Спорт-вики — википедия научного бодибилдинга
Изменения
→Углеводы, клетчатка, витамины и минералы
Во время похудения можно готовить небольшие порции каш: гречневую, рисовую, просяную, овсяную и др. Манную и пшеничную каши, белый рис, кукурузные хлопья есть нежелательно, так как они имеют высокий [[гликемический индекс]]. Используйте продукты с гликемическим индексом ниже 60.
Избегайте мучного, однако , черный хлеб грубого помола или хлебцы или макароны из твердых сортов пшеницы можно употреблять в пищу.
Старайтесь потреблять продукты, приготовленные на пару, печеные или вареные, тогда как жареное нужно избегать.