Хлеб, лепешки и пицца для бодибилдинга — различия между версиями
(→Сладкая лепешка) |
Nico (обсуждение | вклад) |
||
(не показаны 4 промежуточные версии 3 участников) | |||
Строка 1: | Строка 1: | ||
− | [[Image: | + | == Бутерброды с курицей == |
+ | [[Image:Buter1.jpg|250px|thumb|right|Бутерброды с курицей]] | ||
+ | *хлеб из муки грубого помола 4 ломтика | ||
+ | *филе куриное 2 шт. | ||
+ | *лук репчатый 2 головки | ||
+ | *помидоры 2 шт. | ||
+ | *масло оливковое 2 ст. ложки | ||
+ | *сыр твердый тертый 4 ст. ложки | ||
+ | *перец черный молотый | ||
+ | |||
+ | Куриное филе посолите, поперчите и запеките в духовке. Лук нарежьте полукольцами и спассеруйте на масле. Запеченное филе нарежьте кусочками, смешайте с луком и выложите на ломтики хлеба. Помидоры нарежьте кружочками и выложите на курицу. Посыпьте бутерброды сыром и прогрейте в духовке до его расплавления. | ||
+ | |||
+ | Подавайте бутерброды горячими. | ||
+ | |||
+ | '''Количество порций''': 4 | ||
+ | |||
+ | '''Калорийность''': 455-550 | ||
+ | |||
+ | '''Время приготовления''': 25 минут | ||
+ | |||
+ | == Сэндвичи с фасолью и овощами == | ||
+ | [[Image:Buter2.jpg|250px|thumb|right|Сэндвичи с фасолью и овощами]] | ||
+ | *булочки зерновые 4 шт. | ||
+ | *морковь 1 шт. | ||
+ | *перец сладкий 2 шт. | ||
+ | *помидоры 8 шт. | ||
+ | *фасоль консервированная 300 г | ||
+ | *яичные белки 4 шт. | ||
+ | *перец черный молотый | ||
+ | |||
+ | Морковь и сладкий перец нашинкуйте. 6 помидоров ошпарьте и, сняв кожицу, измельчите. Оставшиеся помидоры нарежьте кружочками. Фасоль отделите от заливки, измельчите в блендере. Морковь и сладкий перец обжарьте на сковороде с антипригарным покрытием. | ||
+ | |||
+ | Жареные овощи смешайте с измельченными помидорами, фасолью, яичными белками, посолите, поперчите и перемешайте. Из овощной массы сформуйте котлеты, охлаждайте 1 час. | ||
+ | |||
+ | Котлеты обжарьте на гриле. | ||
+ | |||
+ | Булочки разрежьте вдоль пополам. | ||
+ | |||
+ | На одну половинку булочки выложите помидоры и котлету, накройте оставшейся половинкой. | ||
+ | |||
+ | Подавайте, выложив на листья зеленого салата. | ||
+ | |||
+ | '''Количество порций''': 4 | ||
+ | |||
+ | '''Калорийность''': 455-550 | ||
+ | |||
+ | '''Время приготовления''': 30 минут + охлаждение | ||
+ | |||
+ | == Сэндвичи с лососем == | ||
+ | [[Image:Buter3.jpg|250px|thumb|right|Сэндвичи с лососем]] | ||
+ | *булочки зерновые 4 шт. | ||
+ | *филе лосося 400 г | ||
+ | *лук репчатый 2 головки | ||
+ | *каперсы рубленые 1 cт. ложка | ||
+ | *зелень петрушки рубленая 1 cт. ложка | ||
+ | *яйца 2 шт. | ||
+ | *горчица 2 cт. ложки | ||
+ | *листья зеленого салата 8 шт. | ||
+ | *помидоры 2 шт. | ||
+ | *перец черный молотый | ||
+ | |||
+ | Булочки разрежьте пополам. | ||
+ | |||
+ | Филе лосося мелко порубите. | ||
+ | |||
+ | Лук нарежьте мелкими кубиками. | ||
+ | |||
+ | Рыбный фарш соедините с рубленым луком, каперсами, зеленью, яйцами, горчицей, посолите, поперчите и перемешайте. Охлаждайте 2 часа. | ||
+ | |||
+ | Из фарша сформуйте котлеты и обжарьте их на гриле. | ||
