9880
правок
Спорт-вики — википедия научного бодибилдинга
Изменения
→Теория негативного влияния вегетарианства на эволюцию человека
Согласно теории негативного влияния вегетараинства на эволюцию человека переход на растительный рацион питания может вызывать торможение эволюционного развития интеллекта человека.
Совокупность археологических и антропологических данных <ref>https://www.nature.com/nature/journal/v531/n7595/full/nature16990.html</ref> свидетельствует о том, что кардинальный рост объёма мозга наблюдался одновременно с переходом предков человека от растительного рациона к смешанному.
Известно, что мозг расходует больше энергии, чем любой другой орган: на него уходит до 20% всех вырабатываемых организмом «мощностей». Поэтому именно употребление мяса – продукта богатого энергоёмкими жирами и строительными элементами белками позволило «обслуживать» больший по объёму мозг.