Спорт-вики — википедия научного бодибилдинга

Редактирование: Энергозатраты человека и пищевой рацион

Перейти к: навигация, поиск

Внимание! Вы не авторизовались на сайте. Ваш IP-адрес будет публично видимым, если вы будете вносить любые правки. Если вы войдёте или создадите учётную запись, правки вместо этого будут связаны с вашим именем пользователя, а также у вас появятся другие преимущества.

Правка может быть отменена. Пожалуйста, просмотрите сравнение версий, чтобы убедиться, что это именно те изменения, которые вас интересуют, и нажмите «Записать страницу», чтобы изменения вступили в силу.
Текущая версия Ваш текст
Строка 3: Строка 3:
 
<small>Основная статья: [http://www.jissn.com/content/11/1/7 Metabolic adaptation to weight loss: implications for the athlete]</small>
 
<small>Основная статья: [http://www.jissn.com/content/11/1/7 Metabolic adaptation to weight loss: implications for the athlete]</small>
 
[[Image:Metabolism.jpg|250px|thumb|right|Энерготраты мышц, органов и тканей человека в зависимости от половой принадлежности, возрастной категории и массы тела]]
 
[[Image:Metabolism.jpg|250px|thumb|right|Энерготраты мышц, органов и тканей человека в зависимости от половой принадлежности, возрастной категории и массы тела]]
[[Image:Metabolism_2.jpg|250px|thumb|right|Таблица расхода энергии органов и тканей человека]]
 
 
'''Общий [[Суточный расход энергии|ежедневный расход энергии]] человека''' складывается из ряда отдельных компонентов. Самой большой составляющей являются энергозатраты в состоянии покоя, это расход энергии на базальный (основной) метаболизм<ref>Maclean PS, Bergouignan A, Cornier MA, Jackman MR: Biology’s response to dieting: the impetus for weight regain. Am J Physiol Regul Integr Comp Physiol 2011, 301:R581-R600.http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21677272?dopt=Abstract&holding=f1000,f1000m,isrctn</ref>.  Другой компонент – расход энергии в состоянии активности. Его в свою очередь можно разделить на:
 
'''Общий [[Суточный расход энергии|ежедневный расход энергии]] человека''' складывается из ряда отдельных компонентов. Самой большой составляющей являются энергозатраты в состоянии покоя, это расход энергии на базальный (основной) метаболизм<ref>Maclean PS, Bergouignan A, Cornier MA, Jackman MR: Biology’s response to dieting: the impetus for weight regain. Am J Physiol Regul Integr Comp Physiol 2011, 301:R581-R600.http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21677272?dopt=Abstract&holding=f1000,f1000m,isrctn</ref>.  Другой компонент – расход энергии в состоянии активности. Его в свою очередь можно разделить на:
  
Строка 13: Строка 12:
  
 
Зачастую величина, на которую происходит снижение общих ежедневных затрат энергии, превосходит показатель, рассчитанный на основе величины, на которую снизилась общая масса тела. В ряде исследований данный факт объясняется  стремлением организма к восстановлению нормальной (базовой) массы тела<ref>Doucet E, St-Pierre S, Almeras N, Despres JP, Bouchard C, Tremblay A: Evidence for the existence of adaptive thermogenesis during weight loss. Br J Nutr 2001, 85:715-723.http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11430776?dopt=Abstract&holding=f1000,f1000m,isrctn</ref><ref>Rosenbaum M, Hirsch J, Gallagher DA, Leibel RL: Long-term persistence of adaptive thermogenesis in subjects who have maintained a reduced body weight. Am J Clin Nutr 2008, 88:906-912.http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18842775?dopt=Abstract&holding=f1000,f1000m,isrctn</ref><ref>Rosenbaum M, Leibel RL: Adaptive thermogenesis in humans. Int J Obes 2010, 34(Suppl 1):S47-S55.  OpenURL</ref>. Именно адаптивным термогенезом можно объяснить случаи наступления плато в снижении массы тела, а также предрасположенность организма к набору веса после отмены диеты.  
 
