Лизин — различия между версиями
(→Исследование) |
|||
| Строка 3: | Строка 3: | ||
== Лизин (L-Lysine) == | == Лизин (L-Lysine) == | ||
| − | '''Лизин (L-Lysine)''' - [[Незаменимые аминокислоты|незаменимая]] [[Аминокислоты|аминокислота]] которая не может быть синтезирована организмом и поступает в организм только с пищей и добавками. Лизин входит в состав [[Протеин|белков]], в том числе и мышечных, поэтому ей | + | '''Лизин (L-Lysine)''' - [[Незаменимые аминокислоты|незаменимая]] [[Аминокислоты|аминокислота]] которая не может быть синтезирована организмом и поступает в организм только с пищей и добавками. Лизин входит в состав [[Протеин|белков]], в том числе и мышечных, поэтому ей придаётся большое значение в [[бодибилдинг]]е. |
'''Лизин в продуктах питания:''' лизином богаты сыр, [[рыба]], [[яйца]], бобовые (соя, фасоль, бобы, горох), дрожжи и [[орехи]]. | '''Лизин в продуктах питания:''' лизином богаты сыр, [[рыба]], [[яйца]], бобовые (соя, фасоль, бобы, горох), дрожжи и [[орехи]]. | ||
Версия 14:30, 19 марта 2017
Содержание
Лизин (L-Lysine)
Лизин (L-Lysine) - незаменимая аминокислота которая не может быть синтезирована организмом и поступает в организм только с пищей и добавками. Лизин входит в состав белков, в том числе и мышечных, поэтому ей придаётся большое значение в бодибилдинге.
Лизин в продуктах питания: лизином богаты сыр, рыба, яйца, бобовые (соя, фасоль, бобы, горох), дрожжи и орехи.
Биологические эффекты лизина
Лизин обладает широким спектром биологических эффектов и прежде всего лизин жизненно необходим как составляющая белков организма. Эта аминокислота в больших количествах содержится в коллагене, который обеспечивает крепость мышц, хрящей, связок и сухожилий. Косвенно лизин укрепляет кости, так как способствует абсорбции кальция из кишечника, при его недостатке может развиваться остеопороз (повышенная ломкость костей). Лизин играет важную роль в иммунной системе, поскольку необходим в больших количествах для продукции антител (иммуноглобулина). Лизин входит в состав гормонов и ферментов, которые регулируют метаболические процессы организма.
Лизин в спорте
Лизин широко используется в бодибилдинге, добавляется в спортивное питание и БАДы. Эта аминокислота позволяет ускорить восстановление мышц после силового тренинга. Модулирующее влияние лизина поддерживает положительный азотистый обмен и построение мышечных белков.
Защита и питание мышц - это две основные функции лизина в спорте. Кроме того лизин укрепляет сухожильный корсет и костную систему, что снижает риск травмирования, а также ускоряет восстановление.
Лизин в спортивном питании
Поскольку спортсмены подвергаются интенсивным нагрузкам, увеличивается и потребность в лизине. Поэтому в комплекс спортивного питания можно включать добавки содержащие лизин.
Top добавок с лизином
- Controlled Labs Purple Wraath
- MuscleTech Cell-Tech Hardcore Pro Series
- Universal Animal PM
- Anabolic HALO от MuscleTech
- Muscle Asylum Project Mass Impact
- Anabolic State от Nutrabolics
Побочные эффекты
Лизин в рекомендуемых дозах абсолютно безопасен и не вызывает никаких побочных эффектов. В крайне больших дозах (более 20 г однократно) возможно возникновение спазмов в животе, диарея, метеоризм.
Исследование
Перевод с английского и адаптация текста: Андрей Завьялов
Согласно статье, опубликованной диетологами индийского Исследовательского института Сент- Джона в журнале «Лечебное питание», добавки аминокислоты лизина повышают мышечную силу.
Исследователи поставили целью установить, насколько важен лизин для роста мышц, для этого они провели восемь недель исследований с участием сорока мужчин. Половина из них питались умеренно, потребление лизина у них составляло 40 мг на кг массы тела. Другая половина испытуемых получала усиленное питание и потребляла 55 мг лизина на кг массы тела. Исследователи добавили в рацион половины мужчин в каждой группе лизин, доведя ежедневное потребление его около 80 мг на кг массы тела. Для мужчины весом 80 кг это будет составлять около 6 г лизина в день.
Результаты
За восемь недель эксперимента мышечные объёмы испытуемых в результате приёма добавок лизина не увеличились, но сила мышц усиленно питающихся мужчин увеличилась на 7,5 %. Для измерения мышечной силы исследователи использовали кистевой динамометр.
Рост силовых показателей мужчин, питающихся умеренно, не был статистически значимым. Исследователи не смогли выяснить, как добавки лизина влияют на рост мышечной силы, но в любом случае не обнаружили заметного влияния на рост мышечной массы и на метаболизм инсулина.