+ | |||
+ | Помидоры нарежьте кружочками и обжарьте на гриле. | ||
+ | |||
+ | На одну половинку булочки выложите кружочки помидоров, 2 листа зеленого салата, котлету и накройте оставшейся половинкой булочки. | ||
+ | |||
+ | '''Количество порций''': 4 | ||
+ | |||
+ | '''Калорийность''': 455-550 | ||
+ | |||
+ | '''Время приготовления''': 40 минут + охлаждение | ||
+ | |||
+ | == Сэндвичи с мясом и курицей == | ||
+ | |||
+ | *булочки зерновые 4 шт. | ||
+ | *мякоть говядины (вырезка) 150 г | ||
+ | *филе куриное 150 г | ||
+ | *лук репчатый 1 головка | ||
+ | *яичные белки 2 шт. | ||
+ | *орегано сушеный 1 ч. ложка | ||
+ | *сухари панировочные 4 cт. ложки | ||
+ | *огурцы 2 шт. | ||
+ | *перец черный молотый | ||
+ | |||
+ | Мясо и куриное филе измельчите по отдельности. Лук порубите. Огурцы нарежьте кружочками. | ||
+ | |||
+ | Подготовленные мясо и курицу соедините с луком, яичными белками, орегано, посолите, поперчите и перемешайте. | ||
+ | |||
+ | Из массы сформуйте котлеты, запанируйте их в сухарях и обжарьте на гриле. Булочку разрежьте пополам. На одну половинку булочки выложите кружочки огурцов, сверху котлеты и накройте оставшейся половинкой булочки. | ||
+ | |||
+ | '''Количество порций''': 4 | ||
+ | |||
+ | '''Калорийность''': 455-550 | ||
+ | |||
+ | '''Время приготовления''': 35 минут | ||
+ | |||
+ | == Сэндвичи с курицей == | ||
+ | |||
+ | *булочки зерновые с кунжутом 4 шт. | ||
+ | *фарш куриный 400 г | ||
+ | *лук репчатый 1 головка | ||
+ | *перец сладкий 3 шт. | ||
+ | *помидоры 2 шт. | ||
+ | *йогурт натуральный 2 ст. ложки | ||
+ | *сухари панировочные 4 ст. ложки | ||
+ | *зелень петрушки рубленая 1 cт. ложка | ||
+ | *яйца 2 шт. | ||
+ | *салат латук 8 шт. | ||
+ | *перец черный молотый | ||
+ | |||
+ | Лук мелко нарежьте, 1 сладкий перец нарежьте кубиками. Лук пассеруйте на сковороде с антипригарным покрытием, положите нарезанный сладкий перец и пассеруйте еще 5 минут. | ||
+ | |||
+ | Добавьте йогурт, сухари, фарш, яйца, зелень, посолите, поперчите и перемешайте. Охладите. | ||
+ | |||
+ | Из котлетный массы приготовьте 6 котлет и обжарьте их на гриле. | ||
+ | |||
+ | Оставшийся сладкий перец нарежьте кольцами. | ||
+ | |||
+ | На одну половинку булочки положите листья салата, сладкий перец, на них — котлету и накройте оставшейся половинкой булочки. | ||
+ | |||
+ | '''Количество порций''': 4 | ||
+ | |||
+ | '''Калорийность''': 455-550 | ||
+ | |||
+ | '''Время приготовления''': 30 минут + охлаждение | ||
+ | |||
+ | == Оладьи овсяные с ананасом == | ||
+ | [[Image:Oladii.jpg|250px|thumb|right|Оладьи овсяные с ананасом]] | ||
+ | *хлопья овсяные 320 г | ||
+ | *ананас консервированный 200 г | ||
+ | *яичные белки 8 шт. | ||
+ | *изюм без косточек 4 cт. ложки | ||
+ | *масло оливковое 4 cт. ложки | ||
+ | *корица молотая 1/2 ч. ложки | ||
+ | |||
+ | Ананас, отцедив от заливки, нарежьте мелкими кубиками. Изюм замочите в теплой воде до набухания. | ||
+ | |||
