5242
правки
Спорт-вики — википедия научного бодибилдинга
Изменения
Нет описания правки
{{Шаблон:Справочник}}[[Image:Spp.gif|right|link=http://sportwiki.to/Спортивное_питание_победителей]]
== Коэнзим Q10 (кофермент Q10, убихинон, ubiquinone, coenzyme Q10, coenzyme Q) ==
{| border="1" cellpadding="5" cellspacing="0" style="width: 300px" align="right"|-! colspan="2" style="background: #efefef;" | Коэнзим Q10 (CoQ10, убихинон, убидекаринон)|-| colspan="2" style="font-size: 86%; line-height: 16px;"| Будучи жирорастворимым соединением семейства убихиноновых, коэнзим Q10 функционирует во всех клетках тела, выступая в качестве кофермента в течение нескольких ключевых ферментативных стадий, которые облегчают производство молекул [[АТФ]] в [[Аэробный обмен и митохондрии|митохондриальной цепи посредством аэробного дыхания]]. Коэнзим Q10 также одновременно работает как мощный [[антиоксиданты|антиоксидант]], помогая уничтожить [[свободные радикалы]] прежде, чем они могут привести к повреждению нормальных клеток в организме человека. Коэнзим Q10 обычно можно обнаружить в высокой концентрации в органах и мышцах, которые требуют больше всего энергии, например, [[сердце]]. Коэнзим Q10 можно также найти в таких пищевых источниках, как [[мясо]], [[птица]] и [[рыба]].[[Image:Kimberly Mueller.jpg|center|link=http://sportwiki.to/The_Athlete%27s_Guide_to_Sports_Supplements_-_Kimberly_Mueller]]|-! colspan="2" style="background: #efefef;" | Как это работает |-| colspan="2" style="font-size: 86%; line-height: 16px;"| Человеческое тело всегда имеет перед собой задачу генерировать достаточно энергии для надлежащего функционирования каждой клетки организма. Считается, что повышенное диетическое потребление коэнзима Q10, то есть достигнутое посредством употребления цельной пищи или специальных добавок, может помочь организму поддерживать необходимость митохондриального синтеза АТФ, особенно, когда эта необходимость превышает темпы производства в периоды [[стресс]]а, включая стресс от физических нагрузок на [[сердечно-сосудистая система|сердечно-сосудистую систему]], а также стресс, связанный с [[Восстановление после спортивных травм|восстановлением мышц от спортивных травм]]. Кроме того, будучи мощным антиоксидантом как в митохондриях, так и в липидных мембранах, коэнзим Q10 помогает бороться с 10-20-кратным увеличением во время физических упражнений молекул, называемых "активные формы кислорода" (ROS), которые могут способствовать наступлению мышечных травм и снижению спортивных результатов.|-! colspan="2" style="background: #efefef;" | Какие преимущества дает во время подготовки к соревнованиям |-| colspan="2" style="font-size: 86%; line-height: 16px;"| Подразумевается, что добавки с коэнзимом Q10, рассчитанные на улучшение спортивных показателей, дают более эффективное расходование кислорода в сердечных и [[скелетные мышцы|скелетных мышцах]], приводит к увеличению максимальной аэробной способности, анаэробной выносливости и общей работоспособности. На рынке [[спортивное питание|спортивного питания]] коэнзим Q10 продается как средство для восстановления мышечных тканей, которое помогает уменьшить мышечные травмы, полученные на тренировках.|-! colspan="2" style="background: #efefef;" | Научные исследования|-| colspan="2" style="font-size: 86%; line-height: 16px;"| Хотя исследования показали, что при интенсивных физических нагрузках уровень коэнзима Q10 в крови понижается, имеются смешанные результаты относительно действенности ежедневных специальных добавок, нацеленных на улучшение показателей работы сердечно-сосудистой системы. Большинство двойных слепых и плацебо контролируемых исследований не выявили каких-либо значительных улучшений от ежедневных добавок коэнзима в дозе 60-150 мг на протяжении 4-8 недель независимо от спортивной подготовки (тренирующийся и нетренирующийся)<ref>Zhou S, Zhang Y, Davie A, MarshallGradisnik S, Hu H, Wang J, Brushett D. Muscle and plasma coenzyme Q10 concentration, aerobic power and exercise economy of healthy men in response to four weeks of supplementation. Journal of Sports Medicine and Physical Fitness. September 2005; 45(3): 337-346.</ref><ref>Bloomer RJ, Canale RE, McCarthy CG, Farney TM. Impact of oral ubiquinol on blood oxidative stress and exercise performance. Oxidative Medicine and Cellular Longevity. 2012. 2012:465020. doi: 10.1155/2012/465020.</ref><ref>Ostman B, Sjodin A, Michaelsson K, Byberg L. Coenzyme Q10 supplementation and exerciseinduced oxidative stress in humans. Nutrition. April 2012; 28(4): 403- 417.