Материал из SportWiki энциклопедии
|
|
| (не показаны 2 промежуточные версии 1 участника) |
| Строка 1: |
Строка 1: |
| − | == Майонез "Дюкана" ==
| + | #перенаправление [[Соусы: похудение и сушка мышц]] |
| − | | |
| − | '''Время подготовки:''' 10 минут.
| |
| − | | |
| − | '''Время приготовления:''' 10 минут.
| |
| − | | |
| − | '''Ингредиенты на 4 порций:'''
| |
| − | *3 желтка куриных яиц;
| |
| − | *Горчица, две чайные ложки;
| |
| − | *Чайная ложечка уксуса;
| |
| − | *Вазелиновое масло ( ВНИМАТЕЛЬНО ЧИТАЕМ http://www.rlsnet.ru/tn_index_id_4295.htm )75 грамм;
| |
| − | *Укроп, соль, перец.
| |
| − | | |
| − | Укроп очень мелко нарезается, после чего все ингредиенты, за исключением вазелинового масла, смешиваются вместе. Перемешивать их необходимо при помощи миксера на медленной скорости и все время тоненькой струйкой подливать масло. Спустя минуту-две скорость взбивания необходимо увеличить, и так же подавая масло, взбивать до тех пор, пока не получится густая почти белая масса.
| |
Текущая версия на 11:59, 9 октября 2015
