Спорт-вики — википедия научного бодибилдинга

L-карнитин для похудения — различия между версиями

Материал из SportWiki энциклопедии
Перейти к: навигация, поиск
 
(не показано 12 промежуточных версий 5 участников)
Строка 1: Строка 1:
−
== L-карнитин: незаменим для похудения! ==
+
== Сжигание жира (бета-окисление)==
  
−
{| class="wikitable sortable"
+
Несмотря на влияние на [[Окисление жирных кислот|бета-окисление]], прием [[L-карнитин]]а не влияет на жировой обмен<ref> Brandsch C, Eder K Effect of L-carnitine on weight loss and body composition of rats fed a hypocaloric diet . Ann Nutr Metab. (2002)</ref><ref>Melton SA, et al L-carnitine supplementation does not promote weight loss in ovariectomized rats despite endurance exercise . Int J Vitam Nutr Res. (2005)</ref>. Лишь при дефицитных состояниях, возникающих при веганстве и [[Вегетарианство|вегетарианстве]], у пожилых людей или при диете с низким потреблением [[карнитин]]а (из мяса) или нарушении усвоения карнитина, можно извлечь пользу из карнитина в отношении потери жира<ref>Rebouche CJ. Carnitine function and requirements during the life cycle. Department of Pediatrics, University of Iowa, Iowa City 52242.</ref>.
−
|-
 
−
! Уровень достоверности !! Результат !! Величина эффекта !! Согласованность результатов исследований !! Заметки
 
−
|-
 
−
| +++ || Аммиак || ↓↓ значительный || Очень высокая<ref>Malaguarnera M, Vacante M, Motta M, Giordano M, Malaguarnera G, Bella R, Nunnari G, Rampello L, Pennisi G. Acetyl-L-carnitine improves cognitive functions in severe hepatic encephalopathy: a randomized and controlled clinical trial. Metab Brain Dis. 2011 Dec;26(4):281-9. doi: 10.1007/s11011-011-9260-z. Epub 2011 Aug 26.</ref><ref>Malaguarnera M, Vacante M, Giordano M, Pennisi G, Bella R, Rampello L, Malaguarnera M, Li Volti G, Galvano F. Oral acetyl-L-carnitine therapy reduces fatigue in overt hepatic encephalopathy: a randomized, double-blind, placebo-controlled study. Am J Clin Nutr. 2011 Apr;93(4):799-808. doi: 10.3945/ajcn.110.007393. Epub 2011 Feb 10.</ref><ref>Malaguarnera M, Gargante MP, Cristaldi E, Vacante M, Risino C, Cammalleri L, Pennisi G, Rampello L. Acetyl-L-carnitine treatment in minimal hepatic encephalopathy. Dig Dis Sci. 2008 Nov;53(11):3018-25. doi: 10.1007/s10620-008-0238-6. Epub 2008 Mar 21.</ref><ref>Broad EM, Maughan RJ, Galloway SD. Carbohydrate, protein, and fat metabolism during exercise after oral carnitine supplementation in humans. Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2008 Dec;18(6):567-84.</ref> || Было отмечено снижение количества аммиака у лиц с печеночной энцефалопатии и без значительного повреждения печени
 
−
|-
 
−
| +++ || Качество спермы  || ↑↑ значительный || Высокая<ref>Balercia G, Regoli F, Armeni T, Koverech A, Mantero F, Boscaro M. Placebo-controlled double-blind randomized trial on the use of L-carnitine, L-acetylcarnitine, or combined L-carnitine and L-acetylcarnitine in men with idiopathic asthenozoospermia. Fertil Steril. 2005 Sep;84(3):662-71.</ref><ref>Sigman M, Glass S, Campagnone J, Pryor JL. Carnitine for the treatment of idiopathic asthenospermia: a randomized, double-blind, placebo-controlled trial. Fertil Steril. 2006 May;85(5):1409-14. Epub 2006 Apr 5.</ref><ref>Lenzi A, Sgrò P, Salacone P, Paoli D, Gilio B, Lombardo F, Santulli M, Agarwal A, Gandini L. A placebo-controlled double-blind randomized trial of the use of combined l-carnitine and l-acetyl-carnitine treatment in men with asthenozoospermia. Fertil Steril. 2004 Jun;81(6):1578-84.</ref><ref>Lenzi A, Lombardo F, Sgrò P, Salacone P, Caponecchia L, Dondero F, Gandini L. Use of carnitine therapy in selected cases of male factor infertility: a double-blind crossover trial. Fertil Steril. 2003 Feb;79(2):292-300.</ref><ref>Moradi M, Moradi A, Alemi M, Ahmadnia H, Abdi H, Ahmadi A, Bazargan-Hejazi S. Safety and efficacy of clomiphene citrate and L-carnitine in idiopathic male infertility: a comparative study. Urol J. 2010 Summer;7(3):188-93.</ref> || Прием 3 г карнитина повышает качество спермы; есть смешанные эффекты на подвижность сперматозоидов
 
−
|-
 
−
| +++ || Симптомы перемежающейся хромоты || ↓↓ значительный || Очень высокая<ref>Brevetti G, Perna S, Sabba C, Martone VD, Di Iorio A, Barletta G. Effect of propionyl-L-carnitine on quality of life in intermittent claudication. Am J Cardiol. 1997 Mar 15;79(6):777-80.</ref><ref>Hiatt WR, Regensteiner JG, Creager MA, Hirsch AT, Cooke JP, Olin JW, Gorbunov GN, Isner J, Lukjanov YV, Tsitsiashvili MS, Zabelskaya TF, Amato A. Propionyl-L-carnitine improves exercise performance and functional status in patients with claudication. Am J Med. 2001 Jun 1;110(8):616-22.</ref><ref>Brevetti G, Diehm C, Lambert D. European multicenter study on propionyl-L-carnitine in intermittent claudication. J Am Coll Cardiol. 1999 Nov 1;34(5):1618-24.</ref> || Симптомы перемежающейся хромоты заметно уменьшаются при приеме 2 г пропионил-L-карнитина
 
