно-сосудистой системы, печеночной диабетической коме, легких формах рассеянного склероза.
  
 
Побочные эффекты: аллергические реакции, крапивница, отек Квинке, приступ бронхиальной астмы, в тяжелых случаях — анафилактический шок. Быстрое внутривенное введение тиамина сопровождается падением артериального давления, нарушением сокращения скелетных мышц, угнетением дыхания (курареподобное действие). Побочные эффекты кокарбоксилазы проявляются в виде аллергических реакций, а при внутримышечном введении — в виде зуда, отека, гиперемии.
 
Побочные эффекты: аллергические реакции, крапивница, отек Квинке, приступ бронхиальной астмы, в тяжелых случаях — анафилактический шок. Быстрое внутривенное введение тиамина сопровождается падением артериального давления, нарушением сокращения скелетных мышц, угнетением дыхания (курареподобное действие). Побочные эффекты кокарбоксилазы проявляются в виде аллергических реакций, а при внутримышечном введении — в виде зуда, отека, гиперемии.
Строка 160: Строка 130:
 
'''Тиамина хлорид''' (препарат витамина В1). До настоящего времени исследования, касающиеся изолированного влияния тиамина на физическую работоспособность не проводились. Анаболическое действие для этого витаминного препарата также не характерно. Однако необходимо учитывать его участие в синтезе ацетилхолина и возможность повышения тонуса скелетной мускулатуры. Кроме того, препарат обладает кардиотрофическим, нейропротекторным действием, является синергистом инсулина. В некоторых работах подтверждено его положительное влияние на слуховой и зрительный анализаторы, а следовательно, на целесообразность применения спортсменами, которые специализируются в различных видах стрельбы. Следует принять во внимание реализацию аналгетического воздействия и антиоксидантный эффект.
 
'''Тиамина хлорид''' (препарат витамина В1). До настоящего времени исследования, касающиеся изолированного влияния тиамина на физическую работоспособность не проводились. Анаболическое действие для этого витаминного препарата также не характерно. Однако необходимо учитывать его участие в синтезе ацетилхолина и возможность повышения тонуса скелетной мускулатуры. Кроме того, препарат обладает кардиотрофическим, нейропротекторным действием, является синергистом инсулина. В некоторых работах подтверждено его положительное влияние на слуховой и зрительный анализаторы, а следовательно, на целесообразность применения спортсменами, которые специализируются в различных видах стрельбы. Следует принять во внимание реализацию аналгетического воздействия и антиоксидантный эффект.
  
Близким по строению к тиамину является препарат '''энерион''', который рекомендуют при [[Синдром хронической усталости|астенических состояниях]]. Считаем возможным включение его в схемы назначения спортсменам перед соревнованиями.
+
Близким по строению к тиамину является препарат '''энерион''', который рекомендуют при астенических состояниях. Считаем возможным включение его в схемы назначения спортсменам перед соревнованиями.
  
Возможно, определенный интерес для спортсменов представляет комплексный препарат витаминов группы В '''мильгамма''', включающий производное тиамина — бенфотиамин, отличающийся лучшими фармакокинетическими параметрами, в первую очередь более быстрой скоростью всасывания. В настоящее время его применяют при неврологических заболеваниях. Считаем рациональным включение препарата в схемы приема спортсменами как перед соревнованиями, так и в период после них.
+
Возможно, определенный интерес для спортсменов представляет препарат '''мильгамма''', включающий производное тиамина — бенфотиамин, отличающийся лучшими фармакокинетическими параметрами, в первую очередь более быстрой скоростью всасывания. В настоящее время его применяют при неврологических заболеваниях. Считаем рациональным включение препарата в схемы приема спортсменами как перед соревнованиями, так и в период после них.
  
 
== Читайте также ==
 
== Читайте также ==
  
* [[Сальбутиамин]]<br>
+
[[Сальбутиамин]]<br>
* [[Кокарбоксилаза]]<br>
+
[[Витамины и минералы]]<br>
* [[Бенфотиамин ]]<br>
+
[[Витаминно-минеральный комплекс]]
* [[Витамины и минералы]]<br>
 
* [[Витаминно-минеральный комплекс]]
 
*[[Синдром хронической усталости]]
 
  
 
[[Категория:Питание_и_диеты]][[Категория:Фармакология]][[Категория:Здоровье]][[Категория:Набор_массы]]
 
[[Категория:Питание_и_диеты]][[Категория:Фармакология]][[Категория:Здоровье]][[Категория:Набор_массы]]

Пожалуйста, учтите, что любой ваш вклад в проект «SportWiki энциклопедия» может быть отредактирован или удалён другими участниками. Если вы не хотите, чтобы кто-либо изменял ваши тексты, не помещайте их сюда.
Вы также подтверждаете, что являетесь автором вносимых дополнений, или скопировали их из источника, допускающего свободное распространение и изменение своего содержимого (см. SportWiki энциклопедия:Авторские права). НЕ РАЗМЕЩАЙТЕ БЕЗ РАЗРЕШЕНИЯ ОХРАНЯЕМЫЕ АВТОРСКИМ ПРАВОМ МАТЕРИАЛЫ!

В целях защиты вики от автоматического спама в правках просим вас решить следующую каптчу:

Отменить Справка по редактированию (в новом окне)


Упражнения

Источник — «http://sportwiki.to/Тиамин»