Зачастую величина, на которую происходит снижение общих ежедневных затрат энергии, превосходит показатель, рассчитанный на основе величины, на которую снизилась общая масса тела. В ряде исследований данный факт объясняется  стремлением организма к восстановлению нормальной (базовой) массы тела<ref>Doucet E, St-Pierre S, Almeras N, Despres JP, Bouchard C, Tremblay A: Evidence for the existence of adaptive thermogenesis during weight loss. Br J Nutr 2001, 85:715-723.http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11430776?dopt=Abstract&holding=f1000,f1000m,isrctn</ref><ref>Rosenbaum M, Hirsch J, Gallagher DA, Leibel RL: Long-term persistence of adaptive thermogenesis in subjects who have maintained a reduced body weight. Am J Clin Nutr 2008, 88:906-912.http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18842775?dopt=Abstract&holding=f1000,f1000m,isrctn</ref><ref>Rosenbaum M, Leibel RL: Adaptive thermogenesis in humans. Int J Obes 2010, 34(Suppl 1):S47-S55.  OpenURL</ref>. Именно адаптивным термогенезом можно объяснить случаи наступления плато в снижении массы тела, а также предрасположенность организма к набору веса после отмены диеты.  
[[Image:Poxydet.jpg|250px|thumb|right|Энергозатраты при различных физических нагрузках]]
+
 
 
Кроме того, при сокращении массы тела происходит снижение уровня термогенеза  во время упражнений<ref>Weigle DS: Contribution of decreased body mass to diminished thermic effect of exercise in reduced-obese men. Int J Obes 1988, 12:567-578.http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/3235273?dopt=Abstract&holding=f1000,f1000m,isrctn</ref><ref>Weigle DS, Brunzell JD: Assessment of energy expenditure in ambulatory reduced-obese subjects by the techniques of weight stabilization and exogenous weight replacement. Int J Obes 1990, 14(Suppl 1):69-77. discussion 77–81</ref><ref>Doucet E, Imbeault P, St-Pierre S, Almeras N, Mauriege P, Despres JP, Bouchard C, Tremblay A: Greater than predicted decrease in energy expenditure during exercise after body weight loss in obese men. Clin Sci 2003, 105:89-95.http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12617720?dopt=Abstract&holding=f1000,f1000m,isrctn</ref>. Очевидно, что при активности, которая требует перемещения тела, сокращение общей массы тела приведет к снижению количества энергии, необходимой для выполнения упражнений.  Однако в том случае, если спортсмен с помощью утяжелителей повышает свой вес до исходного, расход энергии на выполнение упражнения остается ниже, чем он был до сокращения массы тела. Предполагается, что такое повышение мышечной эффективности может быть связано с гипотироидизмом и гиполептинемией, которыми сопровождается снижение веса, что приводит к снижению дыхательного коэффициента и увеличению доли липидного метаболизма<ref>Rosenbaum M, Vandenborne K, Goldsmith R, Simoneau JA, Heymsfield S, Joanisse DR, Hirsch J, Murphy E, Matthews D, Segal KR, Leibel RL: Effects of experimental weight perturbation on skeletal muscle work efficiency in human subjects. Am J Physiol Regul Integr Comp Physiol 2003, 285:R183-192.http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12609816?dopt=Abstract&holding=f1000,f1000m,isrctn</ref>.  
 