−
|-
 
−
| +++ || Уровень глюкозы в крови || ↓ незначительный || Очень высокая<ref>Broad EM, Maughan RJ, Galloway S DR. Effects of exercise intensity and altered substrate availability on cardiovascular and metabolic responses to exercise after oral carnitine supplementation in athletes. Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2011 Oct;21(5):385-97. Epub 2011 Aug 3.</ref><ref>Galloway SD, Craig TP, Cleland SJ. Effects of oral L-carnitine supplementation on insulin sensitivity indices in response to glucose feeding in lean and overweight/obese males. Amino Acids. 2011 Jul;41(2):507-15. doi: 10.1007/s00726-010-0770-5. Epub 2010 Oct 21.</ref><ref>Ruggenenti P, Cattaneo D, Loriga G, Ledda F, Motterlini N, Gherardi G, Orisio S, Remuzzi G. Ameliorating hypertension and insulin resistance in subjects at increased cardiovascular risk: effects of acetyl-L-carnitine therapy. Hypertension. 2009 Sep;54(3):567-74. doi: 10.1161/HYPERTENSIONAHA.109.132522. Epub 2009 Jul 20.</ref> || Было отмечено снижение уровня глюкозы в крови
 
−
|-
 
−
| +++ || Упражнения, вызывающие окисление || ↓ незначительный || Очень высокая<ref name="Volek ">Volek JS, Kraemer WJ, Rubin MR, Gómez AL, Ratamess NA, Gaynor P. L-Carnitine L-tartrate supplementation favorably affects markers of recovery from exercise stress. Am J Physiol Endocrinol Metab. 2002 Feb;282(2):E474-82.</ref><ref name="Spiering">Spiering BA, Kraemer WJ, Hatfield DL, Vingren JL, Fragala MS, Ho JY, Thomas GA, Häkkinen K, Volek JS. Effects of L-carnitine L-tartrate supplementation on muscle oxygenation responses to resistance exercise. J Strength Cond Res. 2008 Jul;22(4):1130-5. doi: 10.1519/JSC.0b013e31817d48d9.</ref><ref name="Bloomer">Bloomer RJ, Smith WA. Oxidative stress in response to aerobic and anaerobic power testing: influence of exercise training and carnitine supplementation. Res Sports Med. 2009 Jan-Mar;17(1):1-16. doi: 10.1080/15438620802678289.</ref><ref name="Ho">Ho JY, Kraemer WJ, Volek JS, Fragala MS, Thomas GA, Dunn-Lewis C, Coday M, Häkkinen K, Maresh CM. l-Carnitine l-tartrate supplementation favorably affects biochemical markers of recovery from physical exertion in middle-aged men and women. Metabolism. 2010 Aug;59(8):1190-9. doi: 10.1016/j.metabol.2009.11.012. Epub 2009 Dec 31.</ref><ref>Fatouros IG, Douroudos I, Panagoutsos S, Pasadakis P, Nikolaidis MG, Chatzinikolaou A, Sovatzidis A, Michailidis Y, Jamurtas AZ, Mandalidis D, Taxildaris K, Vargemezis V. Effects of L-carnitine on oxidative stress responses in patients with renal disease. Med Sci Sports Exerc. 2010 Oct;42(10):1809-18. doi: 10.1249/MSS.0b013e3181dbacab.</ref> || Уменьшение окисления, возможно вторично по отношению к уменьшению степени повреждения мышечной ткани. Степень снижения MDA не слишком значительна
 
−
|-
 
−
| +++ || Жировая масса || ↓ незначительный || Высокая<ref name="Malaguarnera">Malaguarnera M, Cammalleri L, Gargante MP, Vacante M, Colonna V, Motta M. L-Carnitine treatment reduces severity of physical and mental fatigue and increases cognitive functions in centenarians: a randomized and controlled clinical trial. Am J Clin Nutr. 2007 Dec;86(6):1738-44.</ref><ref name="Pistone">Pistone G, Marino A, Leotta C, Dell'Arte S, Finocchiaro G, Malaguarnera M. Levocarnitine administration in elderly subjects with rapid muscle fatigue: effect on body composition, lipid profile and fatigue. Drugs Aging. 2003;20(10):761-7.</ref><ref>Villani RG, Gannon J, Self M, Rich PA. L-Carnitine supplementation combined with aerobic training does not promote weight loss in moderately obese women. Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2000 Jun;10(2):199-207.</ref> || Уменьшение жировой массы у лиц пожилого возраста; исследования у здоровых молодых людей и среднего возраста эффекта не выявили
 
