Спортивное питание — различия между версиями
(→Приобретение) |
Ars (обсуждение | вклад) м (Откат правок 92.241.103.193 (обсуждение) к версии 77.111.244.22) (Метка: откат) |
||
(не показаны 72 промежуточные версии 19 участников) | |||
Строка 1: | Строка 1: | ||
+ | {{DISPLAYTITLE:Спортивное питание от А до Я}} | ||
{{Expert}} | {{Expert}} | ||
== Спортивное питание == | == Спортивное питание == | ||
+ | {{#ev:youtube|www.youtube.com/watch?v=-t9BAFSmCrE&t=12s|300|right| План спортивного питания }} | ||
+ | {{#ev:youtube|nnt5M8-Egng|300|right|[[Южаков Антон]] ПОДРОБНО ПРО СПОРТИВНОЕ ПИТАНИЕ }} | ||
[[Image:Sport-nutrition.jpg|right|250px|thumb|Добавки в типичной упаковке]] | [[Image:Sport-nutrition.jpg|right|250px|thumb|Добавки в типичной упаковке]] | ||
− | '''Спортивное питание''' — это [[биологически активные добавки]], [[нутрицевтики]] и пищевые концентраты, разработанные для людей, активно занимающихся спортом, и предназначенные для улучшения спортивных показателей: [[Спортивное питание для силы|повышения силы]] и [[Развитие выносливости|выносливости]], увеличения [[Рост мышц|мышечной массы]] и т.д. Спортивное питание изготавливается на основе научных исследований в различных областях, таких как [[Спортивная физиология|физиология]] и [[Рациональное питание|диетология]], однако наряду с этим нередко прогрессирует | + | '''Спортивное питание''' — это [[биологически активные добавки]], [[нутрицевтики]] и пищевые концентраты, разработанные для людей, активно занимающихся спортом, и предназначенные для улучшения спортивных показателей: [[Спортивное питание для силы|повышения силы]] и [[Развитие выносливости|выносливости]], увеличения [[Рост мышц|мышечной массы]] и т.д. Спортивное питание изготавливается на основе научных исследований в различных областях, таких как [[Спортивная физиология|физиология]] и [[Рациональное питание|диетология]], однако наряду с этим нередко прогрессирует [[шарлатанство]]. |
− | |||
− | |||
=== Виды спортивного питания === | === Виды спортивного питания === | ||
[[Image:Sportpit_raiting_tipes.jpg|250px|thumb|right|Популярность различных видов спортивного питания в 2014 году]] | [[Image:Sportpit_raiting_tipes.jpg|250px|thumb|right|Популярность различных видов спортивного питания в 2014 году]] | ||
− | Спортивное питание делится на несколько основных классов. | + | Спортивное питание делится на несколько основных классов, которые находят различное применение. |
− | + | {| class="wikitable" | |
− | + | |- | |
− | + | ! Вид добавок !! Рост мышц !! Развитие выносливости !! Развитие силы !! Антикатаболическое действие !! Снижение веса !! Работа на рельеф | |
− | + | |- | |
− | + | | [[Протеин]] || +++ || ++ || ++ || +++ || +++ || +++ | |
− | + | |- | |
− | + | | [[Гейнер]] || +++ || ++ || ++ || +++ || - || +/- | |
− | + | |- | |
− | + | | [[Аминокислоты|Аминокислотные комплексы]] || ++ || ++ || + || +++ || ++ || ++ | |
− | + | |- | |
− | + | | [[BCAA]] || +++ || ++ || ++ || +++ || ++ || +++ | |
− | + | |- | |
− | + | | [[Гидроксиметилбутират|HMB]] || ++ || ? || ? || ++ || - || ++ | |
− | + | |- | |
− | + | | [[Аргинин]] || ? || ? || ? || ? || ? || ? | |
+ | |- | ||
+ | | [[Глютамин]] || ? || ? || ? || ? || ? || ? | ||
+ | |- | ||
+ | | [[Жиросжигатели]] || - || + || - || - || +++ || ++ | ||
+ | |- | ||
+ | | [[Анаболические комплексы]] || ++ || + || + || + || +/- || ++ | ||
+ | |- | ||
+ | | [[Тестостероновые бустеры]] || ++ || + || + || ? || - || ++ | ||
+ | |- | ||
+ | | [[Креатин]] || +++ || - || +++ || ++ || - || +/- | ||
+ | |- | ||
+ | | [[Витаминно-минеральный комплекс|Витаминно-минеральные комплексы]] || +++ || + || + || + || +++ || ++ | ||
+ | |- | ||
