Спорт-вики — википедия научного бодибилдинга

Редактирование: Рецепт гейнера

Перейти к: навигация, поиск

Внимание! Вы не авторизовались на сайте. Ваш IP-адрес будет публично видимым, если вы будете вносить любые правки. Если вы войдёте или создадите учётную запись, правки вместо этого будут связаны с вашим именем пользователя, а также у вас появятся другие преимущества.

Правка может быть отменена. Пожалуйста, просмотрите сравнение версий, чтобы убедиться, что это именно те изменения, которые вас интересуют, и нажмите «Записать страницу», чтобы изменения вступили в силу.
Текущая версия Ваш текст
Строка 1: Строка 1:
{{DISPLAYTITLE:Рецепт гейнера в домашних условиях}}
+
== Рецепт гейнера с медленными углеводами от Бориса Цацулина ==
{{Expert}}
+
{{#evp:youtube|2kCbHtyc_N4|Технологичный гейнер самостоятельно. Автор: Борис Цацулин|right|300}}
== Рецепт гейнера с медленными углеводами ==
 
 
 
Ниже представлен рецепт [[Гейнер (Gainer)|гейнера]] с [[Углеводы|медленными углеводами]] от [[Цацулин Борис|Бориса Цацулина]].
 
{{#ev:youtube|2kCbHtyc_N4|300|right|Технологичный гейнер самостоятельно. Автор: Борис Цацулин}}
 
 
'''Ингредиенты:'''
 
'''Ингредиенты:'''
  
 
# Толокно (мука из зерен овса или ячменя, которые предварительно пропариваются, высушиваются, обжариваются, очищаются и толкутся), в отличии от муки уже готов к употреблению
 
# Толокно (мука из зерен овса или ячменя, которые предварительно пропариваются, высушиваются, обжариваются, очищаются и толкутся), в отличии от муки уже готов к употреблению
 
# Отруби (природный источник [[Клетчатка|клетчатки]], является побочным продуктом мукомольного производства, представляющий собой твердую оболочку зерна), снижают всасывание толокна и [[гликемический индекс]]
 
# Отруби (природный источник [[Клетчатка|клетчатки]], является побочным продуктом мукомольного производства, представляющий собой твердую оболочку зерна), снижают всасывание толокна и [[гликемический индекс]]
# [[Фруктоза: вред и польза|Фруктоза]] (можно заменить на эквивалентное количество [[Сахарозаменители: вред и польза|сахарозаменителя]])
+
# [[Сахарозаменители: вред и польза|Фруктоза]]
 
# [[Протеин]]
 
# [[Протеин]]
 
# [[Молоко]]
 
# [[Молоко]]
Строка 16: Строка 12:
 
'''Способ приготовления'''
 
'''Способ приготовления'''
  
50 гр толокна + 10 гр отрубей (большее количество нежелательно, поскольку может возникнуть [[Непереносимость спортивного питания|расстройство пищеварения]]) + [[Сахарозаменители|фруктоза]] по вкусу 5-10 г (имеет низкий [[гликемический индекс]]) + 1 черпак [[протеин]]а (он немного снизит гликемический индекс) + ягоды (для вкуса и аромата) + 200 мл [[Молоко|молока]] (можно больше) = перемешать в блендере.
+
50 гр толокна + 10 гр отрубей (большее количество нежелательно, поскольку может возникнуть [[Непереносимость спортивного питания|расстройство пищеварения]]) + [[Сахарозаменители|фруктоза]] по вкусу 5-10 гр (имеет низкий [[гликемический индекс]]) + 1 черпак [[протеин]]а (он немного снизит гликемический индекс) + ягоды (для вкуса и аромата) + 200 мл [[Молоко|молока]] (можно больше) = перемешать в блендере.
  
 
'''Итог'''  
 
'''Итог'''  
  
Приготовленный гейнер содержит примерно 40 г медленных углеводов, при этом стоит в разы дешевле гейнера на [[Быстрые углеводы|быстрых углеводах]], продаваемого в магазине.  
+
Приготовленный гейнер содержит примерно 40 гр медленных углеводах, при этом стоит в разы дешевле гейнера на быстрых углеводах, продаваемого в магазине.  
  
 
=== Примечание ===
 
=== Примечание ===
  
Если отруби замачивать в течение 10 минут, то они станут полностью растворимы в воде. Остальные ингредиенты не нуждаются в блендере. Т.о. можно все ингредиенты добавить в шейкер, залить молоком и через 10 минут продукт готов к употреблению.
+
Если отруби замачивать в течении 10 минут, то они станут полностью растворимы в воде. Остальные ингредиенты не нуждаются в блендере. Т.о. можно все ингредиенты добавить в шейкер, залить молоком и через 10 минут продукт готов к употреблению.  
  
 
=== Альтернатива основных ингредиентов ===
 
=== Альтернатива основных ингредиентов ===
{{#ev:youtube|6A01Ym6pKVc|300|right|Гейнер в домашних условиях}}
+
 
 
'''Альтернатива толокну'''
 
'''Альтернатива толокну'''
  
Строка 45: Строка 41:
  
 
* Гейнеры с медленными углеводами усваиваются длительное время, поэтому достаточно одной порции за раз. В день будет  хватать 2-3 стаканов такой смеси.
 
* Гейнеры с медленными углеводами усваиваются длительное время, поэтому достаточно одной порции за раз. В день будет  хватать 2-3 стаканов такой смеси.
 
== Другие рецепты приготовления гейнера в домашних условиях ==
 
{{#ev:youtube|3SWP7DCyd2A|300||Как сделать домашний гейнер со сложными углеводами}}
 
'''1 вариант рецепта домашнего гейнера со сложными углеводами'''
 
 
'''Ингредиенты''':
 
 
*100г обезжиренного творога
 
*100г гречневой крупы
 
*1 стакан молока
 
*по желанию: мед, клубника или другие фрукты
 
 
'''Итог'''
 
 
Приготовленный гейнер содержит примерно 80 г углеводов, 30 г белка.
 
{{#ev:youtube|CZTRYXzxiPs|300||Как приготовить протеин и гейнер в домашних условиях?}}
 
'''2 вариант рецепта домашнего гейнера'''
 
 
'''Ингредиенты''':
 
 
*2 яйца
 
*400 мл молока
 
*1 чайная ложка меда
 
*по желанию 1 столовая ложка лецитина
 
{{#ev:youtube|ZKQ0-byeTng|300||Как сделать гейнер в домашних условиях}}
 
'''3 вариант рецепта домашнего гейнера'''
 
 
'''Ингредиенты''':
 
 
*200г обезжиренного творога
 
*2 банана
 
*50 г орехов
 
*2 столовые ложки меда
 
*600 мл молока
 
 
'''Итог'''
 
 
Приготовленный гейнер содержит примерно 110 г углеводов, 50 г белка, 20 г жиров, общий объем 1л.
 
 
'''4 вариант рецепта домашнего гейнера'''
 
[[Image:Sasho.jpg|250px|thumb|right|4 вариант рецепта домашнего гейнера]]
 
'''Ингредиенты''':
 
* 120г сухой овсянки
 
* 2 скупа шоколадного протеина (62г) (использую ON Whey - растворяется лучше всего)
 
* 1 банан (170г)
 
* ложка арахисового масла (32г)
 
 
'''БЖУ''':
 
* 1049 каллорий
 
* 26г жира
 
* 130г углеводов
 
* 73г белка
 
 
Заливаем небольшим кол-вом воды и закидываем в блендер. В одном шейкере на 600мл вмещается тысяча каллорий, 1/3 каллорий дневного рациона спортсмена.
 
  
 
== Читайте также ==
 
== Читайте также ==
  
* [[Энергетические батончики#Рецепт приготовления протеинового батончика в домашних условиях|Рецепт приготовления протеинового батончика в домашних условиях]]
 
 
* [[350 рецептов диеты Дюкан читать]]
 
* [[350 рецептов диеты Дюкан читать]]
 
* [[Молоко растит мышцы]]
 
* [[Молоко растит мышцы]]
 +
* [[Молоко для похудения]]
 
* [[Протеин - вред и побочные эффекты]]
 
* [[Протеин - вред и побочные эффекты]]
*[[Белково-углеводные смеси]]
 
  
 
[[Категория:Питание_и_диеты]][[Категория:Спортивное_питание]][[Категория:Здоровье]]
 
[[Категория:Питание_и_диеты]][[Категория:Спортивное_питание]][[Категория:Здоровье]]

Пожалуйста, учтите, что любой ваш вклад в проект «SportWiki энциклопедия» может быть отредактирован или удалён другими участниками. Если вы не хотите, чтобы кто-либо изменял ваши тексты, не помещайте их сюда.
Вы также подтверждаете, что являетесь автором вносимых дополнений, или скопировали их из источника, допускающего свободное распространение и изменение своего содержимого (см. SportWiki энциклопедия:Авторские права). НЕ РАЗМЕЩАЙТЕ БЕЗ РАЗРЕШЕНИЯ ОХРАНЯЕМЫЕ АВТОРСКИМ ПРАВОМ МАТЕРИАЛЫ!

В целях защиты вики от автоматического спама в правках просим вас решить следующую каптчу:

Отменить Справка по редактированию (в новом окне)


Упражнения

Шаблоны, используемые на этой странице: