{{DISPLAYTITLE:Как ускорить обмен веществ}}

{{Expert}}

{{#ev:youtube|qdKCH056WeU|300|right|Замедленный метаболизм и широкая кость. Почему не удается сжечь жир? Автор: [[Цацулин Борис|Борис Цацулин]]}}

Обмен веществ организма делят на две составляющие:

*в процессе [[анаболизм]]а (синтеза) наоборот образуются сложные вещества, такие как [[протеин]]ы, [[углеводы]], [[жиры]] и нуклеиновые кислоты. С точки зрения [[бодибилдинг]]а анаболизм характеризуется [[рост мышц|ростом мышц]], а катаболизм - их распадом. К анаболизму также относится и процесс [[Липосинтез|жирообразования]].

[[Жировая ткань]] является основным энергетическим депо организма. Ускорение обмена веществ ведет к сдвигу [[Энергетический баланс|энергетического баланса]] в сторону повышения [[Энергозатраты человека и пищевой рацион|энергозатрат]] и, как следствие, [[Сжигание жира и набор мышечной массы|сжиганию жира]].

Энергозатраты в свою очередь связаны с уровнем физической активности, питанием, действием различных препаратов и генетикой. Существует несколько научно-подтвержденных способов, которые позволяют ускорить обмен веществ.

Выполнение физических упражнений вызывает [[Микротравмы мышц|разрушение]] мышечных волокон, в результате чего запускаются [[Гипертрофия мышц|восстановительные]] и [[Адаптация мышц к нагрузке|адаптационные]] процессы, сопровождающиеся ускорением обмена веществ. Известно, что люди ведущие активный образ жизни менее подвержены ожирению.

''Читайте основную статью:'' '''[[Тренировки и ускорение метаболизма]]''', [[Тренировки для похудения]]

*[[Низкокалорийная диета]] существенно замедляет обмен веществ. Это объясняется адаптацией организма, направленной на сохранение жизни в условиях длительного голода. Частично эту проблему решает [[белково-углеводное чередование]].

*Ранее считалось, что более частые приемы пищи позволяют ускорить метаболизм, однако недавним исследованием было доказано, что [[двухразовое питание помогает быстро сбросить вес|двухразовое питание позволяет снижать вес]] с таким же успехом.<ref>Kahleova H. et al. Eating two larger meals a day (breakfast and lunch) is more effective than six smaller meals in a reduced-energy regimen for patients with type 2 diabetes: a randomised crossover study //Diabetologia. – 2014. – Т. 57. – №. 8. – С. 1552-1560.</ref>

*В исследовании было доказано, что [[завтрак|завтрак не ускоряет метаболизм]].<ref>Kobayashi F. et al. Effect of breakfast skipping on diurnal variation of energy metabolism and blood glucose //Obesity research & clinical practice. – 2014. – Т. 8. – №. 3. – С. e249-e257.</ref>

''Читайте основную статью:'' [[Диета для похудения]]

'''[[Глутамин]]''' широко распространен в природе и считается условно заменимой аминокислотой. Это самая популярная аминокислота, которая используется в силовых видах спорта. Предполагается, что глутамин способен ускорять метаболические процессы в мышцах и замедлять катаболические процессы после тяжелых тренировок. Он укрепляет иммунитет на фоне тяжелых физических нагрузок, участвует в синтезе других аминокислот, серотонина (гормон хорошего настроения) и углеводном обмене. {{Wow}} ''Эффективность глютамина находится под сомнением.''

Существует широкий ряд фармакологических препаратов и [[Спортивное питание|спортивного питания]], которые существенно ускоряют обмен веществ и повышают [[липолиз]]:

''Читайте основную статью:'' [[Препараты для похудения]]

Учёный Рей Кронайс (Ray Cronise), специалист по материаловедению из НАСА, исследовал метаболизм тела под воздействием низких температур<ref>http://www.theatlantic.com/magazine/archive/2015/01/does-global-warming-make-me-look-fat/383509/?single_page=true</ref>. Оказалось, что регулярное воздействие низкой температуры стимулирует метаболизм и способствует сжиганию подкожного жира. Автор подчеркивает, что полезны не экстремально низкие температуры, а в районе 12-18°C.<ref>http://www.tedmed.com/talks/show?id=7071</ref>

Учеными Andrea M. Spaeth1 и David F. Dinges установлено, что сокращение времени сна приводит к изменениям метаболизма, направленным на сохранение энергии. После 5 суток с ограничением сна до 4 часов, уровень базального метаболизма снизился на 2,6%.<ref>Spaeth A. M., Dinges D. F., Goel N. Resting metabolic rate varies by race and by sleep duration //Obesity. – 2015.</ref> Именно поэтому важно соблюдать [[режим дня]] и спать не менее 7-8 часов в сутки.

'''[[Эфедрин]]''' — алкалоид, запрещенный к свободной продаже во многих странах. Эффект сжигания жира получается вследствие увеличения минутного объема крови, роста силы и частоты сердечных сокращений, повышения тонуса мышц и психостимулирующего действия. Учитывая ограничения на свободную продажу, он крайне редко входит в состав жиросжигателей. Кроме того, эфедрин имеет много побочных эффектов.

Также регуляции обмена веществ рекомендуется принимать [[Витаминно-минеральный комплекс|витаминно-минеральные комплексы]]. Их сегодня можно приобрести в каждой аптеке. Для людей, которые активно занимаются спортом, необходим дополнительный прием витаминов группы В, [[Аскорбиновая кислота|витамина С]], препаратов [[Кальций|кальция]] и [[Магний|магния]].

*[[Обмен веществ у детей и подростков]]

*[[Эндоморф]]

[[Категория:Сжигание_жира]]