+ | | [[Заменители пищи (питания)|Заменители пищи]] || ++ || + || + || + || +++ || ++ | ||
+ | |- | ||
+ | | [[Полиненасыщенные жирные кислоты|ПНЖК]] || ++ || + || + || ? || +++ || ++ | ||
+ | |- | ||
+ | | [[Предтренировочный комплекс]] || ? || +++ || +++ || +/- || ++ || +++ | ||
+ | |- | ||
+ | | [[Эргогенные средства]] || + || +++ || +++ || ? || +/- || + | ||
+ | |- | ||
+ | | colspan="7" | +++/++/+ <small>высокая, средняя, низкая необходимость;</small> - <small>нет необходимости;</small> ? <small>спорный вопрос необходимости</small> | ||
+ | |} | ||
− | Этот список можно продолжить, также как и описание свойств и направлений воздействия добавок. Более подробную информацию Вы можете найти в разделе [[:Категория:Спортивное_питание|Спортивное питание]] | + | Этот список можно продолжить, также как и описание свойств и направлений воздействия добавок. Более подробную информацию Вы можете найти в разделе [[:Категория:Спортивное_питание|Спортивное питание]]. |
Выбор необходимого Вам класса зависит от тех целей, которые Вы ставите перед собой, приходя в тренажерный зал. Например, если Вы хотите похудеть, но классические методы борьбы с лишним весом Вам не помогли, то Вы можете начать приём препаратов, которые позволяют использовать лишний жир для повышения выносливости (речь идёт о жиросжигателях). Если же Вам необходимо набрать мышечную массу, то тогда подойдут препараты, относящиеся к категориям гейнеров, протеинов, анаболических комплексов и др. Также, в ассортименте спортивного питания существуют препараты для восстановления сил и энергии, которые нормализуют общий обмен веществ и многие функции организма. | Выбор необходимого Вам класса зависит от тех целей, которые Вы ставите перед собой, приходя в тренажерный зал. Например, если Вы хотите похудеть, но классические методы борьбы с лишним весом Вам не помогли, то Вы можете начать приём препаратов, которые позволяют использовать лишний жир для повышения выносливости (речь идёт о жиросжигателях). Если же Вам необходимо набрать мышечную массу, то тогда подойдут препараты, относящиеся к категориям гейнеров, протеинов, анаболических комплексов и др. Также, в ассортименте спортивного питания существуют препараты для восстановления сил и энергии, которые нормализуют общий обмен веществ и многие функции организма. | ||
+ | |||
+ | === Абсолютные лидеры продаж в России === | ||
+ | |||
+ | Данные собраны на основе мета-анализа данных крупнейших магазинов спортпита в России. | ||
+ | |||
+ | *100% [[Whey Gold Standard (Optimum Nutrition)]] - белок сывороточный | ||
+ | *[[Syntha-6 (BSN)]] - комплексный белок | ||
+ | *[[Matrix|Matrix 5.0 (Syntrax)]] - комплексный белок | ||
+ | *[[Animal Pak (Universal)|Animal Pak (Universal Nutrition)]] - витаминный комплекс | ||
+ | *[[True-Mass (BSN)]] - гейнер | ||
+ | *[[Up Your Mass (MHP)]] - гейнер | ||
+ | *[[Opti-Men (Optimum Nutrition)]] - витаминный комплекс | ||
+ | *[[Glucosamine Chondroitin MSM (Ultimate Nutrition)|Glucosamine & Chondroitin & MSM (Ultimate Nutrition)]] - для связок и суставов | ||
+ | *[[Animal Flex (Universal Nutrition)]] - для связок и суставов | ||
+ | *[[Serious Mass (Optimum Nutrition)]] - гейнер | ||
+ | *[[NO-Xplode от BSN]] - предтренировочный комплекс | ||
+ | *[[BCAA 1000 Caps (Optimum Nutrition)]] - аминокислоты | ||
+ | |||
+ | == Эквивалентное содержание питательных веществ в добавках и продуктах == | ||
+ | |||
+ | Содержание [[Питательные вещества|питательных веществ]] указано в максимальных рекомендуемых суточных нормах. | ||
+ | |||
+ | <gallery> | ||
+ | Файл:Supplementsnutrih.jpg|<small>Протеин, креатин, казеин</small> | ||
+ | Файл:Supplements_amino.jpg|<small>[[Аминокислоты]]</small> | ||