−
|-
 
−
| +++ || Усталость || ↓ незначительный || Высокая<ref name="Malaguarnera" /><ref name="Pistone" /><ref>Malaguarnera M, Gargante MP, Cristaldi E, Colonna V, Messano M, Koverech A, Neri S, Vacante M, Cammalleri L, Motta M. Acetyl L-carnitine (ALC) treatment in elderly patients with fatigue. Arch Gerontol Geriatr. 2008 Mar-Apr;46(2):181-90. Epub 2007 Jul 20.</ref><ref>Sugino T, Aoyagi S, Shirai T, Kajimoto Y, Kajimoto O. Effects of Citric Acid and l-Carnitine on Physical Fatigue. J Clin Biochem Nutr. 2007 Nov;41(3):224-30. doi: 10.3164/jcbn.2007032.</ref><ref>Ciacci C, Peluso G, Iannoni E, Siniscalchi M, Iovino P, Rispo A, Tortora R, Bucci C, Zingone F, Margarucci S, Calvani M. L-Carnitine in the treatment of fatigue in adult celiac disease patients: a pilot study. Dig Liver Dis. 2007 Oct;39(10):922-8. Epub 2007 Aug 10.</ref><ref>Vermeulen RC, Scholte HR. Exploratory open label, randomized study of acetyl- and propionylcarnitine in chronic fatigue syndrome. Psychosom Med. 2004 Mar-Apr;66(2):276-82.</ref><ref>Decombaz J, Deriaz O, Acheson K, Gmuender B, Jequier E. Effect of L-carnitine on submaximal exercise metabolism after depletion of muscle glycogen.Med Sci Sports Exerc. 1993 Jun;25(6):733-40. </ref> || Карнитин способствует снижению усталости у пожилых людей с низкой мышечной выносливостью и при синдроме хронической усталости; нет достаточных доказательств, подтверждающих роль карнитина в снижении усталости, вызванной физической нагрузкой
 
−
|-
 
−
| +++ || Чувствительность к инсулину || ↑ незначительный || Высокая<ref>Malaguarnera M, Gargante MP, Russo C, Antic T, Vacante M, Malaguarnera M, Avitabile T, Li Volti G, Galvano F. L-carnitine supplementation to diet: a new tool in treatment of nonalcoholic steatohepatitis--a randomized and controlled clinical trial. Am J Gastroenterol. 2010 Jun;105(6):1338-45. doi: 10.1038/ajg.2009.719. Epub 2010 Jan 12.</ref><ref>Ruggenenti P, Cattaneo D, Loriga G, Ledda F, Motterlini N, Gherardi G, Orisio S, Remuzzi G. Ameliorating hypertension and insulin resistance in subjects at increased cardiovascular risk: effects of acetyl-L-carnitine therapy. Hypertension. 2009 Sep;54(3):567-74. doi: 10.1161/HYPERTENSIONAHA.109.132522. Epub 2009 Jul 20.</ref><ref>González-Ortiz M, Hernández-González SO, Hernández-Salazar E, Martínez-Abundis E. Effect of oral L-carnitine administration on insulin sensitivity and lipid profile in type 2 diabetes mellitus patients. Ann Nutr Metab. 2008;52(4):335-8. doi: 10.1159/000151488. Epub 2008 Aug 19.</ref> || Повышение чувствительности к инсулину, но вторично по отношению к уровню глюкозы
 
−
|-
 
−
| +++ || Лактат || ↓ незначительный || Умеренная<ref name="Volek " /><ref name="Ho" /><ref>Jacobs PL, Goldstein ER. Long-term glycine propionyl-l-carnitine supplemention and paradoxical effects on repeated anaerobic sprint performance. J Int Soc Sports Nutr. 2010 Oct 28;7:35. doi: 10.1186/1550-2783-7-35.</ref><ref>Jacobs PL, Goldstein ER, Blackburn W, Orem I, Hughes JJ. Glycine propionyl-L-carnitine produces enhanced anaerobic work capacity with reduced lactate accumulation in resistance trained males. J Int Soc Sports Nutr. 2009 Apr 2;6:9. doi: 10.1186/1550-2783-6-9.</ref><ref name="Barnett">Barnett C, Costill DL, Vukovich MD, Cole KJ, Goodpaster BH, Trappe SW, Fink WJ. Effect of L-carnitine supplementation on muscle and blood carnitine content and lactate accumulation during high-intensity sprint cycling. Int J Sport Nutr. 1994 Sep;4(3):280-8.</ref> || Уменьшение лактата, но не слишком заметное
 
−
|-
 
−
| +++ || Перекисное окисление липидов || ↓ незначительный || Очень высокая<ref name="Bloomer" /><ref>Bloomer RJ, Tschume LC, Smith WA. Glycine propionyl-L-carnitine modulates lipid peroxidation and nitric oxide in human subjects. Int J Vitam Nutr Res. 2009 May;79(3):131-41. doi: 10.1024/0300-9831.79.3.131.</ref><ref>Bloomer RJ, Farney TM, Trepanowski JF, McCarthy CG, Canale RE, Schilling BK. Comparison of pre-workout nitric oxide stimulating dietary supplements on skeletal muscle oxygen saturation, blood nitrate/nitrite, lipid peroxidation, and upper body exercise performance in resistance trained men. J Int Soc Sports Nutr. 2010 May 6;7:16. doi: 10.1186/1550-2783-7-16.</ref> || Снижение MDA во время физических упражнений и в состоянии покоя
 
−
|-
 
−
| +++ || Содержание карнитина в мышцах || ↑ незначительный || Низкая<ref>Wall BT, Stephens FB, Constantin-Teodosiu D, Marimuthu K, Macdonald IA, Greenhaff PL. Chronic oral ingestion of L-carnitine and carbohydrate increases muscle carnitine content and alters muscle fuel metabolism during exercise in humans. J Physiol. 2011 Feb 15;589(Pt 4):963-73. doi: 10.1113/jphysiol.2010.201343. Epub 2011 Jan 4.</ref><ref>Smith WA, Fry AC, Tschume LC, Bloomer RJ. Effect of glycine propionyl-L-carnitine on aerobic and anaerobic exercise performance. Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2008 Feb;18(1):19-36.</ref><ref name="Barnett" /> || Ненадежные и смешанные эффекты, но есть исследования, отмечающие повышение уровня карнитина в мышцах
 