+ | Хлопья соедините с ананасом, яичными белками, изюмом и корицей, перемешайте до получения однородной массы. Овсяную массу выкладывайте на сковороду, смазанную маслом, небольшими порциями, и обжаривайте оладьи до образования золотистой корочки. | ||
+ | |||
+ | '''Количество порций''': 4 | ||
+ | |||
+ | '''Калорийность''': 455-550 | ||
+ | |||
+ | '''Время приготовления''': 20 минут +замачивание | ||
+ | |||
== Овсяная лепешка с творогом == | == Овсяная лепешка с творогом == | ||
− | + | [[Image:350diet.gif|right|link=http://sportwiki.to/350_рецептов_диеты_Дюкан_читать]] | |
'''Время подготовки:''' 20 минут. | '''Время подготовки:''' 20 минут. | ||
− | + | [[Image:Ovcyanovii_lepeshki1.jpg|250px|thumb|right|Овсяная лепешка с творогом]] | |
'''Время приготовления:''' 40 минут. | '''Время приготовления:''' 40 минут. | ||
Строка 9: | Строка 162: | ||
*100 г постной ветчины; | *100 г постной ветчины; | ||
− | *250 г обезжиренного мягкого | + | *250 г обезжиренного мягкого [[творог]]а (0 %); |
− | *250 мл обезжиренного молока; | + | *250 мл обезжиренного [[Молоко|молока]]; |
*250 г белкового порошка; | *250 г белкового порошка; | ||
*5 яиц; | *5 яиц; | ||
Строка 24: | Строка 177: | ||
== Соленые овсяные лепешки == | == Соленые овсяные лепешки == | ||
− | + | [[Image:Ovcyanovii_lepeshki2.jpg|250px|thumb|right|Соленые овсяные лепешки]] | |
'''Время подготовки:''' 20 минут. | '''Время подготовки:''' 20 минут. | ||
Строка 31: | Строка 184: | ||
'''Ингредиенты на 1 порцию:''' | '''Ингредиенты на 1 порцию:''' | ||
− | *2 столовые ложки овсяных отрубей; | + | *2 столовые ложки [[Овсянка|овсяных отрубей]]; |
*1 столовая ложка пшеничных отрубей; | *1 столовая ложка пшеничных отрубей; | ||
*1 столовая ложка обезжиренного мягкого творога (0 %); | *1 столовая ложка обезжиренного мягкого творога (0 %); | ||
Строка 50: | Строка 203: | ||
== Сладкая лепешка == | == Сладкая лепешка == | ||
− | + | [[Image:Lepeshki.jpg|250px|thumb|right|Сладкая лепешка ]] | |
'''Время подготовки:''' 20 минут. | '''Время подготовки:''' 20 минут. | ||
Строка 74: | Строка 227: | ||
== Хлеб из крабовых палочек == | == Хлеб из крабовых палочек == | ||
− | + | [[Image:Xleb_krab.jpg|250px|thumb|right| Хлеб из крабовых палочек]] | |
'''Время подготовки:''' 10 минут. | '''Время подготовки:''' 10 минут. | ||
Строка 91: | Строка 244: | ||
== Хлеб из двух видов отрубей с кинзой == | == Хлеб из двух видов отрубей с кинзой == | ||
− | + | [[Image:Xleb_Dukan2.jpg|250px|thumb|right|Хлеб из двух видов отрубей с кинзой]] | |
'''Время подготовки:''' 10 минут. | '''Время подготовки:''' 10 минут. | ||
Строка 110: | Строка 263: | ||
== Пицца Болоньезе == | == Пицца Болоньезе == | ||
− | + | [[Image:Picca.jpg|250px|thumb|right|Пицца Болоньезе]] | |
'''Время подготовки:''' 10 минут. | '''Время подготовки:''' 10 минут. | ||
Строка 132: | Строка 285: | ||
Смешать все '''Ингредиенты для теста'''. Выложить тесто на противень на пергаментную бумагу, сформировав прямоугольник или круг. Выпекать в духовке 15 минут при температуре 180 °С (термостат 6).<br> | Смешать все '''Ингредиенты для теста'''. Выложить тесто на противень на пергаментную бумагу, сформировав прямоугольник или круг. Выпекать в духовке 15 минут при температуре 180 °С (термостат 6).<br> | ||