+ | Файл:Supplements_antioxi.jpg|<small>[[Антиоксиданты]]</small> | ||
+ | Файл:Supplements_vitamin.jpg|<small>[[Витамины]]</small> | ||
+ | Файл:Supplements_mineral.jpg|<small>[[Минералы]]</small> | ||
+ | </gallery> | ||
+ | |||
+ | Очень часто начинающие спортсмены и особенно их близкие путают спортивное питание с [[Анаболические стероиды|фармакологическими препаратами]] и допингом, которыми пользуются профессиональные спортсмены, однако в действительности это принципиально разные средства атлетической подготовки. Спортивные добавки, по сути, являются «[[Функциональные продукты питания|функциональной пищей]]», которая состоит из тех же самых компонентов, что и обычная, домашняя еда. Однако в отличие от обычных продуктов, которые могут усваиваться организмом до нескольких часов, концентрированные мелкодисперсные добавки перевариваются гораздо быстрее и полнее. Энергетическая ценность спортпита настолько высока, что, к примеру, одинаковые количества калорий можно получить, употребив большую тарелку макарон с огромным куском мяса, либо, выпив всего один стакан [[Белково-углеводный коктейль|белково-углеводного коктейля]] или [[гейнер]]а. Но следует понимать, что спортивное питание не просто так часто называют добавками, так как оно именно добавляется к основному [[Рацион питания|рациону]], состоящему из обычной еды, и питаться полностью только спортивным питанием не будет самым правильным решением. | ||
== Программы спортивного питания == | == Программы спортивного питания == | ||
Строка 46: | Строка 101: | ||
'''Задача индивидуального подбора спортивного питания заключается в определении необходимого типа продукта, он должен быть качественным, правильно сбалансированным и при этом иметь хорошее соотношение с ценой. В настоящее время, на рынке присутствует множество спортивных добавок, из которых только часть заслуживает внимания, другие же создаются, преимущественно, с целью получения финансовой выгоды. Энциклопедия SportsWiki призвана дать объективную оценку различным спортивным добавкам, с тем, чтобы помочь в их выборе атлетам - профессионалам и любителям.''' </div> | '''Задача индивидуального подбора спортивного питания заключается в определении необходимого типа продукта, он должен быть качественным, правильно сбалансированным и при этом иметь хорошее соотношение с ценой. В настоящее время, на рынке присутствует множество спортивных добавок, из которых только часть заслуживает внимания, другие же создаются, преимущественно, с целью получения финансовой выгоды. Энциклопедия SportsWiki призвана дать объективную оценку различным спортивным добавкам, с тем, чтобы помочь в их выборе атлетам - профессионалам и любителям.''' </div> | ||
− | Спортивное | + | Спортивное питание нельзя отнести к лекарственным препаратам, поэтому, его правильное применение безопасно и не вызывает привыкания. Подобрать необходимые продукты, и приобрести их, Вы можете в одном из специализированных интернет-магазинов по продаже спортивного питания. Подбор спортивного питания, необходимого для тренировок, желательно осуществлять в соответствии с рекомендациями квалифицированных специалистов в этой области. |
В январе 2013 года американское управление по контролю за пищевыми продуктами и медикаментами ([[FDA]]) официально одобрило применение спортивного питания. Теперь спортсменам и профессионалам фитнеса рекомендовано употреблять протеиновые коктейли, белково-углеводные смеси, жиросжигатели, [[изотоники]] и другие специальные продукты и напитки для достижения спортивных целей. | В январе 2013 года американское управление по контролю за пищевыми продуктами и медикаментами ([[FDA]]) официально одобрило применение спортивного питания. Теперь спортсменам и профессионалам фитнеса рекомендовано употреблять протеиновые коктейли, белково-углеводные смеси, жиросжигатели, [[изотоники]] и другие специальные продукты и напитки для достижения спортивных целей. | ||
