Вверх

Спорт-вики — википедия научного бодибилдинга

Изменения

Перейти к: навигация, поиск

Спортивное питание

6612 байт добавлено, 2 года назад
м
Откат правок 92.241.103.193 (обсуждение) к версии 77.111.244.22
{{DISPLAYTITLE:Спортивное питание от А до Я}}
{{Expert}}
== Спортивное питание ==
{{#ev:youtube|www.youtube.com/watch?v=-t9BAFSmCrE&t=12s|300|right| План спортивного питания }}
{{#ev:youtube|nnt5M8-Egng|300|right|[[Южаков Антон]] ПОДРОБНО ПРО СПОРТИВНОЕ ПИТАНИЕ }}
[[Image:Sport-nutrition.jpg|right|250px|thumb|Добавки в типичной упаковке]]
'''Спортивное питание''' — это [[биологически активные добавки]], [[нутрицевтики]] и пищевые концентраты, разработанные для людей, активно занимающихся спортом, и предназначенные для улучшения спортивных показателей: [[Спортивное питание для силы|повышения силы]] и [[Развитие выносливости|выносливости]], увеличения [[Рост мышц|мышечной массы]] и т.д. Спортивное питание изготавливается на основе научных исследований в различных областях, таких как [[Спортивная физиология|физиология]] и [[Рациональное питание|диетология]]. Очень часто начинающие спортсмены пугаются этого термина или путают спортивное питание с [[Анаболические стероиды|фармакологическими препаратами]], которыми пользуются профессиональные спортсмены. В действительности, спортивное питание не имеет ничего общего с [[Допинг в спорте|допинг]]ом. Спортивные добавки, по сути, являются «концентрированной пищей», которая состоит из тех же самых компонентов, что и обычная, домашняя еда. Смысл же «концентрированности» состоит в том, что обычная еда может усваиваться организмом около 4 часов, а спортивные добавки — гораздо быстрее и полнее, при минимальных затратах на переваривание, энергетическая ценность спортивного питания столь высока, что, к примеру, одинаковые количества калорий можно получить, скушав большую тарелку макарон однако наряду с огромным куском мяса, либо, выпив всего один стакан этим нередко прогрессирует [[Белково-углеводный коктейль|белково-углеводного коктейляшарлатанство]] или [[гейнер]]а. Но следует понимать, что спортивное питание не просто так часто называют добавками, так как оно именно добавляется к основному [[Рацион питания|рациону]], состоящему из обычной еды, и питаться полностью только спортивным питанием не будет самым правильным решением.
=== Виды спортивного питания ===
[[Image:Sportpit_raiting_tipes.jpg|250px|thumb|right|Популярность различных видов спортивного питания в 2014 году]]
Спортивное питание делится на несколько основных классов, которые находят различное применение. К ним относятся:
* '''{| class="wikitable"|-! Вид добавок !! Рост мышц !! Развитие выносливости !! Развитие силы !! Антикатаболическое действие !! Снижение веса !! Работа на рельеф|-| [[Протеин]]''' || +++ || ++ || ++ || +++ || +++ || +++|- набор мышечной массы, [[антикатаболическое действие]]* '''| [[Гейнер]]''' || +++ || ++ || ++ || +++ || - || +/-|- набор мышечной массы, восстановление энергии* '''| [[Аминокислоты|Аминокислотные комплексы]]''' || ++ || ++ || + || +++ || ++ || ++|- антикатаболическое действие**| [[BCAA]] || +++ || ++ || ++ || +++ || ++ || +++|- антикатаболическое действие, питание мышц**| [[АргининГидроксиметилбутират|HMB]] || ++ || ? || ? || ++ || - || ++|- улучшение питания мышц, | [[пампингАргинин]]|| ? || ? || ? || ? || ? || ?|-**| [[Глютамин]] || ? || ? || ? || ? || ? || ?|- питание мышц (мышцы состоят на 60% из этой аминокислоты)* '''| [[Жиросжигатели]]''' || - || + || - || - || +++ || ++|- сжигание жира, работа на рельеф* '''| [[Анаболические комплексы]]''' || ++ || + || + || + || +/- || ++|- набор мышечной массы**| [[Тестостероновые бустеры]] || ++ || + || + || ? || - набор мышечной массы|| ++**[[Прогормоны]] |- набор мышечной массы* '''| [[Креатин]]''' || +++ || - || +++ || ++ || - || +/- увеличение силы, набор мышечной массы**[[Креатин с транспортной системой]] |- увеличение силы, набор мышечной массы, улучшение питания мышц* '''| [[Витаминно-минеральный комплекс|Витаминно-минеральные комплексы]]''' || +++ || + || + || + || +++ || ++|- необходимы как при наборе массы, так и при похудении* '''| [[Заменители пищи (питания)|Заменители пищи]]'''|| ++ || + || + || + || +++ || ++|-| [[Полиненасыщенные жирные кислоты|ПНЖК]] || ++ || + || + || ? || +++ || ++|-| [[Предтренировочный комплекс]] || ? || +++ || +++ || +/- || ++ || +++|-| [[Эргогенные средства]] || + || +++ || +++ || ? || +/- || +|-| colspan="7" | +++/++/+ <small>высокая, средняя, чаще для снижения весанизкая необходимость;</small> - <small>нет необходимости;</small> ? <small>спорный вопрос необходимости</small>|}
Этот список можно продолжить, также как и описание свойств и направлений воздействия добавок. Более подробную информацию Вы можете найти в разделе [[:Категория:Спортивное_питание|Спортивное питание]].
Выбор необходимого Вам класса зависит от тех целей, которые Вы ставите перед собой, приходя в тренажерный зал. Например, если Вы хотите похудеть, но классические методы борьбы с лишним весом Вам не помогли, то Вы можете начать приём препаратов, которые позволяют использовать лишний жир для повышения выносливости (речь идёт о жиросжигателях). Если же Вам необходимо набрать мышечную массу, то тогда подойдут препараты, относящиеся к категориям гейнеров, протеинов, анаболических комплексов и др. Также, в ассортименте спортивного питания существуют препараты для восстановления сил и энергии, которые нормализуют общий обмен веществ и многие функции организма.
 
