9880
правок
Спорт-вики — википедия научного бодибилдинга
Изменения
Яйца
,{{Wow}}{{Wow}} Однако, Американская Ассоциация Сердца рекомендовала потреблять не более 2-ух желтков в неделю.<ref>http://circ.ahajournals.org/content/114/1/82.long</ref>
Яйца можно варить вкрутую или всмятку, жарить, готовить омлет, добавлять в состав других блюд. Но при мощной тепловой обработке обработки большинство полезных свойств яйца просто теряется, да и сваренный желток переваривается в желудке около 3 часов. Самый оптимальный способ приготовления яиц в бодибилдинге - сварить всмятку. Считается, что так из него усваивается практически 100% полезных веществ, при этом переваривается оно примерно за 1,5 часа. Читайте [[Яйца: рецепты для бодибилдинга (набор массы)|рецепты приготовления]].
=== Общий вывод ===