Строка 52: | Строка 107: | ||
== Производители спортивного питания == | == Производители спортивного питания == | ||
[[Image:Sportpit_raiting2.jpg|300px|thumb|right|'''Рейтинг производителей спортивного питания 2014 г, по результатам поисковых запросов'''. <small>''Примечание:'' [[Российское спортивное питание (отечественное)#.D0.A1.D0.BF.D0.BE.D1.80.D1.82.D0.B8.D0.B2.D0.BD.D0.BE.D0.B5_.D0.BF.D0.B8.D1.82.D0.B0.D0.BD.D0.B8.D0.B5_.D0.BE.D1.82_.D0.BF.D1.80.D0.BE.D0.B8.D0.B7.D0.B2.D0.BE.D0.B4.D0.B8.D1.82.D0.B5.D0.BB.D1.8F_.D0.9E.D0.9E.D0.9E_.C2.AB.D0.90.D0.A0.D0.A2_.D0.A1.D0.BE.D0.B2.D1.80.D0.B5.D0.BC.D0.B5.D0.BD.D0.BD.D1.8B.D0.B5_.D0.BD.D0.B0.D1.83.D1.87.D0.BD.D1.8B.D0.B5_.D1.82.D0.B5.D1.85.D0.BD.D0.BE.D0.BB.D0.BE.D0.B3.D0.B8.D0.B8.C2.BB|АРТ Современные научные технологии]] имеет 1-3 процента популярности, включаяя ее наиболее известные бренды: [[Спортивное питание Геркулес (Суперсет) - отзывы|Суперсет (Геркулес)]], [[Спортивное питание Ironman (отзывы)|Ironman]], Leader и др. Статистические данные по [[Спортивное питание Атлант (отзывы)|Атланту]] оказались недостоверными и были исключены.</small>]] | [[Image:Sportpit_raiting2.jpg|300px|thumb|right|'''Рейтинг производителей спортивного питания 2014 г, по результатам поисковых запросов'''. <small>''Примечание:'' [[Российское спортивное питание (отечественное)#.D0.A1.D0.BF.D0.BE.D1.80.D1.82.D0.B8.D0.B2.D0.BD.D0.BE.D0.B5_.D0.BF.D0.B8.D1.82.D0.B0.D0.BD.D0.B8.D0.B5_.D0.BE.D1.82_.D0.BF.D1.80.D0.BE.D0.B8.D0.B7.D0.B2.D0.BE.D0.B4.D0.B8.D1.82.D0.B5.D0.BB.D1.8F_.D0.9E.D0.9E.D0.9E_.C2.AB.D0.90.D0.A0.D0.A2_.D0.A1.D0.BE.D0.B2.D1.80.D0.B5.D0.BC.D0.B5.D0.BD.D0.BD.D1.8B.D0.B5_.D0.BD.D0.B0.D1.83.D1.87.D0.BD.D1.8B.D0.B5_.D1.82.D0.B5.D1.85.D0.BD.D0.BE.D0.BB.D0.BE.D0.B3.D0.B8.D0.B8.C2.BB|АРТ Современные научные технологии]] имеет 1-3 процента популярности, включаяя ее наиболее известные бренды: [[Спортивное питание Геркулес (Суперсет) - отзывы|Суперсет (Геркулес)]], [[Спортивное питание Ironman (отзывы)|Ironman]], Leader и др. Статистические данные по [[Спортивное питание Атлант (отзывы)|Атланту]] оказались недостоверными и были исключены.</small>]] | ||
+ | [[Image:Sportpit_raiting.jpg|150px|thumb|right|Рейтинг спортивного питания за 2016 год по версии 5lb.ru]] | ||
+ | [[Image:Sportpit_rating.gif|100px|thumb|right|Рейтинг производителей по версии bb.com]] | ||
В 2014 году наиболее популярными производителями являются (ранжированы в порядке убывания): | В 2014 году наиболее популярными производителями являются (ранжированы в порядке убывания): | ||
{| class="wikitable" | {| class="wikitable" | ||
|- | |- | ||
− | ! Бренд !! Страна !! Популярность в России (%)<br/> 2014 г | + | ! Бренд !! Страна !! Популярность в России (%)<br/> 2014 г !! Популярность в России (%)<br/> 2019 г |
|- | |- | ||
− | | [[Optimum Nutrition]] || США || 13 | + | | [[Optimum Nutrition]] || США || 13 || 15 |
|- | |- | ||
− | | [[Dymatize]] || США || 10 | + | | [[Dymatize]] || США || 10 || 2.5 |
|- | |- | ||
− | | [[BSN]] || США || 10 | + | | [[BSN]] || США || 10 || 7.3 |
|- | |- | ||
− | | [[Pureprotein|PureProtein]] || Россия || 8 | + | | [[Pureprotein|PureProtein]] || Россия || 8 || 1.3 |
|- | |- | ||
− | | [[Ultimate Nutrition]] || США || 6 | + | | [[Ultimate Nutrition]] || США || 6 || 8.6 |
|- | |- | ||
− | | [[MHP]] || США || 5 | + | | [[MHP]] || США || 5 || 6 |
|- | |- | ||
− | | [[Syntrax]] || США || 5 | + | | [[Syntrax]] || США || 5 || 4.7 |
