Спорт-вики — википедия научного бодибилдинга

Супероксиддисмутаза — различия между версиями

Материал из SportWiki энциклопедии
Перейти к: навигация, поиск
(Новая страница: «==Супероксиддисмутаза== '''Супероксиддисмутаза''' или '''СОД''' (англ. - ''Superoxide dismutase'', ''SOD'' или…»)
 
 
(не показано 9 промежуточных версий этого же участника)
Строка 1: Строка 1:
 
==Супероксиддисмутаза==
 
==Супероксиддисмутаза==
 +
[[image:Melon 001.jpg|300px|thumb|right|Дыня - распространенный источник сырья БАД-ов с СОД.]]
 +
[[image:Cantaloupe_melon_fruit_extract.jpg|300px|thumb|right|БАД с СОД на основе дыни Канталупы.]]
  
 
'''Супероксиддисмутаза''' или '''СОД''' (англ. - ''Superoxide dismutase'', ''SOD'' или ''S.O.D.'').
 
'''Супероксиддисмутаза''' или '''СОД''' (англ. - ''Superoxide dismutase'', ''SOD'' или ''S.O.D.'').
Строка 5: Строка 7:
 
Антиоксидантный фермент. Вместе с каталазой она защищает организм человека от постоянно образующихся высокотоксичных кислородных радикалов.
 
Антиоксидантный фермент. Вместе с каталазой она защищает организм человека от постоянно образующихся высокотоксичных кислородных радикалов.
  
−
Супероксиддисмутаза катализирует дисмутацию супероксида (O<sup>-</sup><sub>2</sub>) в кислород и пероксид водорода (перекись водорода - H<sub>2</sub>O<sub>2</sub>).  
+
Супероксиддисмутаза катализирует дисмутацию супероксида (O<sup>-</sup><sub>2</sub>) в кислород O<sub>2</sub> и пероксид водорода (перекись водорода - H<sub>2</sub>O<sub>2</sub>).  
  
−
И затем каталаза катализирует разложение пероксида водорода на воду и молекулярный кислород (O<sub>2</sub>).
+
И затем каталаза катализирует разложение пероксида водорода на воду и кислород (O<sub>2</sub>).
  
  
Строка 19: Строка 21:
  
  
−
===Применение===
+
 
  
 
Супероксиддисмутаза известна с конца 1960-х годов. И активно изучалась в 1980-е года.
 
Супероксиддисмутаза известна с конца 1960-х годов. И активно изучалась в 1980-е года.
Строка 30: Строка 32:
  
  
−
В первую очередь СОД в чистом виде использовался для суставов т.к. было замечено что инъекции СОД снижали боли в суставах.
+
 
 +
===Применение===
 +
{{#ev:youtube|AFQPUtZSQ5w|400|right|Вебинар AD Medicine. Про СОД до 19:05. Надежда Антасюк Арго}}
 +
 
 +
 
 +
В первую очередь супероксиддисмутаза использовалась для суставов т.к. было замечено что инъекции СОД снижали боли в суставах.
  
 
Также СОД:
 
Также СОД:
Строка 40: Строка 47:
 
Проявляет противовоспалительную и противовирусную функции.
 
Проявляет противовоспалительную и противовирусную функции.
  
−
Проявляет регенерирующее действие, применяется при лечении ожегов.
+
Проявляет регенерирующее действие, применяется при лечении ожогов.
 +
 
 +
Защищает кожу от УФ излучения, препятствует появлению на ней морщин и пигментных пятен.
 +
 
 +
 
  
−
Защищает кожу от УФ излучения, препятствует появлению пигментных пятен.
 
  
 +
===Источники СОД===
  
−
===Источники===
+
На данный момент супероксиддисмутазу выделяют из различных растений.
  
  
 
'''Пшеница.'''
 
'''Пшеница.'''
−
 
−
На данный момент супероксиддисмутазу успешно выделяют из различного растительного сырья.
 
  
 
Богатые источники СОД - это проростки злаковых и других растений.
 
Богатые источники СОД - это проростки злаковых и других растений.
Строка 56: Строка 65:
 
В частности супероксиддисмутазой богаты проростки пшеницы.
 
В частности супероксиддисмутазой богаты проростки пшеницы.
  
