Спорт-вики — википедия научного бодибилдинга

Спортивное питание от А до Я

Материал из SportWiki энциклопедии
Версия от 01:39, 3 февраля 2020; Krash (обсуждение | вклад) (→‎Производители спортивного питания)
Перейти к: навигация, поиск
Strela.png Исправить ошибку
Статья прошла проверку экспертом Спортвики

Спортивное питание

Южаков Антон ПОДРОБНО ПРО СПОРТИВНОЕ ПИТАНИЕ
Добавки в типичной упаковке

Спортивное питание — это биологически активные добавки, нутрицевтики и пищевые концентраты, разработанные для людей, активно занимающихся спортом, и предназначенные для улучшения спортивных показателей: повышения силы и выносливости, увеличения мышечной массы и т.д. Спортивное питание изготавливается на основе научных исследований в различных областях, таких как физиология и диетология, однако наряду с этим нередко прогрессирует шарлатанство.

Виды спортивного питания

Популярность различных видов спортивного питания в 2014 году

Спортивное питание делится на несколько основных классов, которые находят различное применение.

Вид добавок Рост мышц Развитие выносливости Развитие силы Антикатаболическое действие Снижение веса Работа на рельеф
Протеин +++ ++ ++ +++ +++ +++
Гейнер +++ ++ ++ +++ - +/-
Аминокислотные комплексы ++ ++ + +++ ++ ++
BCAA +++ ++ ++ +++ ++ +++
HMB ++ ? ? ++ - ++
Аргинин ? ? ? ? ? ?
Глютамин ? ? ? ? ? ?
Жиросжигатели - + - - +++ ++
Анаболические комплексы ++ + + + +/- ++
Тестостероновые бустеры ++ + + ? - ++
Креатин +++ - +++ ++ - +/-
Витаминно-минеральные комплексы +++ + + + +++ ++
Заменители пищи ++ + + + +++ ++
ПНЖК ++ + + ? +++ ++
Предтренировочный комплекс ? +++ +++ +/- ++ +++
Эргогенные средства + +++ +++ ? +/- +
+++/++/+ высокая, средняя, низкая необходимость; - нет необходимости; ? спорный вопрос необходимости

Этот список можно продолжить, также как и описание свойств и направлений воздействия добавок. Более подробную информацию Вы можете найти в разделе Спортивное питание.

Выбор необходимого Вам класса зависит от тех целей, которые Вы ставите перед собой, приходя в тренажерный зал. Например, если Вы хотите похудеть, но классические методы борьбы с лишним весом Вам не помогли, то Вы можете начать приём препаратов, которые позволяют использовать лишний жир для повышения выносливости (речь идёт о жиросжигателях). Если же Вам необходимо набрать мышечную массу, то тогда подойдут препараты, относящиеся к категориям гейнеров, протеинов, анаболических комплексов и др. Также, в ассортименте спортивного питания существуют препараты для восстановления сил и энергии, которые нормализуют общий обмен веществ и многие функции организма.

Абсолютные лидеры продаж в России

Данные собраны на основе мета-анализа данных крупнейших магазинов спортпита в России.

Эквивалентное содержание питательных веществ в добавках и продуктах

Содержание питательных веществ указано в максимальных рекомендуемых суточных нормах.

Очень часто начинающие спортсмены и особенно их близкие путают спортивное питание с фармакологическими препаратами и допингом, которыми пользуются профессиональные спортсмены, однако в действительности это принципиально разные средства атлетической подготовки. Спортивные добавки, по сути, являются «функциональной пищей», которая состоит из тех же самых компонентов, что и обычная, домашняя еда. Однако в отличие от обычных продуктов, которые могут усваиваться организмом до нескольких часов, концентрированные мелкодисперсные добавки перевариваются гораздо быстрее и полнее. Энергетическая ценность спортпита настолько высока, что, к примеру, одинаковые количества калорий можно получить, употребив большую тарелку макарон с огромным куском мяса, либо, выпив всего один стакан белково-углеводного коктейля или гейнера. Но следует понимать, что спортивное питание не просто так часто называют добавками, так как оно именно добавляется к основному рациону, состоящему из обычной еды, и питаться полностью только спортивным питанием не будет самым правильным решением.