|- | |- | ||
− | | [[SAN]] || США || 5 | + | | [[SAN]] || США || 5 || 0.1 |
|- | |- | ||
− | | [[Twinlab]] || США || 4 | + | | [[Twinlab]] || США || 4 || 1.8 |
|- | |- | ||
− | | [[Universal Nutrition]] || США || 4 | + | | [[Universal Nutrition]] || США || 4 || 2.4 |
|- | |- | ||
− | | [[Спортивное питание Scitec Nutrition|Scitec Nutrition]] || Венгрия || 4 | + | | [[Спортивное питание Scitec Nutrition|Scitec Nutrition]] || Венгрия || 4 || 3.2 |
|- | |- | ||
− | | [[MuscleTech]] || США || 4 | + | | [[MuscleTech]] || США || 4 || 3 |
|- | |- | ||
− | | [[Multipower]] || Германия || 4 | + | | [[Multipower]] || Германия || 4 || 1.1 |
|- | |- | ||
− | | [[Nutrex Research]] || США || 3 | + | | [[Nutrex Research]] || США || 3 || 0.2 |
|- | |- | ||
− | | [[MusclePharm]] || США || 3 | + | | [[MusclePharm]] || США || 3 || 1 |
|- | |- | ||
− | | [[Trec Nutrition]] || Польша || 2 | + | | [[Trec Nutrition]] || Польша || 2 || 1.3 |
|- | |- | ||
− | | [[Power System]] || Германия || 1 | + | | [[Power System]] || Германия || 1 || 19 |
|- | |- | ||
− | | [[Геон| | + | | [[Геон|GEON]] || Россия || 1 || 0.1 |
|- | |- | ||
− | | [[Gaspari Nutrition]] || США || 1 | + | | [[Gaspari Nutrition]] || США || 1 || 0.1 |
|- | |- | ||
− | | [[USPlabs]] || США || 1 | + | | [[USPlabs]] || США || 1 || 0.6 |
|- | |- | ||
− | | [[Prolab]] || США || 1 | + | | [[Prolab]] || США || 1 || 0.9 |
|- | |- | ||
− | | [[MuscleMeds]] || США || 1 | + | | [[MuscleMeds]] || США || 1 || 0.2 |
|- | |- | ||
− | | [[VPX]] || США || 1 | + | | [[VPX]] || США || 1 || 1 |
|- | |- | ||
− | | [[Cellucor]] || США || 1 | + | | [[Cellucor]] || США || 1 || 0.4 |
|- | |- | ||
− | | [[Olimp]] || Польша || 1 | + | | [[Olimp]] || Польша || 1 || 0.1 |
|- | |- | ||
− | | [[Спортивное питание Ванситон (отзывы)|Ванситон]] || Украина || 1 | + | | [[Спортивное питание Ванситон (отзывы)|Ванситон]] || Украина || 1 || 0.1 |
+ | |- | ||
+ | | [[BioGame]] || Болгария || 1 || 0.1 | ||
+ | |- | ||
+ | | [[Innovative]] || США || - || 0.8 | ||
+ | |- | ||
+ | | [[Cloma Pharma]] || США || - || 2.2 | ||
+ | |- | ||
+ | | [[Biovea]] || США || - || 0.8 | ||
+ | |- | ||
+ | | [[BombBar]] || Россия || - || 11 | ||
+ | |- | ||
+ | | [[Maxler]] || Германия || - || 20 | ||
+ | |- | ||
+ | | [[Natrol]] || США || - || 8 | ||
+ | |- | ||
+ | | [[NOW Foods]] || США || - || 0,1 | ||
+ | |- | ||
+ | | [[Uniforce]] || США || - || 0.8 | ||
+ | |- | ||
+ | | [[VPLab]] || Великобритания || - || 0.5 | ||
+ | |- | ||
+ | | [[Quamtrax]] || Испания || - || 2.7 | ||
+ | |- | ||
+ | | [[Weider]] || Германия || - || 2 | ||
+ | |- | ||
+ | | [[Nutrabolics]] || Канада || - || 0.4 | ||
+ | |- | ||
+ | | [[Mutant]] || Канада || - || 1 | ||
+ | |- | ||
+ | | [[Ronnie Coleman]] || США || - || 1 | ||
+ | |- | ||
+ | | [[RLine]] || Россия || - || 6 | ||
+ | |- | ||
+ | | [[Performance]] || Бельгия || - || 0,5 | ||
+ | |- | ||
+ | | [[FitMax]] || Польша || - || 0,2 | ||
+ | |- | ||
+ | | [[Strimex]] || Германия || - || 0,7 | ||
+ | |- | ||
+ | | [[Grenade]] || Великобритания || - || 0,2 | ||
+ | |- | ||
+ | | [[BPI Sports]] || США || - || 0,4 | ||
+ | |- | ||
+ | | [[Inner Armour]] || США || - || 0,1 | ||
+ | |- | ||
+ | | [[OstroVit Nutrition]] || Польша || - || 1,8 | ||
+ | |- | ||
+ | | [[Labrada]] || США || - || 0,5 | ||
+ | |- | ||
+ | | [[BioTech USA]] || США || - || 3 | ||
+ | |- | ||
+ | | [[Axis Labs]] || США || - || 0,3 | ||
+ | |- | ||
+ | | [[Stacker2 Europe]] || Нидерланды || - || 0,1 | ||
+ | |- | ||
+ | | [[FIT-Rx]] || Россия || - || 1,5 | ||
+ | |- | ||
+ | | [[Candy Coach]] || Россия || - || 1,5 | ||
|} | |} | ||
− | == | + | ''Подробнее'': [[Спортпит|рейтинг спортивного питания]]. |