Кроме того, при сокращении массы тела происходит снижение уровня термогенеза  во время упражнений<ref>Weigle DS: Contribution of decreased body mass to diminished thermic effect of exercise in reduced-obese men. Int J Obes 1988, 12:567-578.http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/3235273?dopt=Abstract&holding=f1000,f1000m,isrctn</ref><ref>Weigle DS, Brunzell JD: Assessment of energy expenditure in ambulatory reduced-obese subjects by the techniques of weight stabilization and exogenous weight replacement. Int J Obes 1990, 14(Suppl 1):69-77. discussion 77–81</ref><ref>Doucet E, Imbeault P, St-Pierre S, Almeras N, Mauriege P, Despres JP, Bouchard C, Tremblay A: Greater than predicted decrease in energy expenditure during exercise after body weight loss in obese men. Clin Sci 2003, 105:89-95.http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12617720?dopt=Abstract&holding=f1000,f1000m,isrctn</ref>. Очевидно, что при активности, которая требует перемещения тела, сокращение общей массы тела приведет к снижению количества энергии, необходимой для выполнения упражнений.  Однако в том случае, если спортсмен с помощью утяжелителей повышает свой вес до исходного, расход энергии на выполнение упражнения остается ниже, чем он был до сокращения массы тела. Предполагается, что такое повышение мышечной эффективности может быть связано с гипотироидизмом и гиполептинемией, которыми сопровождается снижение веса, что приводит к снижению дыхательного коэффициента и увеличению доли липидного метаболизма<ref>Rosenbaum M, Vandenborne K, Goldsmith R, Simoneau JA, Heymsfield S, Joanisse DR, Hirsch J, Murphy E, Matthews D, Segal KR, Leibel RL: Effects of experimental weight perturbation on skeletal muscle work efficiency in human subjects. Am J Physiol Regul Integr Comp Physiol 2003, 285:R183-192.http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12609816?dopt=Abstract&holding=f1000,f1000m,isrctn</ref>.  
  
Строка 24: Строка 23:
 
У [[Типы ожирения|тучных людей]] наблюдается меньшее количество [[Жировая ткань|бурого жира]], а также снижен уровень метаболизма в клетках бурого жира. Было показано, что это связано с повышением концентрации [[серотонин]]а в периферических тканях, включая жировую. Серотонин снижает энергозатраты и как следствие может приводить к [[Ожирение|ожирению]] и [[Сахарный диабет второго типа|диабету]].<ref>http://www.sciencedaily.com/releases/2014/12/141208144408.htm</ref>
 
У [[Типы ожирения|тучных людей]] наблюдается меньшее количество [[Жировая ткань|бурого жира]], а также снижен уровень метаболизма в клетках бурого жира. Было показано, что это связано с повышением концентрации [[серотонин]]а в периферических тканях, включая жировую. Серотонин снижает энергозатраты и как следствие может приводить к [[Ожирение|ожирению]] и [[Сахарный диабет второго типа|диабету]].<ref>http://www.sciencedaily.com/releases/2014/12/141208144408.htm</ref>
  
'''Читайте также'''
+
== Читайте также ==
  
 
*[[Обмен веществ|Как ускорить обмен веществ]]
 
*[[Обмен веществ|Как ускорить обмен веществ]]
Строка 30: Строка 29:
 
*[[Гормоны голода и насыщения]]
 
*[[Гормоны голода и насыщения]]
 
*[[Регуляция аппетита]]
 
*[[Регуляция аппетита]]
 
== Таблица энергозатрат при различных видах деятельности ==
 
 
Чтобы узнать свои энергозатраты, нужно умножить коэффициент на свой вес и на продолжительность физической активности.
 
 
Например, человек весом 80 кг за 30 мин. интенсивной аэробики потратит: 0.123 x 80 (кг) x 30 (мин) = 295,2 '''кило'''калории.
 
 
{| class="wikitable" style="float:right;"
 