Программы спортивного питания

Скорее всего, вам уже известно, что для максимального эффекта нужно применять комплекс добавок, при этом они должны хорошо сочетаться и отличаться высоким качеством. Мы разработали несколько готовых решений с подробным описанием, которые идеально подходят для достижения определенной цели:

Задача индивидуального подбора спортивного питания заключается в определении необходимого типа продукта, он должен быть качественным, правильно сбалансированным и при этом иметь хорошее соотношение с ценой. В настоящее время, на рынке присутствует множество спортивных добавок, из которых только часть заслуживает внимания, другие же создаются, преимущественно, с целью получения финансовой выгоды. Энциклопедия SportsWiki призвана дать объективную оценку различным спортивным добавкам, с тем, чтобы помочь в их выборе атлетам - профессионалам и любителям.

Спортивное питание нельзя отнести к лекарственным препаратам, поэтому, его правильное применение безопасно и не вызывает привыкания. Подобрать необходимые продукты, и приобрести их, Вы можете в одном из специализированных интернет-магазинов по продаже спортивного питания. Подбор спортивного питания, необходимого для тренировок, желательно осуществлять в соответствии с рекомендациями квалифицированных специалистов в этой области.

В январе 2013 года американское управление по контролю за пищевыми продуктами и медикаментами (FDA) официально одобрило применение спортивного питания. Теперь спортсменам и профессионалам фитнеса рекомендовано употреблять протеиновые коктейли, белково-углеводные смеси, жиросжигатели, изотоники и другие специальные продукты и напитки для достижения спортивных целей.

Производители спортивного питания

Рейтинг производителей спортивного питания 2014 г, по результатам поисковых запросов. Примечание: АРТ Современные научные технологии имеет 1-3 процента популярности, включаяя ее наиболее известные бренды: Суперсет (Геркулес), Ironman, Leader и др. Статистические данные по Атланту оказались недостоверными и были исключены.
Рейтинг спортивного питания за 2016 год по версии 5lb.ru
Рейтинг производителей по версии bb.com

В 2014 году наиболее популярными производителями являются (ранжированы в порядке убывания):

Бренд Страна Популярность в России (%)
2014 г		 Популярность в России (%)
2019 г
Optimum Nutrition США 13 15
Dymatize США 10 2.5
BSN США 10 7.3
PureProtein Россия 8 1.3
Ultimate Nutrition США 6 8.6
MHP США 5 6
Syntrax США 5 4.7
SAN США 5 0.1
Twinlab США 4 1.8
Universal Nutrition США 4 2.4
Scitec Nutrition Венгрия 4 3.2
MuscleTech США 4 3
Multipower Германия 4 1.1
Nutrex Research США 3 0.2
MusclePharm США 3 1
Trec Nutrition Польша 2 1.3
Power System Германия 1 19
G.E.O.N. Россия 1 0.1
Gaspari Nutrition США 1 0.1
USPlabs США 1 0.6
Prolab США 1 0.9
MuscleMeds США 1 0.2
VPX США 1 1
Cellucor США 1 0.4
Olimp Польша 1 0.1
Ванситон Украина 1 0.1
BioGame Болгария 1 0.1
Biovea США - 0.8
BombBar Россия - 11
Maxler Германия - 20
Natrol США - 8
NOW Foods США - 0,1
Uniforce США - 0.8
VPLab Великобритания - 0.5
Weider Германия - 2
Nutrabolics Канада - 0.4
Mutant Канада - 1
Ronnie Coleman США - 1
RLine Россия - 6
Performance Бельгия - 0,5
FitMax Польша - 0,2
Strimex Германия - 0,7
Grenade Великобритания - 0,2
BPI Sports США - 0,4
Inner Armour - 0,1
OstroVit Nutrition - 1,8
Labrada - 0,5
BioTech USA США - 3
Axis Labs - 0,3
FIT-Rx Россия - 1,5

Подробнее: рейтинг спортивного питания.

Качество и документация

Свидетельство о государственной регистрации продукции СГР ТС

Одним из основных показателей качества является наличие Свидетельства о государственной регистрации продукции СГР ТС. Свидетельство о государственной регистрации продукции таможенного союза — официальный документ, который подтверждает соответствие продукции требованиям безопасности технических регламентов ТС. Важно, что свидетельство о государственной регистрации продукции действует на территории стран-участниц ТС — России, Белоруссии, Казахстана, Киргизии и Армении.

Согласно пункту 2 перечня товаров это свидетельство обязательно должно быть на "Специализированные пищевые продукты, в том числе продукты детского питания, продукты для беременных и кормящих женщин, продукты диетического (лечебного и профилактического) питания, продукты для питания спортсменов (далее – специализированные пищевые продукты); биологически активные добавки к пище, сырье для производства биологически активных добавок к пище, органические продукты."

Читайте подробнее: Юридический статус спортивного питания


Читайте также

Источник — «http://sportwiki.to/index.php?title=Спортивное_питание&oldid=110041»