Папаин — различия между версиями
(→Папаин) |
|||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
{{DISPLAYTITLE:Папаин - отзывы эксперта}} | {{DISPLAYTITLE:Папаин - отзывы эксперта}} | ||
{{Expert}} | {{Expert}} | ||
| − | == Папаин == | + | ==Папаин== |
[[Image:Papaia.jpg|250px|thumb|right|Папая]] | [[Image:Papaia.jpg|250px|thumb|right|Папая]] | ||
'''Папаин''' (англ. ''Papain'') — растительный [[Протеолитические ферменты|протеолитический фермент]], осуществляющий расщепление [[Протеин|белков]] до [[Аминокислоты|аминокислот]].<ref>Rawlings ND, Barrett AJ (1994). "Families of cysteine peptidases". Meth. Enzymol. 244: 461–486. </ref> В значительных количествах содержится в дынном дереве — папайе (Carica papaya). Получают из сока дынного дерева. | '''Папаин''' (англ. ''Papain'') — растительный [[Протеолитические ферменты|протеолитический фермент]], осуществляющий расщепление [[Протеин|белков]] до [[Аминокислоты|аминокислот]].<ref>Rawlings ND, Barrett AJ (1994). "Families of cysteine peptidases". Meth. Enzymol. 244: 461–486. </ref> В значительных количествах содержится в дынном дереве — папайе (Carica papaya). Получают из сока дынного дерева. | ||
| Строка 12: | Строка 12: | ||
*''Зубные пасты'' | *''Зубные пасты'' | ||
| − | В 2008 году [[FDA]] запретила использовать папаин в местных (кремы, мази, гели) и офтальмологических средствах.<ref> | + | В 2008 году [[FDA]] запретила использовать папаин в местных (кремы, мази, гели) и офтальмологических средствах в связи с тем, что эти препараты «могут оказывать вредное или почти смертельное воздействие, включая повышенную чувствительность, приводящую к анафилактическим реакциям».<ref><nowiki>https://www.fda.gov/drugs/unapproved-prescription-drugs-drugs-marketed-united-states-do-not-have-required-fda-approval/questions-and-answers-about-fdas-enforcement-action-regarding-unapproved-topical-drug-products</nowiki></ref> |
| − | === Добавки и спортивное питание === | + | ===Добавки и спортивное питание=== |
Часто папаин обнаруживается в составе [[Спортивное питание|спортивного питания]] и [[Диетические добавки|биологически-активных добавок]] в качестве [[Ферменты|пищеварительного фермента]]. Кроме этого, сообщается о способности разрушать, либо нейтрализовать токсины в продуктах питания. Папаин в сочетании с [[Bromelain|бромелайном]] часто добавляется в [[Спортивное питание для похудения|добавки для похудения]], однако на массу тела влияния не оказывает. | Часто папаин обнаруживается в составе [[Спортивное питание|спортивного питания]] и [[Диетические добавки|биологически-активных добавок]] в качестве [[Ферменты|пищеварительного фермента]]. Кроме этого, сообщается о способности разрушать, либо нейтрализовать токсины в продуктах питания. Папаин в сочетании с [[Bromelain|бромелайном]] часто добавляется в [[Спортивное питание для похудения|добавки для похудения]], однако на массу тела влияния не оказывает. | ||
| Строка 27: | Строка 27: | ||
*Противораковое и противогельминтное действие | *Противораковое и противогельминтное действие | ||
| − | == Побочные эффекты == | + | ==Побочные эффекты== |
| − | Сообщается о следующих побочных эффектах: раздражение желудка, тошнота, расстройство стула. Оказывает раздражающее и повреждающее действие на кожу. Встречаются аллергические реакции и непереносимость. | + | Сообщается о следующих побочных эффектах: раздражение желудка, тошнота, расстройство стула. Оказывает раздражающее и повреждающее действие на кожу. Встречаются аллергические реакции и непереносимость. Папаин не рекомендуется использовать тем, у кого есть аллергия на киви, инжир или другие фрукты. Нельзя использовать препараты с папаином при гастрите, язве желудка, внутренних кровотечениях и перед хирургическими операциями.<ref><nowiki>https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-69/papain</nowiki></ref> |
