*К '''жирорастворимым витаминам''' относятся [[Ретинол|A]],[[Холекальциферол|D]],[[Токоферол|E]],[[Филлохинон|K]]. Организм склонен накапливать жирорастворимые витамины, так что чрезмерный их прием может быть токсичен.*'''Водорастворимые витамины''' – это витамины группы B и [[витамин С]]. Чрезмерный прием этих витаминов не так опасен, поскольку они могут выводиться с мочой, за некоторым исключением (например, [[Пиридоксин|витамин B6]] при передозировке может вызвать повреждение периферийных нервов).

'''Водорастворимые витамины''' – это витамины группы B и [[витамин С]]. Чрезмерный прием этих витаминов не так опасен, поскольку они могут выводиться с мочой, за некоторым исключением (например, [[Пиридоксин|витамин B6]] при передозировке может вызвать повреждение периферийных нервов).  В таблице приводится рекомендуемая дневная доза, эргогенная ценность, а также краткие выдержки из исследований по водо- и жирорастворимым витаминам. В целом, несмотря на то, что в ходе исследований было доказано положительное влияние отдельных витаминов на здоровье человека (например, витамина Е, [[Ниацин|ниацина]], [[Фолиевая кислота|фолиевой кислоты]], витамина С и тд), [[Эргогенные средства|эргогенные ]] свойства были выявлены лишь у немногих из них.

Остальные витамины представляют малую эргогенную полезность для спортсменов с нормальной диетой, насыщенной всеми необходимыми питательными веществами. Так как анализ питания многих спортсменов показал недостаток витаминов и калорий в их рационе, многие специалисты рекомендуют ежедневный прием мультивитаминов и/или прием [[Белково-углеводные смеси|белково-углеводной добавки ]] сразу после тренировки.