−
Кроме того, протеин пшеницы глиадин, как заявляется, препятствует разложению СОД пищеварительными ферментами.
+
Кроме того, составляющая глютена, протеина пшеницы, глиадин, как заявляется, препятствует разложению СОД пищеварительными ферментами ЖКТ.
  
−
В эксперименте прием проростков пшеницы повышал уровень СОД в крови на 89% и уровень каталазы на 171 %.
+
В эксперименте, прием проростков пшеницы повышал уровень СОД в крови на 89% и уровень каталазы на 171 %.
  
−
Также было зафиксировано снижение перекиси водорода в течение двух недель - на 47 %.
+
Также было зафиксировано снижение перекиси водорода в течение двух недель на 47 %.
  
 
Кроме пшеницы, СОД содержится в проростках ржи с теми же эффектами.
 
Кроме пшеницы, СОД содержится в проростках ржи с теми же эффектами.
  
−
Кроме пшеницы и ржи СОД также содержится в ячмене с теми же эффектами защиты супероксиддисмутазы от разложение пшеничным белком глиадином.
+
Кроме пшеницы и ржи СОД также содержится в ячмене с теми же эффектами защиты супероксиддисмутазы белком глютена.
  
  
Строка 73: Строка 82:
  
  
−
'''Дыня.''' Дыня является основным источником биологически-активных добавок с СОД. В которых ее часто совмещают с глиадином для предотвращения разрушения СОД в ЖКТ.
+
'''Дыня.''' В дыне содержится большое количество супероксиддисмутазы и каталазы. Дыня является одним из основных источников биологически - активных добавок с СОД, в которых ее часто совмещают с глиадином для предотвращения разрушения в ЖКТ.
  
  
−
'''Черноплодная рябина.''' Или более точно - арония черноплодная (у нас распространен ее гибрид). Черноплодная рябина - богатый источник полифенолов. В двухмесячном эксперименте испытуемые, которые употребляли в пищу 300 мг экстракта аронии ежедневно увеличили на 29 % уровень супероксиддисмутазы и глутатиона.
+
'''Куркума.''' В опыте на плодовых мушках дрозофилы их продолжительность жизни увеличивалась на 6,2 % при добавлении им в пищу куркумина. Предположительно, это связывают с повышением выработки СОД.
  
  
−
'''Куркума.''' В опыте на плодовых мушках дрозофилы их продолжительность жизни увеличивалась на 6,2 % при добавлении им в пищу куркумина. Предположительно, это связывают с повышением выработки СОД.
+
 
 +
===Источники===
 +
 
 +
 
 +
https://ru.wikipedia.org/wiki/Супероксиддисмутаза
 +
 
 +
https://ru.wikipedia.org/wiki/Каталаза
 +
 
 +
https://wikichi.ru/wiki/Superoxide_dismutase
 +
 
 +
https://en.wikipedia.org/wiki/Superoxide_dismutase
 +
 
 +
https://rsmu.ru/fileadmin/templates/DOC/Faculties/LF/bmb/mp_karbishev.pdf
 +
 
 +
https://www.superfoodly.com/superoxide-dismutase-supplement-foods/
 +
 
  
  
Строка 92: Строка 116:
 
[[Ацетилцистеин_(АЦЦ)]]
 
[[Ацетилцистеин_(АЦЦ)]]
  
−
[[нтиоксидантные_добавки]]
+
[[Антиоксидантные_добавки]]
  
 
[[Глутатион]]
 
[[Глутатион]]

Текущая версия на 15:32, 19 сентября 2022

Супероксиддисмутаза[править | править код]

Дыня - распространенный источник сырья БАД-ов с СОД.
БАД с СОД на основе дыни Канталупы.

Супероксиддисмутаза или СОД (англ. - Superoxide dismutase, SOD или S.O.D.).

Антиоксидантный фермент. Вместе с каталазой она защищает организм человека от постоянно образующихся высокотоксичных кислородных радикалов.

Супероксиддисмутаза катализирует дисмутацию супероксида (O-2) в кислород O2 и пероксид водорода (перекись водорода - H2O2).

И затем каталаза катализирует разложение пероксида водорода на воду и кислород (O2).


