24 300
правок
Спорт-вики — википедия научного бодибилдинга
Изменения
Нет описания правки
{{DISPLAYTITLE:Пиридоксин (витамин В6)}}
== Пиридоксин (витамин В6) ==
'''Пиридокси́н''' — основная форма витамина B6. Представляет собой бесцветные кристаллы, растворимые в воде. B пищевых продуктах витамин В6 встречается в трёх видах: пиридоксин, пиридоксаль, пиридоксамин, которые практически не отличаются по своей биологической активности.
=== Биологические эффекты пиридоксина ===
* принимает участие в образовании элементов крови - эритроцитов;
* участвует в процессах усвоения нервными клетками глюкозы, улучшает работу мозга и стабилизирует уровень сахара крови;
* повышает работоспособность;
* необходим для белкового обмена и трансаминирования аминокислот;
* принимает участие в обмене жиров;
* снижает уровень холестерина;
* оказывает липотропный эффект, достаточное количество пиридоксина необходимо для нормального функционирования печени.
=== Пиридоксин в спорте ===
Синтез белков, рост мышц и утилизация углеводов возможны только при участии пиридоксина. Также как в случае с [[тиамин]]ом, исследования показывают, что бодибилдеры и другие тяжелоатлеты нуждаются в повышенных дозах пиридоксина. Дополнительный прием витамина B6 способствует увеличению производительности и выносливости.
'''NotaBene!''' Пиридоксин имеет наиболее важное значение в бодибилдинге, среди всех витаминов группы B, и на это есть две основные причины. Во-первых, потому что это единственный витамин, который тесно связан с потреблением и всасыванием белка: чем больше белка вы принимаете, тем больше потребность в витамине B6. Во-вторых, пиридоксин принимает непосредственное участие в росте мышц, о чем забывают или не знают многие атлеты.
=== Пиридоксин в продуктах питания ===
Витамин B6 содержится во многих продуктах. Особенно много витамина B6 содержится в зерновых ростках, в грецких орехах и фундуке, в шпинате, картофеле, моркови, цветной и белокочанной капусте, помидорах, клубнике, черешне, апельсинах и лимонах. Витамин B6 содержится также в мясных и молочных продуктах, рыбе, яйцах, крупах и бобовых. Кроме того витамин B6 синтезируется в организме кишечной микрофлорой.
=== Рекомендуемые дозы ===
Суточная потребность в пиридоксине у взрослого человека равна 2,0 мг. При занятиях бодибилдингом дозу можно увеличивать до 10 мг в сутки. Максимально допустимая доза 1000 мг в сутки. Явления гипервитаминоза наступают, обычно, при дозах выше 1000 мг.
== Читайте также ==
[[Витамины и минералы|Спортивные витамины]]<br>
[[Витаминно-минеральный комплекс]]
[[Категория:Фармакология]][[Категория:Здоровье]][[Категория:Набор_массы]][[Категория:Питание_и_диеты]]
== Пиридоксин (витамин В6) ==
'''Пиридокси́н''' — основная форма витамина B6. Представляет собой бесцветные кристаллы, растворимые в воде. B пищевых продуктах витамин В6 встречается в трёх видах: пиридоксин, пиридоксаль, пиридоксамин, которые практически не отличаются по своей биологической активности.
=== Биологические эффекты пиридоксина ===
* принимает участие в образовании элементов крови - эритроцитов;
* участвует в процессах усвоения нервными клетками глюкозы, улучшает работу мозга и стабилизирует уровень сахара крови;
* повышает работоспособность;
* необходим для белкового обмена и трансаминирования аминокислот;
* принимает участие в обмене жиров;
* снижает уровень холестерина;
* оказывает липотропный эффект, достаточное количество пиридоксина необходимо для нормального функционирования печени.
=== Пиридоксин в спорте ===
Синтез белков, рост мышц и утилизация углеводов возможны только при участии пиридоксина. Также как в случае с [[тиамин]]ом, исследования показывают, что бодибилдеры и другие тяжелоатлеты нуждаются в повышенных дозах пиридоксина. Дополнительный прием витамина B6 способствует увеличению производительности и выносливости.
'''NotaBene!''' Пиридоксин имеет наиболее важное значение в бодибилдинге, среди всех витаминов группы B, и на это есть две основные причины. Во-первых, потому что это единственный витамин, который тесно связан с потреблением и всасыванием белка: чем больше белка вы принимаете, тем больше потребность в витамине B6. Во-вторых, пиридоксин принимает непосредственное участие в росте мышц, о чем забывают или не знают многие атлеты.
=== Пиридоксин в продуктах питания ===
Витамин B6 содержится во многих продуктах. Особенно много витамина B6 содержится в зерновых ростках, в грецких орехах и фундуке, в шпинате, картофеле, моркови, цветной и белокочанной капусте, помидорах, клубнике, черешне, апельсинах и лимонах. Витамин B6 содержится также в мясных и молочных продуктах, рыбе, яйцах, крупах и бобовых. Кроме того витамин B6 синтезируется в организме кишечной микрофлорой.
=== Рекомендуемые дозы ===
Суточная потребность в пиридоксине у взрослого человека равна 2,0 мг. При занятиях бодибилдингом дозу можно увеличивать до 10 мг в сутки. Максимально допустимая доза 1000 мг в сутки. Явления гипервитаминоза наступают, обычно, при дозах выше 1000 мг.
== Читайте также ==
[[Витамины и минералы|Спортивные витамины]]<br>
[[Витаминно-минеральный комплекс]]
[[Категория:Фармакология]][[Категория:Здоровье]][[Категория:Набор_массы]][[Категория:Питание_и_диеты]]