− | + | ||
− | + | == Качество и документация == | |
− | + | [[Image:Sgr.jpg|150px|thumb|right|Свидетельство о государственной регистрации продукции СГР ТС]] | |
− | + | Одним из основных показателей качества является наличие Свидетельства о государственной регистрации продукции СГР ТС. Свидетельство о государственной регистрации продукции таможенного союза — официальный документ, который подтверждает соответствие продукции требованиям безопасности технических регламентов ТС. Важно, что свидетельство о государственной регистрации продукции действует на территории стран-участниц ТС — России, Белоруссии, Казахстана, Киргизии и Армении. | |
− | + | ||
− | + | Согласно пункту 2 перечня товаров это свидетельство обязательно должно быть на "Специализированные пищевые продукты, в том числе продукты детского питания, продукты для беременных и кормящих женщин, продукты диетического (лечебного и профилактического) питания, продукты для питания спортсменов (далее – специализированные пищевые продукты); биологически активные добавки к пище, сырье для производства биологически активных добавок к пище, органические продукты." | |
− | + | ||
+ | ''Читайте подробнее:'' [[Юридический статус спортивного питания]] | ||
+ | |||
+ | {{сп|1=1}} | ||
== Читайте также == | == Читайте также == | ||
*[[Лучшее спортивное питание для роста мышц|Лучшее спортивное питание]] | *[[Лучшее спортивное питание для роста мышц|Лучшее спортивное питание]] | ||
+ | *[[Как выбрать спортивное питание]] | ||
+ | *[[Спортпит]] | ||
+ | *[[Спортивные добавки]] | ||
+ | *[[Обзор спортивного питания]] | ||
*[[Непереносимость спортивного питания]] | *[[Непереносимость спортивного питания]] | ||
*[[Российское спортивное питание (отечественное)]] | *[[Российское спортивное питание (отечественное)]] |
Текущая версия на 12:08, 28 июля 2022
Содержание
Спортивное питание[править | править код]
Спортивное питание — это биологически активные добавки, нутрицевтики и пищевые концентраты, разработанные для людей, активно занимающихся спортом, и предназначенные для улучшения спортивных показателей: повышения силы и выносливости, увеличения мышечной массы и т.д. Спортивное питание изготавливается на основе научных исследований в различных областях, таких как физиология и диетология, однако наряду с этим нередко прогрессирует шарлатанство.
Виды спортивного питания[править | править код]
Спортивное питание делится на несколько основных классов, которые находят различное применение.
Вид добавок | Рост мышц | Развитие выносливости | Развитие силы | Антикатаболическое действие | Снижение веса | Работа на рельеф |
---|---|---|---|---|---|---|
Протеин | +++ | ++ | ++ | +++ | +++ | +++ |
Гейнер | +++ | ++ | ++ | +++ | - | +/- |
Аминокислотные комплексы | ++ | ++ | + | +++ | ++ | ++ |
BCAA | +++ | ++ | ++ | +++ | ++ | +++ |
HMB | ++ | ? | ? | ++ | - | ++ |
Аргинин | ? | ? | ? | ? | ? | ? |
Глютамин | ? | ? | ? | ? | ? | ? |
Жиросжигатели | - | + | - | - | +++ | ++ |
Анаболические комплексы | ++ | + | + | + | +/- | ++ |
Тестостероновые бустеры | ++ | + | + | ? | - | ++ |
Креатин | +++ | - | +++ | ++ | - | +/- |
Витаминно-минеральные комплексы | +++ | + | + | + | +++ | ++ |
Заменители пищи | ++ | + | + | + | +++ | ++ |
ПНЖК | ++ | + | + | ? | +++ | ++ |
Предтренировочный комплекс | ? | +++ | +++ | +/- | ++ | +++ |
Эргогенные средства | + | +++ | +++ | ? | +/- | + |
+++/++/+ высокая, средняя, низкая необходимость; - нет необходимости; ? спорный вопрос необходимости |
Этот список можно продолжить, также как и описание свойств и направлений воздействия добавок. Более подробную информацию Вы можете найти в разделе Спортивное питание.