|-
 
! Спорт !! ккал/мин*кг
 
|-
 
|стрельба из лука
 
|0.062
 
|-
 
|бадминтон
 
|0.079
 
|-
 
|баскетбол
 
|0.114
 
|-
 
|бильярд
 
|0.0439
 
|-
 
|горный велосипед
 
|0.15
 
|-
 
|велосипед 20 км/ч
 
|0.1409
 
|-
 
|велосипед 25 км/ч
 
|0.1759
 
|-
 
|велосипед 30 км/ч
 
|0.211
 
|-
 
|велосипед 35+ км/ч
 
|0.1409
 
|-
 
|кегли
 
|0.053
 
|-
 
|бокс
 
|0.158
 
|-
 
|керлинг
 
|0.07
 
|-
 
|быстрые танцы
 
|1.06
 
|-
 
|медленные танцы
 
|0.053
 
|-
 
|фехтование
 
|0.106
 
|-
 
|американский футбол
 
|0.158
 
|-
 
|гольф
 
|0.097
 
|-
 
|гандбол
 
|0.211
 
|-
 
|ходьба на природе
 
|0.106
 
|-
 
|хоккей
 
|0.1409
 
|-
 
|верховая езда
 
|0.07
 
|-
 
|гребля на байдарке
 
|0.0879
 
|-
 
|восточные единоборства
 
|0.1759
 
|-
 
|ориентирование на местности
 
|0.158
 
|-
 
|спортивная ходьба
 
|0.114
 
|-
 
|ракетбол
 
|0.123
 
|-
 
|альпинизм (восхождение)
 
|0.194
 
|-
 
|катание на роликах
 
|0.123
 
|-
 
|прыжки с веревкой
 
|0.1759
 
|-
 
|бег 8,5 км/ч
 
|0.1409
 
|-
 
|бег 10 км/ч
 
|0.1759
 
|-
 
|бег 15 км/ч
 
|0.255
 
|-
 
|бег на природе
 
|0.158
 
|-
 
|бег на лыжах
 
|0.1409
 
|-
 
|катание с гор на лыжах
 
|0.106
 
|-
 
|санный спорт
 
|0.123
 
|-
 
|плавание с маской и трубкой
 
|0.0879
 
|-
 
|футбол
 
|0.123
 
|-
 
|софтбол
 
|0.0879
 
|-
 
|плавание (общее)
 
|0.106
 
|-
 
|быстрое плавание
 
|0.1759
 
|-
 
|плавание на спине
 
|0.1409
 
|-
 
|плавание (брасс)
 
|0.1759
 
|-
 
|плавание (баттерфляй)
 
|0.194
 
|-
 
|плавание (кроль)
 
|0.194
 
|-
 
|теннис
 
|0.123
 
|-
 
|волейбол (игра)
 
|0.053
 
|-
 
|волейбол (соревнования)
 
|0.07
 
|-
 
|пляжный волейбол
 
|0.1409
 
|-
 
|ходьба 6 км/ч
 
|0.07
 
|-
 
|ходьба 7 км/ч
 
|0.079
 
|-
 
|ходьба 8 км/ч
 
|0.0879
 
|-
 
|быстрая ходьба
 
|0.106
 
|-
 
|водные лыжи
 
|0.106
 
|-
 
|водное поло
 
|0.1759
 
|-
 
|водный волейбол
 
|0.053
 
|-
 
|борьба
 
|0.106
 
|}
 
 
{| class="wikitable"
 
|-
 
! Трудовая деятельность !! ккал/мин*кг
 
|-
 
|работа барменом
 
|0.0439
 
|-
 
|работа плотником
 
|0.062
 
|-
 
|работа спортивным тренером
 
|0.07
 
|-
 
|работа шахтером
 
|0.106
 
|-
 
|работа за компьютером
 
|0.024
 
|-
 
|Строительство
 
|0.097
 
|-
 
|работа клерком
 
|0.031
 
|-
 
|работа пожарным
 
|0.211
 
|-
 
|работа лесником
 
|0.1409
 
|-
 
|работа оператором тяжелых машин
 
|0.0439
 
|-
 
|тяжелые ручные инструменты
 
|0.1409
 
|-
 
|уход за лошадьми
 
|0.106
 
|-
 
|работа в офисе
 
|0.0206
 
|-
 
|работа каменщиком
 
|0.123
 
|-
 
|работа массажистом
 
|0.07
 
|-
 
|работа полицейским
 
|0.0439
 
|-
 
|учеба в классе
 
|0.031
 
|-
 
|работа сталелитейщиком
 
|0.1409
 
|-
 
|работа актером в театре
 
|0.053
 
|-
 
|работа шофером грузовика
 
|0.035
 
|}
 
 
{| class="wikitable"
 
