Бобовая диета

Бобовая диета

Бобовые культуры как источник белка

Действие на организм. Диетологи рекомендуют регулярно потреблять бобовые, т. е. фасоль, бобы, горох, чечевицу. Полезен и сладкий зеленый горошек — его нужно съедать не менее 3 кг в год! Бобовые — прекрасные источники растительного белка, а кроме того, содержат крахмал, растительные жиры, полезные минеральные соли и витамины. Бобовая диета хороша тем, что бобы надолго дают чувство сытости. Растительный белок дает необходимую организму энергию. Отсутствие углеводов и малое количество жиров способствует сжиганию запаса жира.

Как всегда, не забывайте пить много воды. Разрешены чай и кофе без сахара. Перед сном необходимо выпить кисломолочный напиток для нормализации деятельности кишечника. Кстати, эта диета хорошо подходит для зимы, когда фрукты на прилавках дороги.

Примерное меню и результаты диеты

Первый день

Первый Завтрак:

• 200 мл кефира;
• 1 тост;
• 30 г сыра.

Второй Завтрак:

• 80 г любых ягод;
• 100 мл зеленого чая.

Обед:

• 100 г вареной фасоли;
• 100 г овощного салата, заправленного растительным маслом;
• 200 мл сока.

Ужин:

• 100 г фасоли;
• 100 г овощного салата;
• 200 мл сока.

Второй день

Первый Завтрак:

• 80 г обезжиренного творога;
• 150 мл кофе или чая.

Второй Завтрак:

• 80 г любых ягод;
• 100 мл зеленого чая.

Обед:

• 100 г вареной чечевицы или гороха;
• 100 г салата из квашеной капусты;
• 150 мл чая.

Ужин:

• 100 г вареной чечевицы или гороха;
• 90 г отварной рыбы;
• 200 мл сока или 150 мл чая.

Третий день

Первый Завтрак:

• 200 мл кефира;
• 1 тост;
• 30 г сыра.

Второй Завтрак:

• 1 любой фрукт.

Обед:

• 100 г вареной фасоли;
• 100 г овощного салата, заправленного растительным маслом;
• 200 мл сока.

Ужин:

• 100 г вареной фасоли;
• 200 мл томатного сока.

Четвертый день

Первый Завтрак:

• 80 г творога;
• 150 мл кофе или чая.

Второй Завтрак:

• 1 любой фрукт.

Обед:

• 100 г бобовых;
• 100 г фруктового салата.

Ужин:

• 50 г риса;
• 60 г отварного мяса;
• 150 мл чая.

Пятый день

Первый Завтрак:

• 80 г творога;
• 150 мл кофе или чая.

Второй Завтрак:

• 80 г любых ягод;
• 100 мл зеленого чая.

Обед:

• 100 г вареной чечевицы или гороха;
• 100 г салата из квашеной капусты;
• 150 мл чая.

Ужин:

• 100 г вареной чечевицы или гороха;
• 100 г овощного салата;
• 90 г отварного картофеля;
• 200 мл томатного сока.

Шестой день

Первый Завтрак:

• 30 г сыра;
• 1 тост;
• 150 мл чая или кофе.

Второй Завтрак:

• 200 мл кефира.

Обед:

• 80 г творога;
• 100 г овощного салата;
• 200 мл сока.

Ужин:

• 150 г вареной фасоли;
• 1 апельсин;
• 1 груша.

Седьмой день

Первый Завтрак:

• 175 мл маложирного йогурта;
• 1 хлебец.

Второй Завтрак:

• 80 г любых ягод;
• 100 мл зеленого чая.

Обед:

• 200 мл овощного супа;
• 100 г вареной фасоли;
• 150 мл зеленого чая.

Ужин:

• 100 г вареной фасоли;
• 100 г овощного салата;
• 200 мл сока.

За неделю на бобовой диете можно похудеть на 3-5 кг, любители бобовых могут посидеть на ней и вторую неделю.

Отзывы эксперта

Негативные отзывы о бобовой диете очень часто связаны с повышенным метеоризмом. Следует заметить, что включение в рацион преимущественно одного вида продуктов не обеспечивает лучших результатов, по сравнению с правильно сбалансированной диетой и гораздо быстрее надоедает.

Читайте также

• Диета для похудения - рекомендована экспертом
• Жиросжигатели
• Как подавить аппетит и справиться с голодом