</ref>. Некоторые ученые считают, что это может быть связано с неэффективным поглощением коэнзима Q10 в митохондриальной мембране, вследствие чего возможность получить лучшие результаты наряду с повышенной биодоступностью остается открытой<ref>Liao P, Zhang Y, Liao Y, Zheng NJ, Zhang X. Effects of coenzyme Q10 supplementation on liver mitochondrial function and aerobic capacity in adolescent athletes. Chinese Journal of Applied Physiology. November 2007; 23(4): 491-494.</ref>. Тем не менее, хотя нынешние взгляды и мнения остаются в основном негативными по отношению к влиянию коэнзима Q10 на показатели сердечносо-судистой системы, исследования, направленные на оценку его воздействия на восстановление мышц, остаются положительными. Например, двойное слепое исследование, проведенное на спортсменах, занимающихся элитными боевыми искусствами, дало следующий результат: ежедневные добавки 300 мг коэнзима Q10 на протяжении 20 дней в период интенсивных тренировок значительно снизили уровни липидного пероксида (свободных радикалов, которые несут оксидативный стресс организму атлета) и креатинкиназы (фермента, который сигнализирует о повреждениях мышц и травмах), тем самым помогая защитить мышцы от травм, полученных на тренировках, и улучшить их восстановление<ref>Kon M, Tanabe K, Akimoto T, Kimura F, Tanimura Y, Shimizu K, Okamoto T, Kono I. Reducing exerciseinduced muscular injury in kendo athletes with supplementation of coenzyme Q10. British Journal of Nutrition. October 2008; 100(4): 903-909.</ref>.|-! colspan="2" style="background: #efefef;" | Рекомендации по употреблению|-| colspan="2" style="font-size: 86%; line-height: 16px;"| В соответствии с протоколами исследований, рекомендуемые дозы для взрослых спортсменов старше 18 лет составляют от 60 до 300 мг/день, принимаемых непрерывно в течение как минимум 3 недель. Для доз, превышающих 100 мг в сутки, представляется более оптимальным разделить весь дневной прием лекарства на меньшие дозы, например, 2-3, и принять их с едой, которая содержит жир, облегчающий процесс абсорбции препарата. Хотя Коэнзим Q10 доступен во многих формах, мягкие гели считаются более предпочтительными, чем капсулы или других лекарственные формы.|-! colspan="2" style="background: #efefef;" | Меры предосторожности|-| colspan="2" style="font-size: 86%; line-height: 16px;"| Коэнзим Q10 является в целом безопасным, за исключением редких сообщений о тошноте, потере аппетита, расстройстве желудка и диарее. Однако из-за нескольких взаимодействий с другими лекарствами, спортсменам, принимающим любые формы медикаментов, рекомендуется проконсультироваться с врачом перед началом курса приема препарата.|-! colspan="2" style="background: #efefef;" | Какие дополнительные преимущества дает во время подготовки к соревнованиям|-| colspan="2" style="font-size: 86%; line-height: 16px;"| Считается, что спортсмены, страдающие от таких заболеваний мышечной ткани, как мышечная дистрофия, а также атлеты-диабетики и атлеты уровня мастеров спорта должны иметь более низкие уровни коэнзима Q10 в организме и могут получить большую пользу от применения специальных добавок.|}Содержащийся в митохондриях (органоидах, обеспечивающих организм энергией) клеток '''коэнзим Q10 ''' (Coenzyme Q10,CoQ10), или '''убихинон''' (ubiquinone), играет центральную роль в цикле химических реакций, обеспечивающих доставку кислорода и выработку энергии, участвует в [[синтез АТФ|синтезе АТФ]]. Это ключевой процесс, в котором производится 95% клеточной энергии. CoQlO играет важную роль в следующих процессах: уменьшает гипоксическое повреждение (повреждение ткани, вызванное недостатком кислорода), генерирует энергию и повышает толерантность к физическим нагрузкам, как [[Антиоксиданты|антиоксидант]] замедляет процесс старения - нейтрализует свободные радикалы, отдавая свои электроны, укрепляет иммунную систему, полезен при аллергиях и респираторных заболеваниях.
[[Image:Q_10.png|200px|thumb|left|Структурная формула кофермента Q (Коэнзим Q10)]]
Коэнзим Q10 обнаружен в говядине, особенно во внутренних органах (сердце, печень, почки), жирной рыбе, шпинате, арахисе и цельных зернах. Несмотря на то, что CoQlO можно найти во многих свежих продуктах, он неустойчив и легко разрушается окислением при переработке и приготовлении продуктов. Научное название кофермента «убихинон» образовалось от слова «убихитос», что означает вездесущий. Он присутствует в каждой клетке организма, где участвует в важнейших химических реакциях, обеспечивающих организм энергией. Способность производить это важнейшее соединение уменьшается с возрастом. Если человек получает достаточно питания, организм обычно вырабатывает адекватное количество CoQlO, пока человек молод, но с 20-летнего возраста процесс идет на убыль.
*[[Альфа-липоевая кислота (lipoic acid)]]
*[[Скачать Железный мир 2011 №2|Железный мир 2011 №2]] "5 фактов о Q10" - стр.18. <br><br>
== Источники ==
<references/>
[[Категория:Спортивное_питание]]