Полученное тесто смазать томатной пастой. Мелко порезать лук и смешать его с фаршем. Выложить на тесто. Добавить специи. Разбить посередине яйцо. Выпекать в духовке 10 минут при температуре 220 °С (термостат 7). | Полученное тесто смазать томатной пастой. Мелко порезать лук и смешать его с фаршем. Выложить на тесто. Добавить специи. Разбить посередине яйцо. Выпекать в духовке 10 минут при температуре 220 °С (термостат 7). | ||
+ | |||
+ | == Читайте также == | ||
+ | |||
+ | *[[Лучшие продукты в бодибилдинге]] | ||
+ | *[[Курица: рецепты для бодибилдинга]] | ||
+ | *[[Блюда из птицы: похудение и сушка]] | ||
+ | *[[Мясные блюда: рецепты для бодибилдинга|Мясные блюда]] | ||
+ | *[[Мясные блюда: похудение и сушка мышц]] | ||
+ | *[[Блюда из яиц: похудение и сушка мышц]] | ||
+ | *[[Яйца: рецепты для бодибилдинга (набор массы)]] | ||
+ | *[[Рыба: рецепты для бодибилдинга]] | ||
+ | *[[Блюда из рыбы и морепродуктов: похудение и сушка|Блюда из рыбы и морепродуктов]] | ||
+ | *[[Рецепты рыбы в бодибилдинге]] | ||
+ | *[[Хлеб, лепешки и пицца при похудении]] | ||
+ | *[[Рецепты с творогом]] | ||
+ | *[[Овощные гарниры: похудение и сушка мышц|Овощные гарниры]] | ||
+ | *[[Десерты: рецепты для бодибилдинга]] | ||
+ | *[[Десерты: похудение и сушка мышц]] | ||
+ | *[[Соусы: похудение и сушка мышц]] | ||
+ | *[[Соусы при похудении и сушки мышц]] | ||
+ | *[[Супы: рецепты для бодибилдинга]] | ||
+ | *[[Супы для сжигания жира]] | ||
+ | |||
+ | [[Категория:Питание_и_диеты]] |
Текущая версия на 11:42, 8 октября 2015
Содержание
- 1 Бутерброды с курицей
- 2 Сэндвичи с фасолью и овощами
- 3 Сэндвичи с лососем
- 4 Сэндвичи с мясом и курицей
- 5 Сэндвичи с курицей
- 6 Оладьи овсяные с ананасом
- 7 Овсяная лепешка с творогом
- 8 Соленые овсяные лепешки
- 9 Сладкая лепешка
- 10 Хлеб из крабовых палочек
- 11 Хлеб из двух видов отрубей с кинзой
- 12 Пицца Болоньезе
- 13 Читайте также
Бутерброды с курицей[править | править код]
- хлеб из муки грубого помола 4 ломтика
- филе куриное 2 шт.
- лук репчатый 2 головки
- помидоры 2 шт.
- масло оливковое 2 ст. ложки
- сыр твердый тертый 4 ст. ложки
- перец черный молотый
Куриное филе посолите, поперчите и запеките в духовке. Лук нарежьте полукольцами и спассеруйте на масле. Запеченное филе нарежьте кусочками, смешайте с луком и выложите на ломтики хлеба. Помидоры нарежьте кружочками и выложите на курицу. Посыпьте бутерброды сыром и прогрейте в духовке до его расплавления.
Подавайте бутерброды горячими.
Количество порций: 4
Калорийность: 455-550
Время приготовления: 25 минут
Сэндвичи с фасолью и овощами[править | править код]
- булочки зерновые 4 шт.
- морковь 1 шт.
- перец сладкий 2 шт.
- помидоры 8 шт.
- фасоль консервированная 300 г
- яичные белки 4 шт.
- перец черный молотый
Морковь и сладкий перец нашинкуйте. 6 помидоров ошпарьте и, сняв кожицу, измельчите. Оставшиеся помидоры нарежьте кружочками. Фасоль отделите от заливки, измельчите в блендере. Морковь и сладкий перец обжарьте на сковороде с антипригарным покрытием.