−
|-
 
−
| +++ || Мышечные повреждения || ↓ незначительный || Очень высокая<ref name="Volek " /><ref name="Spiering" /><ref name="Ho" /><ref>Kraemer WJ, Volek JS, French DN, Rubin MR, Sharman MJ, Gómez AL, Ratamess NA, Newton RU, Jemiolo B, Craig BW, Häkkinen K. The effects of L-carnitine L-tartrate supplementation on hormonal responses to resistance exercise and recovery. J Strength Cond Res. 2003 Aug;17(3):455-62.</ref> || Биомаркеры повреждения мышц, креатинкиназа и болезненность мышц снижаются после приема карнитина
 
−
|-
 
−
| +++ ||  ||  || Очень высокая ||
 
−
|-
 
−
| +++ ||  ||  ||  ||
 
−
|-
 
−
| +++ ||  ||  ||  ||
 
−
|-
 
−
| +++ ||  ||  ||  ||
 
−
|-
 
−
| +++ ||  ||  || Очень высокая ||
 
−
|-
 
−
| +++ ||  ||  ||  ||
 
−
|-
 
−
| +++ ||  ||  ||  ||
 
−
|-
 
−
|  ||  ||  ||  ||
 
−
|-
 
−
|  ||  ||  ||  ||
 
−
|-
 
−
|  ||  ||  ||  ||
 
−
|-
 
−
|  ||  ||  ||  ||
 
−
|-
 
−
|  ||  ||  ||  ||
 
−
|-
 
−
|  ||  ||  ||  ||
 
−
|-
 
−
|  ||  ||  ||  ||
 
−
|-
 
−
|  ||  ||  ||  ||
 
−
|-
 
−
|  ||  ||  ||  ||
 
−
|-
 
−
|  ||  ||  ||  ||
 
−
|-
 
−
|  ||  ||  ||  ||
 
−
|-
 
−
|  ||  ||  ||  ||
 
−
|-
 
−
|  ||  ||  ||  ||
 
−
|-
 
−
|  ||  ||  ||  ||
 
−
|-
 
−
|  ||  ||  ||  ||
 
−
|-
 
−
|  ||  ||  ||  ||
 
−
|-
 
−
|  ||  ||  ||  ||
 
−
|-
 
−
|  ||  ||  ||  ||
 
−
|-
 
−
|  ||  ||  ||  ||
 
−
|-
 
−
|  ||  ||  ||  ||
 
−
|-
 
−
|  ||  ||  ||  ||
 
−
|-
 
−
|  ||  ||  ||  ||
 
−
|-
 
−
|  ||  ||  ||  ||
 
−
|-
 
−
|  ||  ||  ||  ||
 
−
|-
 
−
|  ||  ||  ||  ||
 
−
|-
 
−
|  ||  ||  ||  ||
 
−
|-
 
−
|  ||  ||  ||  ||
 
−
|-
 
−
|  ||  ||  ||  ||
 
−
|-
 
−
|  ||  ||  ||  ||
 
−
|-
 
−
|  ||  ||  ||  ||
 
−
|-
 
−
|  ||  ||  ||  ||
 
−
|-
 
−
|  ||  ||  ||  ||
 
−
|-
 
−
|  ||  ||  ||  ||
 
−
|-
 
−
|  ||  ||  ||  ||
 
−
|-
 
−
|  ||  ||  ||  ||
 
−
|-
 
−
|  ||  ||  ||  ||
 
−
|-
 
−
|  ||  ||  ||  ||
 
−
|-
 
−
|  ||  ||  ||  ||
 
−
|-
 
−
|  ||  ||  ||  ||
 
−
|-
 
−
|  ||  ||  ||  ||
 
−
|-
 
−
|  ||  ||  ||  ||
 
−
|-
 
−
|  ||  ||  ||  ||
 
−
|}
 
  
−
К сожалению, принимая [[L-карнитин]] для похудения, вы ничего не почувствуете. Или, наоборот, к счастью? Ведь все «волшебные» эффекты любой Биологически Активной Добавки, чем, по сути, и являются продукты для [[спорт]]а, [[фитнес]]а и [[Здоровый образ жизни|здорового образа жизни]] — не более, чем рекламный фарс, грубо играющий на древнейших человеческих слабостях: вере в чудеса (вопреки голосу разума), лени, непоследовательности ноет желании всего и сразу. Значит ли это, что [[спортивное питание]] вообще бесполезно? Для поклонников творчества Дэвида Копперфилда — да. Для всех остальных: здравомыслящих, прогрессивных, целеустремленных, следящих за здоровьем, фигурой и самочувствием людей, т.е. нас с вами, некоторые достижения индустрии фитнес-питания могут оказаться просто незаменимыми!
+
На клеточном уровне, прием карнитина в виде добавки действительно вызывает ферментативные изменения, которые способствуют увеличению бета-окислению при сопряжении с физическими упражнениями<ref>Karanth J, Jeevaratnam K Effect of carnitine supplementation on mitochondrial enzymes in liver and skeletal muscle of rat after dietary lipid manipulation and physical activity . Indian J Exp Biol. (2010)</ref>.  Во время физических упражнений, L-карнитин ( в качестве L-тартрат) может незначительно влиять на использование субстрата, но не влияет на жир и скорость окисления [[Глюкоза|глюкозы]]<ref name="Broad">Broad EM, Maughan RJ, Galloway S DR. Effects of exercise intensity and altered substrate availability on cardiovascular and metabolic responses to exercise after oral carnitine supplementation in athletes. Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2011 Oct;21(5):385-97. Epub 2011 Aug 3.</ref><ref name="Broad2">Broad EM, Maughan RJ, Galloway SD. Carbohydrate, protein, and fat metabolism during exercise after oral carnitine supplementation in humans. Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2008 Dec;18(6):567-84.</ref>, на скорость истощения [[гликоген]]а  также не влияет<ref>Vukovich MD, Costill DL, Fink WJ Carnitine supplementation: effect on muscle carnitine and glycogen content during exercise . Med Sci Sports Exerc. (1994)</ref>.  
  