 
! Фитнес, аэробика !! ккал/мин*кг
 
|-
 
|аэробика лёгкая
 
|0.097
 
|-
 
|аэробика интенсивная
 
|0.123
 
|-
 
|степ-аэробика легкая
 
|0.123
 
|-
 
|степ-аэробика интенсивная
 
|0.1759
 
|-
 
|водная аэробика
 
|0.7
 
|-
 
|велосипедный тренажер (средняя активность)
 
|0.123
 
|-
 
|велосипедный тренажер (высокая активность)
 
|0.185
 
|-
 
|ритмическая гимнастика (тяжелая)
 
|0.1409
 
|-
 
|ритмическая гимнастика (легкая)
 
|0.079
 
|-
 
|тренажеры типа «наездник»
 
|0.0879
 
|-
 
|гребной тренажер (средняя активность)
 
|0.123
 
|-
 
|лыжный тренажер
 
|0.167
 
|-
 
|растягивания (хатха-йога)
 
|0.07
 
|-
 
|подъем тяжестей
 
|0.053
 
|-
 
|интенсивный подъем тяжестей
 
|0.106
 
|}
 
 
{| class="wikitable"
 
|-
 
! Работа на даче !! ккал/мин*кг
 
|-
 
|работа в огороде (общая)
 
|0.079
 
|-
 
|рубка дров
 
|0.106
 
|-
 
|выкапывание ям
 
|0.0879
 
|-
 
|складывание, переноска дров
 
|0.0879
 
|-
 
|работа в огороде (прополка)
 
|0.081
 
|-
 
|укладывание дерна
 
|0.0879
 
|-
 
|работа с газонокосилкой
 
|0.079
 
|-
 
|посадка в огороде
 
|0.07
 
|-
 
|посадка деревьев
 
|0.079
 
|-
 
|работа граблями
 
|0.07
 
|-
 
|уборка листьев
 
|0.07
 
|-
 
|ручная уборка снега
 
|0.106
 
|}
 
 
 
{| class="wikitable"
 
|-
 
! Дела по дому !! ккал/мин*кг
 
|-
 
|уход за ребенком (купание, кормление)
 
|0.062
 
|-
 
|детские игры
 
|0.0879
 
|-
 
|приготовление еды
 
|0.0439
 
|-
 
|покупка продуктов
 
|0.062
 
|-
 
|тяжелая уборка
 
|0.079
 
|-
 
|Перемещение мебели
 
|0.106
 
|-
 
|перенос коробок
 
|0.123
 
|-
 
|распаковка коробок
 
|0.062
 
|-
 
|игры с ребенком (умеренная активность)
 
|0.07
 
|-
 
|починка машины
 
|0.053
 
|-
 
|плотницкие работы
 
|0.106
 
|-
 
|починка мебели
 
|0.079
 
|-
 
|прочистка водостоков
 
|0.0879
 
|-
 
|укладка ковра или кафеля
 
|0.079
 
|-
 
|кровельные работы
 
|0.106
 
|-
 
|электропроводка
 
|0.053
 
|-
 
|}
 
  
 
== Источники ==
 
== Источники ==
 
<references/>
 
<references/>
 
[[Категория:Здоровье]][[Категория:Литература]]
 
[[Категория:Здоровье]][[Категория:Литература]]

Пожалуйста, учтите, что любой ваш вклад в проект «SportWiki энциклопедия» может быть отредактирован или удалён другими участниками. Если вы не хотите, чтобы кто-либо изменял ваши тексты, не помещайте их сюда.
Вы также подтверждаете, что являетесь автором вносимых дополнений, или скопировали их из источника, допускающего свободное распространение и изменение своего содержимого (см. SportWiki энциклопедия:Авторские права). НЕ РАЗМЕЩАЙТЕ БЕЗ РАЗРЕШЕНИЯ ОХРАНЯЕМЫЕ АВТОРСКИМ ПРАВОМ МАТЕРИАЛЫ!

В целях защиты вики от автоматического спама в правках просим вас решить следующую каптчу:

Отменить Справка по редактированию (в новом окне)


Упражнения

Шаблон, используемый на этой странице: