В целом, в ряде исследований отмечен такой эндокринный ответ на [[Низкокалорийная диета|низкокалорийную диету]], для которого характерно снижение скорости метаболизма и усиление чувства голода. При том существует угроза потери сухой массы тела.

В исследованиях, посвященных дефициту энергии у спортсменов, отмечается снижение уровня лептина[[лептин]]а<ref>Rossow LM, Fukuda DH, Fahs CA, Loenneke JP, Stout JR: Natural bodybuilding competition preparation and recovery: a 12-month case study. Int J Sports Physiol Perform 2013, 8:582-592.http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23412685?dopt=Abstract&holding=f1000,f1000m,isrctn</ref><ref>Maestu J, Jurimae J, Valter I, Jurimae T: Increases in ghrelin and decreases in leptin without altering adiponectin during extreme weight loss in male competitive bodybuilders. Metabolism 2008, 57:221-225.http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18191052?dopt=Abstract&holding=f1000,f1000m,isrctn</ref><ref>Hagmar M, Berglund B, Brismar K, Hirschberg AL: Body composition and endocrine profile of male Olympic athletes striving for leanness. Clin J Sport Med 2013, 23:197-201.http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23275346?dopt=Abstract&holding=f1000,f1000m,isrctn</ref>, инсулина[[инсулин]]а<ref>Maestu J, Eliakim A, Jurimae J, Valter I, Jurimae T: Anabolic and catabolic hormones and energy balance of the male bodybuilders during the preparation for the competition. J Strength Cond Res 2010, 24:1074-1081.http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20300017?dopt=Abstract&holding=f1000,f1000m,isrctn</ref>, тестостерона<ref>Hagmar M, Berglund B, Brismar K, Hirschberg AL: Body composition and endocrine profile of male Olympic athletes striving for leanness. Clin J Sport Med 2013, 23:197-201.http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23275346?dopt=Abstract&holding=f1000,f1000m,isrctn</ref>, горомнов [[Гормоны щитовидной железы|гормонов щитовидной железы]]<ref>Weyer C, Walford RL, Harper IT, Milner M, MacCallum T, Tataranni PA, Ravussin E: Energy metabolism after 2 y of energy restriction: the biosphere 2 experiment. Am J Clin Nutr 2000, 72:946-953.http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11010936?dopt=Abstract&holding=f1000,f1000m,isrctn</ref>. Также при дефиците энергии отмечается повышение уровня грелина[[грелин]]а<ref>Maestu J, Jurimae J, Valter I, Jurimae T: Increases in ghrelin and decreases in leptin without altering adiponectin during extreme weight loss in male competitive bodybuilders. Metabolism 2008, 57:221-225. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18191052?dopt=Abstract&holding=f1000,f1000m,isrctn</ref> и кортизола[[кортизол]]а<ref>Witbracht MG, Laugero KD, Van Loan MD, Adams SH, Keim NL: Performance on the Iowa gambling task is related to magnitude of weight loss and salivary cortisol in a diet-induced weight loss intervention in overweight women. Physiol Behav 2012, 106:291-297. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21565212?dopt=Abstract&holding=f1000,f1000m,isrctn</ref><ref>Tomiyama AJ, Mann T, Vinas D, Hunger JM, Dejager J, Taylor SE: Low calorie dieting increases cortisol. Psychosom Med 2010, 72:357-364. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20368473?dopt=Abstract&holding=f1000,f1000m,isrctn</ref>. Более того, неблагоприятные гормональные изменения могут сохранятся даже после отмены диеты, направленной на снижение веса, в том случае, если спортсмен пытается сохранить достигнутый показатель массы тела<ref>Sumithran P, Prendergast LA, Delbridge E, Purcell K, Shulkes A, Kriketos A, Proietto J: Long-term persistence of hormonal adaptations to weight loss. N Engl J Med 2011, 365:1597-1604.http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22029981?dopt=Abstract&holding=f1000,f1000m,isrctn</ref><ref>Rosenbaum M, Goldsmith R, Bloomfield D, Magnano A, Weimer L, Heymsfield S, Gallagher D, Mayer L, Murphy E, Leibel RL: Low-dose leptin reverses skeletal muscle, autonomic, and neuroendocrine adaptations to maintenance of reduced weight. J Clin Invest 2005, 115:3579-3586.http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16322796?dopt=Abstract&holding=f1000,f1000m,isrctn</ref>.