−
Именно к этой категории принадлежит L-карнитин, открытый еще в 1905 году. Азотосодержащая карбоновая кислота с короткой цепочкой технически не является [[Аминокислоты|аминокислотой]]. Это водорастворимое витаминоподобное соединение которое синтезируется в организме из [[лизин]]а и [[метионин]]а. Основная функция L-Карнитина в организме заключается в переносе жиров (жирных кислот)к местам их расщепления в митохондриях (органеллах клеток, отвечающих за расщепление органических веществ: [[Жиры в питании человека|жиров]], [[Белки в питании человека|белков]] и [[Углеводы в питании человека|углеводов]]).
+
L-карнитин имеет множество механизмов, с помощью которых он может теоретически увеличить скорость потери жира, но на самом деле не вызывает и не увеличивает потерю жира.  
  
−
Поскольку жиры калорийнее белков и углеводов более чем в два раза, логично предположить, что это самый выгодный источник энергии для организма, чем бы вы ни занимались — от мытья полов до танцев в ночном клубе. Проблема в том, что организм НЕ ХОЧЕТ сжигать жиры, совершенно справедливо сберегая их на боках, животиках и так называемых пятых точках на случай  непредвиденного голода. Так уж закрепилось эволюционно: то мамонты долго не забредали в наши края, то единственное на все племя копье сломалось, то собирательницы чегой-то никак ничего не насобирают: неурожай-с! Вот здесь и приходили на помощь накопленные жировые запасы.
+
== L-карнитин в программах лечения избыточного веса и ожирения ==
  
−
От наследия предков, увы, никуда не деться. Именно поэтому при достаточном содержании в пище белков, жиров и, особенно, углеводов, организм с явной неохотой использует жир в качестве источника энергии. L-карнитин при похудении является мощным фактором, усиливающим окисление именно жиров в митохондриях («энергетических станциях» клеток) для выработки энергии. Это, помимо стройной фигуры, дает еще ряд полезных эффектов. Некоторые из них без преувеличения можно назвать жизненно важными при определенных заболеваниях и состояниях.
+
В своей аналитической статье J.H.Osorio<ref>Osorio J.H. Supplementation with carnitine for weight loss: a biochemical approach. Colomb. Med., 2011; 42: 529-535.</ref> целенаправленно исследует научные данные о влиянии пищевых интервенций L-карнитина на потерю веса в рамках практических программ контроля веса и жирового обмена. После детального анализа биохимических и физиологических условий исследований, в которых применялся L-карнитин, автор делает следующее заключение: '''пищевые добавки L-карнитина не стимулируют потерю веса, и могут быть рекомендованы только при вторичном дефиците L-карнитина в организме. Предложения о включении L-карнитина в программы снижения веса не являются обоснованными в силу следующих причин:'''
 +
*Карнитин является важным веществом, необходимым для транспорта длинноцепочечных жирных кислот в митохондрии для последующего β-окисления. Однако, гомеостаз карнитина регулируется очень эффективными механизмами, в частности, способностью самого организма синтезировать достаточное количество карнитина даже в условиях плохого пищевого поступления, а также эффективной реабсорбцией в почечных канальцах при нормальной функции почек. Именно поэтому, при любом способе экзогенного введения в организм (внутривенно, перорально) L-карнитина его концентрация в мышцах меняется незначительно и при использовании высоких доз.
 +
*Метаболический цикл L-карнитина зависит, в основном, от адекватного функционирования ряда ферментов – карнитин-пальмиотил-трансферазы I, карнитин-ацилкарнитин-транслоказы и карнитин-пальмитоил-трансферазы II, продукция которых не стимулируется карнитином.
 +
*Карнитин не промотирует деградацию жиров и их мобилизацию из жировых депо (адипоциты) для других тканей для выработки энергии, как это происходит под действием некоторых гормонов типа глюкагона. Увеличение поступления карнитина с диетой вызывает негативные изменения абсорбции этого вещества в ЖКТ.
  
