Цианокобаламин — различия между версиями
Axel (обсуждение | вклад) (→Взаимодействие) |
Django (обсуждение | вклад) (→Читайте также) |
||
| Строка 78: | Строка 78: | ||
== Читайте также == | == Читайте также == | ||
| − | [[Витамины и минералы|Спортивные витамины]]<br> | + | * [[Витамины и минералы|Спортивные витамины]]<br> |
| − | [[Витаминно-минеральный комплекс]] | + | * [[Витаминно-минеральный комплекс]] |
== Ссылки == | == Ссылки == | ||
Версия 09:14, 31 октября 2017
Содержание
Цианокобаламин (витамин B12)
Цианокобаламин - основная форма витамина B12, в которой он поступает в организм. Входит в состав большинства витаминных комплексов, а также выпускается в виде раствора для инъекций, который имеет характерную розовую окраску.
Биологическое действие
- Участвует в белковом обмене
- Участвует в образовании эритроцитов (при недостатке возникает анемия)
- Необходим для синтеза нервного волокна - миелина (при недостатке возникает фуникулярный миелоз)
- Входит в состав многих ферментов
- Участвует в синтезе креатина
B12 в спорте
Цианокобаламин обладает большим количеством физиологических функций, из них полезные для бодибилдинга:
- Обеспечение нормальной работы центральной нервной системы
- Метаболизм углеводов
- Стимуляция мышц, за счет нервной активации трофических процессов, а также высокой силы сокращения и координации
Дополнительный прием витамина B12 обязателен для спортсменов - вегетарианцев. Многие используют инъекционную форму.
Витамин B12 в продуктах питания
Некоторое количество этого витамина вырабатывается микроорганизмами в пищеварительном тракте человека. В растительных продуктах содержится очень малое количество этого витамина.
Витамин B12 человек получает с животной пищей, в том числе с мясом (особенно с печенью и почками), рыбой, яйцами и молочными продуктами. Так же источником витамина В12 могут быть пивные дрожжи и пищевые дрожжи (не путать с пекарскими!), витаминизированные хлопья и изделия из дроблёного зерна, а также специальные добавки. Во многих странах пищевой промышленности витамин добавляют в такие продукты, как сухие завтраки, энергетические батончики, энергетические напитки.
Содержание витамина В12 в некоторых пищевых продуктах
|
Продукт |
Содержание витамина В12, мкг/100 г продукта |
|
Печень говяжья |
50-130 |
|
Почки говяжьи |
20-50 |
|
Сердце говяжье |
25 |
|
Скумбрия |
12 |
|
Сельдь цельная |
11 |
|
Говядина (без жира) |
2-8 |
|
Сыр |
1,4-3,6 |
|
Яйцо (желток) |
1,2 |
Дефицит витамина B12
Как правило дефицит этого витамина возникает у строгих вегетарианцев (веганов), больных гастритом, паразитозах, и некоторых других заболеваниях. Проявляется в виде анемии, в более запущенных стадиях развивается фуникулярный миелоз. [1]
Рекомендуемые дозы
Средняя рекомендуемая доза для взрослых - 3 мкг. При занятиях спортом дозу желательно увеличить в 2-3 раза. Витамин B12 имеет очень низкую токсичность, даже в очень больших дозах он не вызывает осложнений у здоровых людей. [2]
Взаимодействие
Фармацевтически (в одном шприце) несовместим с растворами витаминов B1 и B6 (ион кобальта способствует разрушению других витаминов). Усиливает вероятность аллергических реакций, вызываемых витамином B1. [3] Однако такие препараты как "Комбилипен" стабилизированы Гексацианоферрат(II) калия и поэтому совместимы в одном флаконе. [4] Также препараты витамина B12 несовместимы с аскорбиновой кислотой, солями тяжелых металлов (инактивация цианокобаламина), рибофлавином. Аминогликозиды, салицилаты, противоэпилептические ЛС, колхицин, препараты K+ снижают абсорбцию.[5]
О пользе витамина В12
Анаболическое действие витамина В12 незначительно по отношению к мышечной ткани, но очень велико по отношению к костному мозгу. Под действием витамина В12 значительно улучшается кроветворение, увеличивается содержание в крови красных кровяных телец — эритроцитов. Эритроциты переносят кислород из легких ко всем органам и тканям, в том числе и к мышцам. Кроме того, цианокобаламин (таково медицинское название витамина В12) в высшей степени благотворно влияет на печень.
Печеночные таблетки «Uni—Liver» содержат 24 мкг витамина В12 в одной таблетке. Эта дозировка отнюдь не является огромной. Максимальная суточная доза витамина В12 составляет 500 мкг, что более чем в 20 раз превышает его содержание в одной таблетке.
Читайте также
Ссылки
- ↑ Walsh, Stephen, RD. "Vegan Society B12 factsheet". Vegan Society. www.vegansociety.com/food/nutrition/b12/. Retrieved 2008-01-17.
- ↑ Bønaa KH, Njоlstad I, Ueland PM, et al. (April 2006). "Homocysteine lowering and cardiovascular events after acute myocardial infarction". The New England Journal of Medicine 354 (15): 1578–88.
- ↑ Цианокобаламин (Cyanocobalamin): инструкция, применение и формула http://www.rlsnet.ru/mnn_index_id_1411.htm
- ↑ Фармацевтическое обоснование комбинации действующих и вспомогательных веществ в составе препарата Мильгамма. http://www.mif-ua.com/archive/article/41272
- ↑ Цианокобаламин. Описание препарата http://www.webapteka.ru/drugbase/name7469.html
