5242
правки
Спорт-вики — википедия научного бодибилдинга
Изменения
→Зеленый горошек с мятой и базиликом
== Зеленый горошек с мятой и базиликом ==
[[Image:Gorox.jpg|250px|thumb|right|Зеленый горошек с мятой и базиликом]]
*зеленый горошек свежезамороженный 600г *мята 1/2 пучка *базилик 1/2 пучка *масло оливковое 2 ст. ложки *перец черный молотый
Горошек припускайте в небольшом количестве воды 5 минут. Мяту и базилик порубите, обжаривайте на масле 1 минуту, посолите, поперчите. Горошек соедините с зеленью и прогревайте 2 минуты.
'''Количество порций''': 4
'''Калорийность''': *350
'''Время приготовления''': 10 минут
Разновидностей мяты несколько: мята перечная, мята кудрявая, мята яблочная. Использование в кулинарии зависит от вида мяты. В кулинарии применяется кудрявая и яблочная мята, которые не дают горечи при нагревании. В свежем виде мяту применяют как приправу для улучшения пищеварения, добавляют в супы, вторые блюда, хлебный квас.
== Бобовые «Ассорти»==[[Image:Bobovie1.jpg|250px|thumb|right|Бобовые «Ассорти»]]*фасоль красная 60 г *фасоль белая 60г *чечевица красная 60 г *зеленый горошек консервированный 80 г *кукуруза консервированная 80 г *мускатный орех молотый
Фасоль и чечевицу замочите в холодной воде на 5 часов. Затем залейте по отдельности фасоль и чечевицу свежей холодной водой (1:3) и варите до готовности без добавления соли.
'''Количество порций''': 4
'''Калорийность''':*350
'''Время приготовления''': 2 часа +замачивание
У мускатного ореха запах древесины и сладкий, напоминающий орехи, но несколько жгучий вкус. Эта пряность дополняет овощные блюда с морковью, луком, кольраби, цветной и брюссельской капустой. Его также добавляют в блюда из риса, рыбы, мяса, яиц и сыра.
== Чечевица со шпинатом==[[Image:Bobovie2.jpg|250px|thumb|right|Чечевица со шпинатом]]*чечевица 200 г *шпинат 150 г *лук репчатый 1 головка *гвоздика г 2 бутона *лавровый лист 1 шт. *перец черный молотый
Чечевицу замочите в холодной воде на 4 часа.
'''Количество порций''': 4
•'''Калорийность''': *350
'''Время приготовления''': 1 час +замачивание
== Соевые бобы со спаржей==[[Image:Bobovie3.jpg|250px|thumb|right|Соевые бобы со спаржей]]*бобы соевые 300 г *спаржа 100 г *лук репчатый 2 головки *масло оливковое 2 ст. ложки *корень имбиря молотый 1/4 ч. ложки *перец черный молотый
Бобы залейте холодной подсоленной водой и оставьте на 8 часов. Замоченные бобы залейте свежей водой и варите 1,5-2 часа.
'''Количество порций''': 4.
'''Калорийность''':*350
'''Время приготовления''': 2 часа +замачивание
[[Image:350diet.gif|right|link=http://sportwiki.to/350_рецептов_диеты_Дюкан_читать]]
== Охлажденные огурцы с творогом ==