=== Абсолютные лидеры продаж в России ===
 
Данные собраны на основе мета-анализа данных крупнейших магазинов спортпита в России.
 
*100% [[Whey Gold Standard (Optimum Nutrition)]] - белок сывороточный
*[[Syntha-6 (BSN)]] - комплексный белок
*[[Matrix|Matrix 5.0 (Syntrax)]] - комплексный белок
*[[Animal Pak (Universal)|Animal Pak (Universal Nutrition)]] - витаминный комплекс
*[[True-Mass (BSN)]] - гейнер
*[[Up Your Mass (MHP)]] - гейнер
*[[Opti-Men (Optimum Nutrition)]] - витаминный комплекс
*[[Glucosamine Chondroitin MSM (Ultimate Nutrition)|Glucosamine & Chondroitin & MSM (Ultimate Nutrition)]] - для связок и суставов
*[[Animal Flex (Universal Nutrition)]] - для связок и суставов
*[[Serious Mass (Optimum Nutrition)]] - гейнер
*[[NO-Xplode от BSN]] - предтренировочный комплекс
*[[BCAA 1000 Caps (Optimum Nutrition)]] - аминокислоты
 
== Эквивалентное содержание питательных веществ в добавках и продуктах ==
 
Содержание [[Питательные вещества|питательных веществ]] указано в максимальных рекомендуемых суточных нормах.
 
<gallery>
Файл:Supplementsnutrih.jpg|<small>Протеин, креатин, казеин</small>
Файл:Supplements_amino.jpg|<small>[[Аминокислоты]]</small>
Файл:Supplements_antioxi.jpg|<small>[[Антиоксиданты]]</small>
Файл:Supplements_vitamin.jpg|<small>[[Витамины]]</small>
Файл:Supplements_mineral.jpg|<small>[[Минералы]]</small>
</gallery>
 