Выбор необходимого Вам класса зависит от тех целей, которые Вы ставите перед собой, приходя в тренажерный зал. Например, если Вы хотите похудеть, но классические методы борьбы с лишним весом Вам не помогли, то Вы можете начать приём препаратов, которые позволяют использовать лишний жир для повышения выносливости (речь идёт о жиросжигателях). Если же Вам необходимо набрать мышечную массу, то тогда подойдут препараты, относящиеся к категориям гейнеров, протеинов, анаболических комплексов и др. Также, в ассортименте спортивного питания существуют препараты для восстановления сил и энергии, которые нормализуют общий обмен веществ и многие функции организма.
Абсолютные лидеры продаж в России[править | править код]
Данные собраны на основе мета-анализа данных крупнейших магазинов спортпита в России.
- 100% Whey Gold Standard (Optimum Nutrition) - белок сывороточный
- Syntha-6 (BSN) - комплексный белок
- Matrix 5.0 (Syntrax) - комплексный белок
- Animal Pak (Universal Nutrition) - витаминный комплекс
- True-Mass (BSN) - гейнер
- Up Your Mass (MHP) - гейнер
- Opti-Men (Optimum Nutrition) - витаминный комплекс
- Glucosamine & Chondroitin & MSM (Ultimate Nutrition) - для связок и суставов
- Animal Flex (Universal Nutrition) - для связок и суставов
- Serious Mass (Optimum Nutrition) - гейнер
- NO-Xplode от BSN - предтренировочный комплекс
- BCAA 1000 Caps (Optimum Nutrition) - аминокислоты
Эквивалентное содержание питательных веществ в добавках и продуктах[править | править код]
Содержание питательных веществ указано в максимальных рекомендуемых суточных нормах.
Очень часто начинающие спортсмены и особенно их близкие путают спортивное питание с фармакологическими препаратами и допингом, которыми пользуются профессиональные спортсмены, однако в действительности это принципиально разные средства атлетической подготовки. Спортивные добавки, по сути, являются «функциональной пищей», которая состоит из тех же самых компонентов, что и обычная, домашняя еда. Однако в отличие от обычных продуктов, которые могут усваиваться организмом до нескольких часов, концентрированные мелкодисперсные добавки перевариваются гораздо быстрее и полнее. Энергетическая ценность спортпита настолько высока, что, к примеру, одинаковые количества калорий можно получить, употребив большую тарелку макарон с огромным куском мяса, либо, выпив всего один стакан белково-углеводного коктейля или гейнера. Но следует понимать, что спортивное питание не просто так часто называют добавками, так как оно именно добавляется к основному рациону, состоящему из обычной еды, и питаться полностью только спортивным питанием не будет самым правильным решением.
Программы спортивного питания[править | править код]
Скорее всего, вам уже известно, что для максимального эффекта нужно применять комплекс добавок, при этом они должны хорошо сочетаться и отличаться высоким качеством. Мы разработали несколько готовых решений с подробным описанием, которые идеально подходят для достижения определенной цели:
- Body Expert - индивидуальный подбор спортивного питания
- Интенсивный набор мышечной массы
- Качественный набор мышечной массы
- Комплекс спортивного питания для похудения
- Комплекс спортивного питания для рельефа
- Спортивное питание для боксеров
- Спортивное питание для бегунов
- Спортивное питание для теннисистов
Спортивное питание нельзя отнести к лекарственным препаратам, поэтому, его правильное применение безопасно и не вызывает привыкания. Подобрать необходимые продукты, и приобрести их, Вы можете в одном из специализированных интернет-магазинов по продаже спортивного питания. Подбор спортивного питания, необходимого для тренировок, желательно осуществлять в соответствии с рекомендациями квалифицированных специалистов в этой области.