−
А не слишком ли много полезных эффектов для одного действующего вещества, спросите вы. Очередная «кремлевская таблетка»? Отнюдь нет! Никаких «мгновенных преображений». Невероятных приливов сил», «мгновенного снятия усталости» и прочего. Уникальность L-карнитина в том, что, будучи витаминоподобным веществом, он оказывает мягкое, физиологичное и в то же время устойчивое общеукрепляющее действие на весь организм. Поднимая биоэнергетику организма в целом, мы усиливаем его способность сопротивляться любым повреждающим факторам, будь то инфекционное заболевание, либо чрезмерная физическая нагрузка.  
+
Сходная позиция представлена и [[Журнал интернационального общества спортивного питания|Международным Обществом Спортивного Питания (ISSN)]]. В статье R.B.Kreider и соавторов<ref>Kreider R.B., Wilborn C.D., Taylor L. et al. ISSN exercise and sport nutrition review: research and recommendations. J.Intern.Soc.Sports Nutr., 2010, 7:7-50.</ref> отмечается: «Карнитин традиционно относится к группе веществ ([[Пищевые добавки|пищевых добавок]]), используемых для контроля веса. Однако, многочисленные исследования показали, что карнитин не повышает содержание карнитина в мышцах, не нормализует содержание жиров, и не улучшает [[Аэробная производительность|аэробную]] и [[Анаэробные упражнения|анаэробную]] физическую готовность у лиц с избыточным весом в процессе тренировок. Карнитин оказывает минимальное (слабое) влияние на маркеры оксидативного стресса в процессе физических нагрузок у лиц с [[Избыточный вес: вред для здоровья|избыточным весом]] и [[ожирение]]м».
 +
 +
Некоторые перспективы для  L-карнитина, как компонента комплексной программы снижения веса у женщин с ожирением, показаны в недавней работе M.Karimi и соавторов<ref name="Karimi">Karimi M., Karimi E., Mizani S. The effect of four weeks HIIT training with the use of L-carnitine on fat percentage of trained overweight women. Eur.J.Physical Education and Sport Sci., 2016, 2(1):1-12. </ref>. Эти перспективы связаны с сочетанием пищевых добавок карнитина с [[Высокоинтенсивный интервальный тренинг (ВИТ)|высокоинтенсивными интервальными тренировками (HIIT)]]. В работе этих авторов использовался 4-х недельный тренировочный цикл HIIT на максимальной мощности (всего 12 сессий, по 3 в неделю). Сама по себе HIIT – достаточно эффективная составная часть методики снижения веса<ref name="Tremblay">Tremblay A., Simoneau J-A., Bouchard C. Impact of exercise intensity on body fatness and skeletal muscle metabolism, "Metabolism, 1994, 7:814-818.</ref><ref name="Haghighi">Haghighi A.H., Foroughian M., Hamedinia M.R., Chami M.The effect of six weeks of aerobic training and L -carnitine supplementation on body fat percentage and serum lipid profiles active men. Life sciences and sports., 2011, 7: 58-61.</ref>. Так, A.Tremblay и соавторы<ref name="Tremblay" /> показали, что достаточно 5 раз в неделю по 30 минут таких тренировок для снижения % жира у молодых и среднего возраста женщин. HIIT (800 минут в неделю) в этом плане имеют преимущество перед тренировками средней интенсивности: снижение 48% висцерального жира и 18% подкожного жира после 8 недель HIIT-сессий у мужчин и женщин. В работе M.Karimi и соавторов<ref name="Karimi" /> курсовой прием L-карнитина в течение 4-х недель (женщины, n=40) в сочетании с HIIT не изменял вес тела, ИМТ, но достоверно уменьшал процент жировой массы, что согласуется с результатами ранее выполненных исследований<ref name="Haghighi" />. Однако из текста работы не понятен вклад самого карнитина в общие эффект снижения жировой массы по сравнению с использованием HIIT в отдельности. Поэтому, с точки зрения доказательной медицины (уровень «С»), работа M.Karimi и соавторов не может повлиять на заключение о слабой эффективности L-карнитина в программах снижения веса, по крайней мере, на сегодняшний день.  
  
−
Как и большинство добавок для спорта и фитнеса L-карнитин максимально проявляет свои полезные свойства на фоне [[Сбалансированное питание|сбалансированного питания]] и регулярных физических нагрузок. Часто встречающиеся на различных интернет-форумах отзывы о бесполезности карнитина проистекают, вероятно, из непонимания механизма его действия и ожидания некоего мгновенного «стимулирующего» эффекта. Соглашусь, что жиросжигающая активность этой добавки значительно меньше, чем у «хардкоровых» термогенных «сжигателей», да и цена достаточно высока, при использовании в эффективной дозировке. Однако это компенсируется практически полной безвредностью карнитина, что может быть критически важным для людей с нарушениями сердечной деятельности и повышенным артериальным давлением.
+
{{Карнитин|2=2}}
  
−
Не будем забывать и о важности адекватных дозировок препарата. Поскольку в организме взрослого человека уже содержится около 20-30 гр. L-карнитина, дозировки менее одного грамма в день, действительно, вряд ли окажут сколько-нибудь существенное действие. Считается, что минимальные дозы, оказывающие. А заметное влияние на жировой обмен и работоспособность взрослого здорового человека, находятся  в пределах 2-4 гр в день, в профессиональном спорте в периоды  пиковых нагрузок рекомендованное количество потребляемого в виде добавок L-карнитина при похудении - 8-10 граммов в день. При этом обычно не отмечается никаких (!) побочных! эффектов. Впрочем, в единичных случаях большие дозы L-карнитина, принятые натощак способны спровоцировать диспептические расстройства, что требует осторожности при некоторых заболеваниях ЖКТ, например, гастрите.
+
==Читайте также==
−
 
 
−
Автору этих строк доводилось принимать и по 15 граммов L-карнитина в день на протяжении нескольких недель предсоревновательной подготовки. Было отмечено явное улучшение переносимости нагрузок на фоне безуглеводной диеты, когда сил не оставалось даже на простое перемещение себя в пространстве, не говоря уже о тренировках.
 