Очень часто начинающие спортсмены и особенно их близкие путают спортивное питание с [[Анаболические стероиды|фармакологическими препаратами]] и допингом, которыми пользуются профессиональные спортсмены, однако в действительности это принципиально разные средства атлетической подготовки. Спортивные добавки, по сути, являются «[[Функциональные продукты питания|функциональной пищей]]», которая состоит из тех же самых компонентов, что и обычная, домашняя еда. Однако в отличие от обычных продуктов, которые могут усваиваться организмом до нескольких часов, концентрированные мелкодисперсные добавки перевариваются гораздо быстрее и полнее. Энергетическая ценность спортпита настолько высока, что, к примеру, одинаковые количества калорий можно получить, употребив большую тарелку макарон с огромным куском мяса, либо, выпив всего один стакан [[Белково-углеводный коктейль|белково-углеводного коктейля]] или [[гейнер]]а. Но следует понимать, что спортивное питание не просто так часто называют добавками, так как оно именно добавляется к основному [[Рацион питания|рациону]], состоящему из обычной еды, и питаться полностью только спортивным питанием не будет самым правильным решением.
== Программы спортивного питания ==
'''Задача индивидуального подбора спортивного питания заключается в определении необходимого типа продукта, он должен быть качественным, правильно сбалансированным и при этом иметь хорошее соотношение с ценой. В настоящее время, на рынке присутствует множество спортивных добавок, из которых только часть заслуживает внимания, другие же создаются, преимущественно, с целью получения финансовой выгоды. Энциклопедия SportsWiki призвана дать объективную оценку различным спортивным добавкам, с тем, чтобы помочь в их выборе атлетам - профессионалам и любителям.''' </div>
Спортивное питания питание нельзя отнести к лекарственным препаратам, поэтому, его правильное применение безопасно и не вызывает привыкания. Подобрать необходимые продукты, и приобрести их, Вы можете в одном из специализированных интернет-магазинов по продаже спортивного питания. Подбор спортивного питания, необходимого для тренировок, желательно осуществлять в соответствии с рекомендациями квалифицированных специалистов в этой области.
В январе 2013 года американское управление по контролю за пищевыми продуктами и медикаментами ([[FDA]]) официально одобрило применение спортивного питания. Теперь спортсменам и профессионалам фитнеса рекомендовано употреблять протеиновые коктейли, белково-углеводные смеси, жиросжигатели, [[изотоники]] и другие специальные продукты и напитки для достижения спортивных целей.
== Производители спортивного питания ==
[[Image:Sportpit_raiting2.jpg|300px|thumb|right|'''Рейтинг производителей спортивного питания 2014 г, по результатам поисковых запросов'''. <small>''Примечание:'' [[Российское спортивное питание (отечественное)#.D0.A1.D0.BF.D0.BE.D1.80.D1.82.D0.B8.D0.B2.D0.BD.D0.BE.D0.B5_.D0.BF.D0.B8.D1.82.D0.B0.D0.BD.D0.B8.D0.B5_.D0.BE.D1.82_.D0.BF.D1.80.D0.BE.D0.B8.D0.B7.D0.B2.D0.BE.D0.B4.D0.B8.D1.82.D0.B5.D0.BB.D1.8F_.D0.9E.D0.9E.D0.9E_.C2.AB.D0.90.D0.A0.D0.A2_.D0.A1.D0.BE.D0.B2.D1.80.D0.B5.D0.BC.D0.B5.D0.BD.D0.BD.D1.8B.D0.B5_.D0.BD.D0.B0.D1.83.D1.87.D0.BD.D1.8B.D0.B5_.D1.82.D0.B5.D1.85.D0.BD.D0.BE.D0.BB.D0.BE.D0.B3.D0.B8.D0.B8.C2.BB|АРТ Современные научные технологии]] имеет 1-3 процента популярности, включаяя ее наиболее известные бренды: [[Спортивное питание Геркулес (Суперсет) - отзывы|Суперсет (Геркулес)]], [[Спортивное питание Ironman (отзывы)|Ironman]], Leader и др. Статистические данные по [[Спортивное питание Атлант (отзывы)|Атланту]] недостоверныоказались недостоверными и были исключены.</small>]][[Image:Sportpit_raiting.jpg|150px|thumb|right|Рейтинг спортивного питания за 2016 год по версии 5lb.ru]][[Image:Sportpit_rating.gif|100px|thumb|right|Рейтинг производителей по версии bb.com]]
В 2014 году наиболее популярными производителями являются (ранжированы в порядке убывания):
{| class="wikitable"
|-