Существует несколько форм супероксиддисмутазы в зависимости от типа металла в центре фермента: Cu,Zn - СОД (медь - цинк СОД), Mn - СОД (марганец СОД), а также менее распространённые Fe - СОД (с железом) и Ni - СОД (с никелем).

В организме человека существует три типа СОД. СОД1 и СОД3 содержат медь в активном центре и цинк как структурный компонент, а СОД2 содержит марганец в активном центре.

Супероксидный радикал (O-2) спонтанно довольно быстро дисмутирует в кислород O2 и пероксид водорода H2O2. Тем не менее, супероксид ещё быстрее реагирует с некоторыми другими молекулами, такими как оксид азота NO, образуя при этом пероксинитрит. Однако, супероксиддисмутаза обладает самой высокой известной каталитической скоростью реакции, благодаря чему защищает клетку от повреждающего действия супероксида.

СОД играет ключевую роль в антиоксидантной защите организма. Настолько, что мыши, у которых отсутствовала митохондриальная СОД, выживали лишь три дня после рождения, так как у них развивался сильный окислительный стресс.



Супероксиддисмутаза известна с конца 1960-х годов. И активно изучалась в 1980-е года.

СОД очень быстро разлагается ферментами ЖКТ, поэтому в начале ее пытались использовать в виде инъекций.

В начале супероксиддисмутазу выделяли из животных, например из печени коров.

В частности в середине 1980-х годов супероксиддисмутаза успешно применялась для лечения суставов - остеоартрита, путем введения супероксиддисмутазы выделенной из скота непосредственно в суставы.


Применение[править | править код]

Вебинар AD Medicine. Про СОД до 19:05. Надежда Антасюк Арго


В первую очередь супероксиддисмутаза использовалась для суставов т.к. было замечено что инъекции СОД снижали боли в суставах.

Также СОД:

Защищает сердце и печень.

Препятствует появлению атеросклероза.

Проявляет противовоспалительную и противовирусную функции.

Проявляет регенерирующее действие, применяется при лечении ожогов.

Защищает кожу от УФ излучения, препятствует появлению на ней морщин и пигментных пятен.



Источники СОД[править | править код]

На данный момент супероксиддисмутазу выделяют из различных растений.


Пшеница.

Богатые источники СОД - это проростки злаковых и других растений.

В частности супероксиддисмутазой богаты проростки пшеницы.

Кроме того, составляющая глютена, протеина пшеницы, глиадин, как заявляется, препятствует разложению СОД пищеварительными ферментами ЖКТ.

В эксперименте, прием проростков пшеницы повышал уровень СОД в крови на 89% и уровень каталазы на 171 %.

Также было зафиксировано снижение перекиси водорода в течение двух недель на 47 %.

Кроме пшеницы, СОД содержится в проростках ржи с теми же эффектами.

Кроме пшеницы и ржи СОД также содержится в ячмене с теми же эффектами защиты супероксиддисмутазы белком глютена.


Также богаты СОД.


Белокочанная капуста и капустные в целом, особенно: брюссельская капуста, брокколи, цветная капуста, кале.


Дыня. В дыне содержится большое количество супероксиддисмутазы и каталазы. Дыня является одним из основных источников биологически - активных добавок с СОД, в которых ее часто совмещают с глиадином для предотвращения разрушения в ЖКТ.


Куркума. В опыте на плодовых мушках дрозофилы их продолжительность жизни увеличивалась на 6,2 % при добавлении им в пищу куркумина. Предположительно, это связывают с повышением выработки СОД.


Источники[править | править код]

https://ru.wikipedia.org/wiki/Супероксиддисмутаза

https://ru.wikipedia.org/wiki/Каталаза

https://wikichi.ru/wiki/Superoxide_dismutase

https://en.wikipedia.org/wiki/Superoxide_dismutase

https://rsmu.ru/fileadmin/templates/DOC/Faculties/LF/bmb/mp_karbishev.pdf

https://www.superfoodly.com/superoxide-dismutase-supplement-foods/


Читайте также[править | править код]

Антиоксиданты

Свободные радикалы

N-ацетилцистеин

Ацетилцистеин_(АЦЦ)

Антиоксидантные_добавки

Глутатион

Источник — «http://sportwiki.to/index.php?title=Супероксиддисмутаза&oldid=117570»