'''Проантоцианидины''' известны также как '''процианидин''', '''олигомерный проантоцанидин''', '''лейкоцианидин''', '''лейкоцианидин''' и '''конденсированные танины''' - класс [[Флавоноиды|флавоноидов]], мощные [[антиоксиданты]] (в 20 раз мощнее чем [[аскорбиновая кислота]], и в 50 раз мощнее чем [[Токоферол|витамин Е]]). Процианидин является по-существу полимерной цепью таких [[Флавоноиды|флавоноидов ]] как [[Катехоламины|катехин]]. Последний был открыт в 1936 году профессором Jacques Masquelier и назван как витамин Р, и хотя это название не получило официального признания, оно используется до настоящего времени, подчеркивая важность этих веществ. Впервые процианидин был экстрагирован из растений профессором Masquelier. б