В январе 2013 года американское управление по контролю за пищевыми продуктами и медикаментами (FDA) официально одобрило применение спортивного питания. Теперь спортсменам и профессионалам фитнеса рекомендовано употреблять протеиновые коктейли, белково-углеводные смеси, жиросжигатели, изотоники и другие специальные продукты и напитки для достижения спортивных целей.
Производители спортивного питания[править | править код]
В 2014 году наиболее популярными производителями являются (ранжированы в порядке убывания):
Бренд | Страна | Популярность в России (%) 2014 г |
Популярность в России (%) 2019 г |
---|---|---|---|
Optimum Nutrition | США | 13 | 15 |
Dymatize | США | 10 | 2.5 |
BSN | США | 10 | 7.3 |
PureProtein | Россия | 8 | 1.3 |
Ultimate Nutrition | США | 6 | 8.6 |
MHP | США | 5 | 6 |
Syntrax | США | 5 | 4.7 |
SAN | США | 5 | 0.1 |
Twinlab | США | 4 | 1.8 |
Universal Nutrition | США | 4 | 2.4 |
Scitec Nutrition | Венгрия | 4 | 3.2 |
MuscleTech | США | 4 | 3 |
Multipower | Германия | 4 | 1.1 |
Nutrex Research | США | 3 | 0.2 |
MusclePharm | США | 3 | 1 |
Trec Nutrition | Польша | 2 | 1.3 |
Power System | Германия | 1 | 19 |
GEON | Россия | 1 | 0.1 |
Gaspari Nutrition | США | 1 | 0.1 |
USPlabs | США | 1 | 0.6 |
Prolab | США | 1 | 0.9 |
MuscleMeds | США | 1 | 0.2 |
VPX | США | 1 | 1 |
Cellucor | США | 1 | 0.4 |
Olimp | Польша | 1 | 0.1 |
Ванситон | Украина | 1 | 0.1 |
BioGame | Болгария | 1 | 0.1 |
Innovative | США | - | 0.8 |
Cloma Pharma | США | - | 2.2 |
Biovea | США | - | 0.8 |
BombBar | Россия | - | 11 |
Maxler | Германия | - | 20 |
Natrol | США | - | 8 |
NOW Foods | США | - | 0,1 |
Uniforce | США | - | 0.8 |
VPLab | Великобритания | - | 0.5 |
Quamtrax | Испания | - | 2.7 |
Weider | Германия | - | 2 |
Nutrabolics | Канада | - | 0.4 |
Mutant | Канада | - | 1 |
Ronnie Coleman | США | - | 1 |
RLine | Россия | - | 6 |
Performance | Бельгия | - | 0,5 |
FitMax | Польша | - | 0,2 |
Strimex | Германия | - | 0,7 |
Grenade | Великобритания | - | 0,2 |
BPI Sports | США | - | 0,4 |
Inner Armour | США | - | 0,1 |
OstroVit Nutrition | Польша | - | 1,8 |
Labrada | США | - | 0,5 |
BioTech USA | США | - | 3 |
Axis Labs | США | - | 0,3 |
Stacker2 Europe | Нидерланды | - | 0,1 |
FIT-Rx | Россия | - | 1,5 |
Candy Coach | Россия | - | 1,5 |
Подробнее: рейтинг спортивного питания.
Качество и документация[править | править код]
Одним из основных показателей качества является наличие Свидетельства о государственной регистрации продукции СГР ТС. Свидетельство о государственной регистрации продукции таможенного союза — официальный документ, который подтверждает соответствие продукции требованиям безопасности технических регламентов ТС. Важно, что свидетельство о государственной регистрации продукции действует на территории стран-участниц ТС — России, Белоруссии, Казахстана, Киргизии и Армении.
Согласно пункту 2 перечня товаров это свидетельство обязательно должно быть на "Специализированные пищевые продукты, в том числе продукты детского питания, продукты для беременных и кормящих женщин, продукты диетического (лечебного и профилактического) питания, продукты для питания спортсменов (далее – специализированные пищевые продукты); биологически активные добавки к пище, сырье для производства биологически активных добавок к пище, органические продукты."
Читайте подробнее: Юридический статус спортивного питания
Читайте также[править | править код]
- Лучшее спортивное питание
- Как выбрать спортивное питание
- Спортпит
- Спортивные добавки
- Обзор спортивного питания
- Непереносимость спортивного питания
- Российское спортивное питание (отечественное)
- Производство и качество спортивного питания
- Биологически-активные добавки для спортсменов
- Питание спортсменов