−
 
 
−
Так что, L-карнитин — работает! Но работает с вами, а не вместо вас, как уверяют продавцы магических «поясов для похудания», [[Миостимуляторы|миостимуляторов]], «мощных, травяных сборов из секретных регионов Тибета» и чудо-БРА-процедур, А укрепляющих, сжигающих, омолаживающих и наращивающих» одновременно. Ну-с, так, где там наши  шесть кубиков?
 
−
 
 
−
== Эффекты L-карнитина ==
 
−
 
−
'''Кардиология'''
 
−
 
 
−
Профилактика и лечение дистрофии миокарда и общей сердечной недостаточности
 
−
 
 
−
'''Педиатрия'''
 
−
 
 
−
Профилактика и лечение задержек физического и нервно-психического развития ребенка, прибавка мышечной массы у ослабленных детей, улучшение переносимости физических, интеллектуальных и эмоциональных нагрузок
 
−
 
 
−
'''Андрология'''
 
−
 
 
−
Профилактика и лечение бесплодия, половой слабости, импотенции, количественное и качественное улучшение сперматогенеза
 
−
 
 
−
'''Беременность и роды'''
 
−
 
 
−
Поддержка внутриутробного созревания плода, увеличение сопротивляемости организма матери физическим и психическим стрессам, ускорение послеродового восстановления
 
−
 
 
−
'''Хирургические операции'''
 
−
 
 
−
Снижение риска инфицирования, тромбозов, поддержка выработки эритроцитов, ускорение
 
−
 
 
−
'''Иммунология'''
 
−
 
 
−
Укрепление неспецифической сопротивляемости организма, поддержка иммунитета
 
−
 
 
−
'''Многочисленные тяжелые заболевания''' (рак, СПИД, болезни печени, почек, диабет, мышечная атрофия и пр.)
 
−
 
 
−
Общеукрепляющее действие, улучшение функционального состояния внутренних органов, повышение жизненного тонуса и улучшение самочувствия
 
−
 
 
−
'''Синдром хронической усталости'''
 
−
 
 
−
Подъем общей энергетики организма, улучшение самочувствия и работоспособности
 
−
 
 
−
'''Спорт и фитнес'''
 
−
 
 
−
Поддержка сердца во время пиковых нагрузок, оптимизация всех обменных процессов, повышение выносливости, ускорение восстановления после физических нагрузок, увеличение коэффициента усвояемости белков, жиров и углеводов, снижение жировой массы тела и поддержание достигнутого результата после окончания диеты
 
−
 
 
−
----
 
−
 
 
−
'''Источник - журнал [[Геркулес]] №3'''
 
−
 
 
−
== Читайте также ==
 
  
 
*[[L-карнитин]]
 
*[[L-карнитин]]
 
*[[L-карнитин: вред и побочные эффекты]]
 
*[[L-карнитин: вред и побочные эффекты]]
 +
*[[L-карнитин: научный обзор]]
 
*[[L-карнитин отзывы]]
 
*[[L-карнитин отзывы]]
 +
*[[L-карнитин и тренировки]]
 +
*[[Применение L-карнитина в спорте]]
 +
*[[Карнитин (медицинское применение)]]
 +
*[[Эффекты L-карнитина]]
 
*[[Ацетилкарнитин]]
 
*[[Ацетилкарнитин]]
 
*[[Карнитон]]
 
*[[Карнитон]]
  
−
== Источники ==
+
==Источники==
−
<references/>
+
<references />
 +
 
 +
[[Категория:Спортивное_питание]][[Категория:Сжигание_жира]][[Категория:Похудение]]

Текущая версия на 09:27, 8 марта 2020

Сжигание жира (бета-окисление)[править | править код]

Несмотря на влияние на бета-окисление, прием L-карнитина не влияет на жировой обмен[1][2]. Лишь при дефицитных состояниях, возникающих при веганстве и вегетарианстве, у пожилых людей или при диете с низким потреблением карнитина (из мяса) или нарушении усвоения карнитина, можно извлечь пользу из карнитина в отношении потери жира[3].

На клеточном уровне, прием карнитина в виде добавки действительно вызывает ферментативные изменения, которые способствуют увеличению бета-окислению при сопряжении с физическими упражнениями[4]. Во время физических упражнений, L-карнитин ( в качестве L-тартрат) может незначительно влиять на использование субстрата, но не влияет на жир и скорость окисления глюкозы[5][6], на скорость истощения гликогена также не влияет[7].

L-карнитин имеет множество механизмов, с помощью которых он может теоретически увеличить скорость потери жира, но на самом деле не вызывает и не увеличивает потерю жира.

L-карнитин в программах лечения избыточного веса и ожирения[править | править код]

В своей аналитической статье J.H.Osorio[8] целенаправленно исследует научные данные о влиянии пищевых интервенций L-карнитина на потерю веса в рамках практических программ контроля веса и жирового обмена. После детального анализа биохимических и физиологических условий исследований, в которых применялся L-карнитин, автор делает следующее заключение: пищевые добавки L-карнитина не стимулируют потерю веса, и могут быть рекомендованы только при вторичном дефиците L-карнитина в организме. Предложения о включении L-карнитина в программы снижения веса не являются обоснованными в силу следующих причин:

  • Карнитин является важным веществом, необходимым для транспорта длинноцепочечных жирных кислот в митохондрии для последующего β-окисления. Однако, гомеостаз карнитина регулируется очень эффективными механизмами, в частности, способностью самого организма синтезировать достаточное количество карнитина даже в условиях плохого пищевого поступления, а также эффективной реабсорбцией в почечных канальцах при нормальной функции почек. Именно поэтому, при любом способе экзогенного введения в организм (внутривенно, перорально) L-карнитина его концентрация в мышцах меняется незначительно и при использовании высоких доз.
  • Метаболический цикл L-карнитина зависит, в основном, от адекватного функционирования ряда ферментов – карнитин-пальмиотил-трансферазы I, карнитин-ацилкарнитин-транслоказы и карнитин-пальмитоил-трансферазы II, продукция которых не стимулируется карнитином.
  • Карнитин не промотирует деградацию жиров и их мобилизацию из жировых депо (адипоциты) для других тканей для выработки энергии, как это происходит под действием некоторых гормонов типа глюкагона. Увеличение поступления карнитина с диетой вызывает негативные изменения абсорбции этого вещества в ЖКТ.

