Спорт-вики — википедия научного бодибилдинга
NEWS:

Материал из SportWiki энциклопедия
Перейти к: навигация, поиск
Kimberly Mueller.jpg

Цитруллина малат[править]

Цитруллина малат (Citrulline Malate) или цитруллус (citrullus) – это заменимая аминокислота (L-цитруллин), связанная с молекулой органической соли (малат), цитруллина малат – это специальная питательная добавка, которая продается на рынке как эргогеническое средство, способное снизить мышечную усталость, увеличить аэробное производство энергии и помогающее восстановлению после тренировок.

Механизм действия[править]

В отдельности цитруллин синтезируется из аминокислоты глютамина в кишечнике и участвует в серии биохимических реакций, которые важны для избавления от аммиака. Аммиак – это побочный продукт, который формируется как от анаэробных, так и от аэробных тренировок и который при высокоинтенсивном тренинге может негативным образом повлиять на производство энергии, таким образом, приводя к усталости и сниженным спортивным показателям. Малат, также известный как яблочная кислота, можно чаще всего обнаружить в фруктах, например, в яблоках. Он играет существенную роль в серии химических реакций, известных как цикл Креба, которые производят энергию из углеводов, жиров и белков в митохондриях. Более того, малат может помочь перерабатывать соль молочной кислоты для производства энергии, что очень важно для защиты мышц от усталости и их восстановления после тяжелых нагрузок. Считается, что цитруллин и малат, принимаемые вместе, улучшают спортивные показатели во время аэробных тренировок посредством ускорения процесса очищения от вызывающего усталость аммиака и переработки соли молочной кислоты в целях улучшенного энергопроизводства[1].

Какие преимущества дает во время тренировок и подготовки к соревнованиям[править]

Атлеты могут улучшить свою физическую форму и спортивные показатели благодаря повышенной выносливости во время аэробных тренировок и соревнований, а также благодаря ускоренному восстановлению во время отдыха между интенсивными подходами, которые свойственны интервальному тренингу и игровым видам спорта, например, футболу.

Научные исследования[править]

Научные исследования в отношении влияния цитруллина малата на людей, хотя их было не очень много, показали некоторые положительные результаты. В рамках одного надлежащим образом проведенного исследования было выяснено, что единичная доза цитруллина малата в 8г повышает общее число повторов, выполненных здоровым мужчиной в течение 8-ми подходов во время жима штанги лежа, на 53% - значительное увеличение по сравнению с группой плацебо. Кроме того, было отмечено 40%-ое снижение мышечных болей по прошествии 24-х и 48-ми часов после тренировки по сравнению с группой плацебо. Ученые пришли к выводам, что цитруллина малат обладает некоторыми полезными свойствами, которые были бы значимы для спортсменов, проводящих анаэробные тренировки с коротким временем на отдых, а также для атлетов, которые хотели бы уменьшить мышечные боли и ускорить восстановление после тренировок и соревнований[2]. Пониженная доза рассматриваемого препарата (6г/день), принимаемая на протяжении 15-ти дней так же привела к положительным результатам у здоровых мужчин[3]. В частности, имело место существенное снижение ощущения усталости после тренировок, повышение выработки молекул АТФ на 34% во время тренировок, а также ускорение восстановления фосфокреатина после тренировок на 20%. Все вышеуказанное говорит о том, что применение цитруллина малата привело к снижению энергетических расходов. Опыты на животных подтвердили данные результаты, продемонстрировав снижение потребления фосфокреатина и кислорода на 28% и 32% соответственно. Это позволяет сделать вывод о том, что цитруллина малат обладает эргогеническими свойствами, ведущими к повышению эффективности мышечных сокращений[4].

Рекомендации по употреблению[править]

На основании всех проведенных исследований можно прийти к заключению, что оптимальная доза рассматриваемого препарата составляет от 4-х до 8-ми г в день. Однократная доза приема составляет 8г за 30-40 минут до тренировки или выступления на соревнованиях. Для ежедневного употребления в период подготовки к соревнованиям атлетам рекомендуется принимать 4-6г цитруллина малата в два приема, при этом необходимо пить 2-3г препарата за 30-40 минут до тренировки, а остальные 2-3г принимать непосредственно перед сном на пустой желудок.

Меры предосторожности[править]

Цитруллина малат считается безопасным препаратом, однако существует вероятность расстройства желудка, если превысить дозу (пить более 8г/день).

Дополнительные преимущества во время тренировок и подготовки к соревнованиям[править]

Употребление цитруллина малата может улучшить усвоение аминокислот, особенно аминокислот с разветвленными цепями, во время тренировок, что непосредственно может поспособствовать восстановлению после тяжелых физических нагрузок[5].

Читайте также[править]

Источники[править]

  1. Sureda A, Pons A. Arginine and citrulline supplementation in sports and exercise: ergogenic nutrients? Medicine and Sports Science. 2013; 59: 18-28.
  2. Pérez-Guisado J, Jakeman PM. Citrulline malate enhances athletic anaerobic performance and relieves muscle soreness. Journal of Strength Conditioning Research. April 2010. doi: 10.1519/JSC.0b013e3181cb28e0.
  3. Bendahan D, Mattei JP, Ghattas B, Confort-Gouny S, Le Guern ME, Cozzone PJ. Citrulline/malate promotes aerobic energy production in human exercising muscle. British Journal of Sports Medicine. August 2002; 36(4): 282-289.
  4. Giannesini B, Le Fur Y, Cozzone PJ, Verleye M, Le Guern ME, Bendahan D. Citrulline malate supplementation increases muscle efficiency in rat skeletal muscle. European Journal of Pharmacology. September 2011; 667(1-3):100-104.
  5. Sureda A, Córdova A, Ferrer MD, Pérez G, Tur JA, Pons A. Lcitrulline-malate influence over branched chain amino acid utilization during exercise. [My paper]European Journal of Applied Physiology. September 2010; 110(2): 341-51.