! Бренд !! Страна !! Популярность в России (%)<br/> 2014 г!! Популярность в России (%)<br/> 2019 г|-| [[Optimum Nutrition]] || США || 13 || 15|-| [[Dymatize]] || США || 10 || 2.5|-| [[BSN]] || США || 10 || 7.3|-| [[Pureprotein|PureProtein]] || Россия || 8 || 1.3|-| [[Ultimate Nutrition]] || США || 6 || 8.6|-| [[MHP]] || США || 5 || 6|-| [[Syntrax]] || США || 5 || 4.7|-| [[SAN]] || США || 5 || 0.1|-| [[Twinlab]] || США || 4 || 1.8|-| [[Universal Nutrition]] || США || 4 || 2.4|-| [[Спортивное питание Scitec Nutrition|Scitec Nutrition]] || Венгрия || 4 || 3.2|-| [[MuscleTech]] || США || 4 || 3|-| [[Multipower]] || Германия || 4 || 1.1|-| [[Nutrex Research]] || США || 3 || 0.2|-| [[MusclePharm]] || США || 3 || 1|-| [[Trec Nutrition]] || Польша || 2 || 1.3|-| [[Power System]] || Германия || 1 || 19|-| [[Геон|GEON]] || Россия || 1 || 0.1|-| [[Gaspari Nutrition]] || США || 1 || 0.1|-| [[USPlabs]] || США || 1 || 0.6|-| [[Prolab]] || США || 1 || 0.9|-| [[MuscleMeds]] || США || 1 || 0.2|-| [[VPX]] || США || 1 || 1|-| [[Cellucor]] || США || 1 || 0.4
|-
| [[Optimum NutritionOlimp]] || США Польша || 131 || 0.1
|-
| [[DymatizeСпортивное питание Ванситон (отзывы)|Ванситон]] || США Украина || 1 || 100.1
|-
| [[BSNBioGame]] || США Болгария || 101 || 0.1
|-
| [[Pureprotein|PureProteinInnovative]] || Россия США || - || 0.8
|-
| [[Ultimate NutritionCloma Pharma]] || США || 6- || 2.2
|-
| [[MHPBiovea]] || США || 5- || 0.8
|-
| [[SyntraxBombBar]] || США Россия || 5- || 11
|-
| [[SANMaxler]] || США Германия || 5- || 20
|-
| [[TwinlabNatrol]] || США || 4- || 8
|-
| [[Universal NutritionNOW Foods]] || США || 4- || 0,1
|-
| [[Спортивное питание Scitec Nutrition|Scitec NutritionUniforce]] || Венгрия США || - || 40.8
|-
| [[MuscleTechVPLab]] || США Великобритания || 4- || 0.5
|-
| [[MultipowerQuamtrax]] || Германия Испания || 4- || 2.7
|-
| [[Nutrex ResearchWeider]] || США Германия || 3- || 2
|-
| [[MusclePharmNutrabolics]] || США Канада || 3- || 0.4
|-
| [[Trec NutritionMutant]] || Польша Канада || 2- || 1
|-
| [[Power SystemRonnie Coleman]] || Германия США || - || 1
|-
| [[Геон|G.E.O.N.RLine]] || Россия || 1- || 6
|-
| [[Gaspari NutritionPerformance]] || США Бельгия || 1- || 0,5
|-
| [[USPlabsFitMax]] || США Польша || 1- || 0,2
|-
| [[ProlabStrimex]] || США Германия || 1- || 0,7
|-
| [[MuscleMedsGrenade]] || США Великобритания || 1- || 0,2
|-
| [[VPXBPI Sports]] || США || 1- || 0,4
|-
| [[CellucorInner Armour]] || США || - || 0,1
|-
| [[OlimpOstroVit Nutrition]] || Польша || - || 1,8
|-
| [[Спортивное питание Ванситон (отзывы)Labrada]] || США || - || 0,5 |-|Ванситон[[BioTech USA]] || Украина США || - || 3|-| [[Axis Labs]] || США || - || 0,3|-| [[Stacker2 Europe]] || Нидерланды || - || 0,1|-| [[FIT-Rx]] || Россия || - || 1,5|-| [[Candy Coach]] || Россия || - || 1,5
|}
''Подробнее'': [[Спортпит|рейтинг спортивного питания]]. == Приобретение Качество и документация ==[[Image:Sgr.jpg|150px|thumb|right|Свидетельство о государственной регистрации продукции СГР ТС]]Одним из основных показателей качества является наличие Свидетельства о государственной регистрации продукции СГР ТС. Свидетельство о государственной регистрации продукции таможенного союза — официальный документ, который подтверждает соответствие продукции требованиям безопасности технических регламентов ТС. Важно, что свидетельство о государственной регистрации продукции действует на территории стран-участниц ТС — России, Белоруссии, Казахстана, Киргизии и Армении.  Согласно пункту 2 перечня товаров это свидетельство обязательно должно быть на "Специализированные пищевые продукты, в том числе продукты детского питания, продукты для беременных и кормящих женщин, продукты диетического (лечебного и профилактического) питания, продукты для питания спортсменов (далее – специализированные пищевые продукты); биологически активные добавки к пище, сырье для производства биологически активных добавок к пище, органические продукты." ''Читайте подробнее:'' [[Юридический статус спортивного питания]]
*'''[http://ersport.ru/ Заказать на Ersport.ru]'''*'''[http://viofit.ru/ Заказать на Viofit.ru]'''*'''[http://vitahit.ru/ Заказать на Vitahit.ru]'''*'''[http://sportmenu.ru/ Заказать на Sportmenu.ru]'''{{сп|1=1}}
== Читайте также ==
*[[Лучшее спортивное питание для роста мышц|Лучшее спортивное питание]]
*[[Как выбрать спортивное питание]]
*[[Спортпит]]
*[[Спортивные добавки]]
*[[Обзор спортивного питания]]
*[[Непереносимость спортивного питания]]
*[[Российское спортивное питание (отечественное)]]
*[[Производство и качество спортивного питания]]
*[[Биологически-активные добавки для спортсменов]]
*[[Питание спортсменов]]
[[Категория:Спортивное_питание]][[Категория:Набор_массы]][[Категория:Сжигание_жира]][[Категория:Увеличение_силы]]

Навигация