'''Метилксанти́ны ''' — группа органических соединений, метильные производные ксантина (3,7-дигидропурин-2,6-диона), алкалоиды. Основным предствителем является '''[[кофеин]] ''' (1,3,7-триметилксантин), в растениях встречаются также '''теофиллин ''' (1,3-диметилксантин), '''теобромин ''' (3,7-диметилксантин). Большое количество метилксантинов содержит [[Гуарана (guarana)]].