| − | == Читайте также == | + | ==Читайте также== |
*[[Как улучшить пищеварение]] | *[[Как улучшить пищеварение]] | ||
| Строка 37: | Строка 37: | ||
*[[Протеолитические ферменты]] | *[[Протеолитические ферменты]] | ||
| − | == Источники == | + | ==Источники== |
| − | <references/> | + | <references /> |
| − | [[Категория:Питание_и_диеты]][[Категория:Спортивное_питание]][[Категория:Сжигание_жира]] | + | [[Категория:Питание_и_диеты]] |
| + | [[Категория:Спортивное_питание]] | ||
| + | [[Категория:Сжигание_жира]] | ||
Текущая версия на 20:44, 1 июня 2019
Папаин[править | править код]
Папаин (англ. Papain) — растительный протеолитический фермент, осуществляющий расщепление белков до аминокислот.[1] В значительных количествах содержится в дынном дереве — папайе (Carica papaya). Получают из сока дынного дерева.
Используют в пищевой промышленности для смягчение мяса, осветления напитков, а также в фармакологии для лечения позвоночника (эффективность не доказана) и местного лечения ран, в частности папаин предлагается использовать для заживления ран от укусов насекомых.
- Местные средства для лечения позвоночника: "карипазим", "карипаин", "карипаин-плюс", "карипаин крем", "карипаин ультра гель"
- Местные средства для лечения ран: Accuzyme, Allanfil, Allanzyme, Ethezyme, Gladase, Kovia, Panafil, Pap Urea, Ziox
- Пищеварительные ферментные препараты: Пепфиз (60мг), Юниэнзим (30мг), Вобэнзим (90 ЕД FIP), Флогэнзим.
- Зубные пасты
В 2008 году FDA запретила использовать папаин в местных (кремы, мази, гели) и офтальмологических средствах в связи с тем, что эти препараты «могут оказывать вредное или почти смертельное воздействие, включая повышенную чувствительность, приводящую к анафилактическим реакциям».[2]
Добавки и спортивное питание[править | править код]
Часто папаин обнаруживается в составе спортивного питания и биологически-активных добавок в качестве пищеварительного фермента. Кроме этого, сообщается о способности разрушать, либо нейтрализовать токсины в продуктах питания. Папаин в сочетании с бромелайном часто добавляется в добавки для похудения, однако на массу тела влияния не оказывает.
Ложные и недоказанные эффекты папаина:[3]
- Нейтрализация токсинов пищи
- Нормализация пищеварения
- Похудение и сжигание жира
- Восстановление микрофлоры кишечника
- Укрепление иммунитета
- Противораковое и противогельминтное действие
Побочные эффекты[править | править код]
Сообщается о следующих побочных эффектах: раздражение желудка, тошнота, расстройство стула. Оказывает раздражающее и повреждающее действие на кожу. Встречаются аллергические реакции и непереносимость. Папаин не рекомендуется использовать тем, у кого есть аллергия на киви, инжир или другие фрукты. Нельзя использовать препараты с папаином при гастрите, язве желудка, внутренних кровотечениях и перед хирургическими операциями.[4]
Читайте также[править | править код]
Источники[править | править код]
- ↑ Rawlings ND, Barrett AJ (1994). "Families of cysteine peptidases". Meth. Enzymol. 244: 461–486.
- ↑ https://www.fda.gov/drugs/unapproved-prescription-drugs-drugs-marketed-united-states-do-not-have-required-fda-approval/questions-and-answers-about-fdas-enforcement-action-regarding-unapproved-topical-drug-products
- ↑ http://www.webmd.com/vitamins-supplements/ingredientmono-69-papain.aspx?activeIngredientId=69&activeIngredientName=papain
- ↑ https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-69/papain