Низкокалорийная диетаБолее того, а также низкая доля жировой ткани в общей массе тела служат триггераминеблагоприятные гормональные изменения могут сохранятся даже после отмены диеты, запускающими эндокринный ответ организма, направленный направленной на сохранение энергии и стимуляцию аппетита. В то же время следует отметитьснижение веса, что несмотря на изменения в уровне гормоновтом случае, участвующих в процессах анаболизма-катаболизма, потери сухой если спортсмен пытается сохранить достигнутый показатель массы тела не всегда статистически значимы<ref>Maestu JSumithran P, Prendergast LA, Delbridge E, Purcell K, Shulkes A, Eliakim Kriketos A, Jurimae Proietto J, Valter I, Jurimae T: Anabolic and catabolic hormones and energy balance Long-term persistence of the male bodybuilders during the preparation for the competitionhormonal adaptations to weight loss. N Engl J Strength Cond Res 2010Med 2011, 24365:10741597-10811604.http://www.ncbi.nlm.nih.Maestu Jgov/pubmed/22029981?dopt=Abstract&holding=f1000,f1000m,isrctn</ref><ref>Rosenbaum M, Goldsmith R, Bloomfield D, Eliakim Magnano A, Jurimae JWeimer L, Heymsfield S, Gallagher D, Mayer L, Valter IMurphy E, Jurimae TLeibel RL: Anabolic Low-dose leptin reverses skeletal muscle, autonomic, and catabolic hormones and energy balance neuroendocrine adaptations to maintenance of the male bodybuilders during the preparation for the competitionreduced weight. J Strength Cond Res 2010Clin Invest 2005, 24115:10743579-10813586.http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16322796?dopt=Abstract&holding=f1000,f1000m,isrctn</ref>.

Низкокалорийная диета, а также низкая доля жировой ткани в общей массе тела служат триггерами, запускающими эндокринный ответ организма, направленный на сохранение энергии и [[Регуляция аппетита|стимуляцию аппетита]]. В то же время следует отметить, что несмотря на изменения в уровне гормонов, участвующих в процессах [[Анаболизм и катаболизм|анаболизма-катаболизма]], потери сухой массы тела не всегда статистически значимы<ref>Maestu J, Eliakim A, Jurimae J, Valter I, Jurimae T: Anabolic and catabolic hormones and energy balance of the male bodybuilders during the preparation for the competition. J Strength Cond Res 2010, 24:1074-1081.Maestu J, Eliakim A, Jurimae J, Valter I, Jurimae T: Anabolic and catabolic hormones and energy balance of the male bodybuilders during the preparation for the competition. J Strength Cond Res 2010, 24:1074-1081.</ref>. В целом, несмотря на недостаточную статистическую значимость данных, результаты исследований позволяют предположить, что потерь в сухой массе тела можно избежать с помощью рационализации тренировочного процесса и диеты. В частности, структурированные [[Силовые тренировки для похудения|силовые тренировки]]<ref>Bryner RW, Ullrich IH, Sauers J, Donley D, Hornsby G, Kolar M, Yeater R: Effects of resistance vs. aerobic training combined with an 800 calorie liquid diet on lean body mass and resting metabolic rate. J Am Coll Nutr 1999, 18:115-121.http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10204826?dopt=Abstract&holding=f1000,f1000m,isrctn</ref>, а также диета, богатая протеинами<ref>Mettler S, Mitchell N, Tipton KD: Increased protein intake reduces lean body mass loss during weight loss in athletes. Med Sci Sports Exerc 2010, 42:326-337.http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19927027?dopt=Abstract&holding=f1000,f1000m,isrctn</ref><ref>Layman DK, Boileau RA, Erickson DJ, Painter JE, Shiue H, Sather C, Christou DD: A reduced ratio of dietary carbohydrate to protein improves body composition and blood lipid profiles during weight loss in adult women. J Nutr 2003, 133:411-417.http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12566476?dopt=Abstract&holding=f1000,f1000m,isrctn</ref><ref>Bopp MJ, Houston DK, Lenchik L, Easter L, Kritchevsky SB, Nicklas BJ: Lean mass loss is associated with low protein intake during dietary-induced weight loss in postmenopausal women. J Am Diet Assoc 2008, 108:1216-1220. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18589032?dopt=Abstract&holding=f1000,f1000m,isrctn</ref> помогают сохранить сухую мышечную массу во время дефицита энергии. Маесту и коллеги Некоторые ученые предполагают, что потери в сухой мышечной массе обусловлены величиной, на которую снижается общая [[Индекс массы тела|масса тела]]: самая большая потеря сухой массы тела будет отмечена у того испытуемого, общая масса тела которого во время диеты снизилась на большую величину.