Сходная позиция представлена и Международным Обществом Спортивного Питания (ISSN). В статье R.B.Kreider и соавторов[9] отмечается: «Карнитин традиционно относится к группе веществ (пищевых добавок), используемых для контроля веса. Однако, многочисленные исследования показали, что карнитин не повышает содержание карнитина в мышцах, не нормализует содержание жиров, и не улучшает аэробную и анаэробную физическую готовность у лиц с избыточным весом в процессе тренировок. Карнитин оказывает минимальное (слабое) влияние на маркеры оксидативного стресса в процессе физических нагрузок у лиц с избыточным весом и ожирением».

Некоторые перспективы для L-карнитина, как компонента комплексной программы снижения веса у женщин с ожирением, показаны в недавней работе M.Karimi и соавторов[10]. Эти перспективы связаны с сочетанием пищевых добавок карнитина с высокоинтенсивными интервальными тренировками (HIIT). В работе этих авторов использовался 4-х недельный тренировочный цикл HIIT на максимальной мощности (всего 12 сессий, по 3 в неделю). Сама по себе HIIT – достаточно эффективная составная часть методики снижения веса[11][12]. Так, A.Tremblay и соавторы[11] показали, что достаточно 5 раз в неделю по 30 минут таких тренировок для снижения % жира у молодых и среднего возраста женщин. HIIT (800 минут в неделю) в этом плане имеют преимущество перед тренировками средней интенсивности: снижение 48% висцерального жира и 18% подкожного жира после 8 недель HIIT-сессий у мужчин и женщин. В работе M.Karimi и соавторов[10] курсовой прием L-карнитина в течение 4-х недель (женщины, n=40) в сочетании с HIIT не изменял вес тела, ИМТ, но достоверно уменьшал процент жировой массы, что согласуется с результатами ранее выполненных исследований[12]. Однако из текста работы не понятен вклад самого карнитина в общие эффект снижения жировой массы по сравнению с использованием HIIT в отдельности. Поэтому, с точки зрения доказательной медицины (уровень «С»), работа M.Karimi и соавторов не может повлиять на заключение о слабой эффективности L-карнитина в программах снижения веса, по крайней мере, на сегодняшний день.


Читайте также[править | править код]

Источники[править | править код]

  1. ↑ Brandsch C, Eder K Effect of L-carnitine on weight loss and body composition of rats fed a hypocaloric diet . Ann Nutr Metab. (2002)
  2. ↑ Melton SA, et al L-carnitine supplementation does not promote weight loss in ovariectomized rats despite endurance exercise . Int J Vitam Nutr Res. (2005)
  3. ↑ Rebouche CJ. Carnitine function and requirements during the life cycle. Department of Pediatrics, University of Iowa, Iowa City 52242.
  4. ↑ Karanth J, Jeevaratnam K Effect of carnitine supplementation on mitochondrial enzymes in liver and skeletal muscle of rat after dietary lipid manipulation and physical activity . Indian J Exp Biol. (2010)
  5. ↑ Broad EM, Maughan RJ, Galloway S DR. Effects of exercise intensity and altered substrate availability on cardiovascular and metabolic responses to exercise after oral carnitine supplementation in athletes. Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2011 Oct;21(5):385-97. Epub 2011 Aug 3.
  6. ↑ Broad EM, Maughan RJ, Galloway SD. Carbohydrate, protein, and fat metabolism during exercise after oral carnitine supplementation in humans. Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2008 Dec;18(6):567-84.
  7. ↑ Vukovich MD, Costill DL, Fink WJ Carnitine supplementation: effect on muscle carnitine and glycogen content during exercise . Med Sci Sports Exerc. (1994)
  8. ↑ Osorio J.H. Supplementation with carnitine for weight loss: a biochemical approach. Colomb. Med., 2011; 42: 529-535.
  9. ↑ Kreider R.B., Wilborn C.D., Taylor L. et al. ISSN exercise and sport nutrition review: research and recommendations. J.Intern.Soc.Sports Nutr., 2010, 7:7-50.
  10. ↑ 10,0 10,1 Karimi M., Karimi E., Mizani S. The effect of four weeks HIIT training with the use of L-carnitine on fat percentage of trained overweight women. Eur.J.Physical Education and Sport Sci., 2016, 2(1):1-12.
  11. ↑ 11,0 11,1 Tremblay A., Simoneau J-A., Bouchard C. Impact of exercise intensity on body fatness and skeletal muscle metabolism, "Metabolism, 1994, 7:814-818.
  12. ↑ 12,0 12,1 Haghighi A.H., Foroughian M., Hamedinia M.R., Chami M.The effect of six weeks of aerobic training and L -carnitine supplementation on body fat percentage and serum lipid profiles active men. Life sciences and sports., 2011, 7: 58-61.
Источник — «http://sportwiki.to/index.php?title=L-карнитин_для_похудения&oldid=110725»