Жареные овощи смешайте с измельченными помидорами, фасолью, яичными белками, посолите, поперчите и перемешайте. Из овощной массы сформуйте котлеты, охлаждайте 1 час.
Котлеты обжарьте на гриле.
Булочки разрежьте вдоль пополам.
На одну половинку булочки выложите помидоры и котлету, накройте оставшейся половинкой.
Подавайте, выложив на листья зеленого салата.
Количество порций: 4
Калорийность: 455-550
Время приготовления: 30 минут + охлаждение
Сэндвичи с лососем[править | править код]
- булочки зерновые 4 шт.
- филе лосося 400 г
- лук репчатый 2 головки
- каперсы рубленые 1 cт. ложка
- зелень петрушки рубленая 1 cт. ложка
- яйца 2 шт.
- горчица 2 cт. ложки
- листья зеленого салата 8 шт.
- помидоры 2 шт.
- перец черный молотый
Булочки разрежьте пополам.
Филе лосося мелко порубите.
Лук нарежьте мелкими кубиками.
Рыбный фарш соедините с рубленым луком, каперсами, зеленью, яйцами, горчицей, посолите, поперчите и перемешайте. Охлаждайте 2 часа.
Из фарша сформуйте котлеты и обжарьте их на гриле.
Помидоры нарежьте кружочками и обжарьте на гриле.
На одну половинку булочки выложите кружочки помидоров, 2 листа зеленого салата, котлету и накройте оставшейся половинкой булочки.
Количество порций: 4
Калорийность: 455-550
Время приготовления: 40 минут + охлаждение
Сэндвичи с мясом и курицей[править | править код]
- булочки зерновые 4 шт.
- мякоть говядины (вырезка) 150 г
- филе куриное 150 г
- лук репчатый 1 головка
- яичные белки 2 шт.
- орегано сушеный 1 ч. ложка
- сухари панировочные 4 cт. ложки
- огурцы 2 шт.
- перец черный молотый
Мясо и куриное филе измельчите по отдельности. Лук порубите. Огурцы нарежьте кружочками.
Подготовленные мясо и курицу соедините с луком, яичными белками, орегано, посолите, поперчите и перемешайте.
Из массы сформуйте котлеты, запанируйте их в сухарях и обжарьте на гриле. Булочку разрежьте пополам. На одну половинку булочки выложите кружочки огурцов, сверху котлеты и накройте оставшейся половинкой булочки.
Количество порций: 4
Калорийность: 455-550
Время приготовления: 35 минут
Сэндвичи с курицей[править | править код]
- булочки зерновые с кунжутом 4 шт.
- фарш куриный 400 г
- лук репчатый 1 головка
- перец сладкий 3 шт.
- помидоры 2 шт.
- йогурт натуральный 2 ст. ложки
- сухари панировочные 4 ст. ложки
- зелень петрушки рубленая 1 cт. ложка
- яйца 2 шт.
- салат латук 8 шт.
- перец черный молотый
Лук мелко нарежьте, 1 сладкий перец нарежьте кубиками. Лук пассеруйте на сковороде с антипригарным покрытием, положите нарезанный сладкий перец и пассеруйте еще 5 минут.
Добавьте йогурт, сухари, фарш, яйца, зелень, посолите, поперчите и перемешайте. Охладите.
Из котлетный массы приготовьте 6 котлет и обжарьте их на гриле.
Оставшийся сладкий перец нарежьте кольцами.
На одну половинку булочки положите листья салата, сладкий перец, на них — котлету и накройте оставшейся половинкой булочки.
Количество порций: 4
Калорийность: 455-550
Время приготовления: 30 минут + охлаждение
Оладьи овсяные с ананасом[править | править код]
- хлопья овсяные 320 г
- ананас консервированный 200 г
- яичные белки 8 шт.
- изюм без косточек 4 cт. ложки
- масло оливковое 4 cт. ложки
- корица молотая 1/2 ч. ложки
Ананас, отцедив от заливки, нарежьте мелкими кубиками. Изюм замочите в теплой воде до набухания.
Хлопья соедините с ананасом, яичными белками, изюмом и корицей, перемешайте до получения однородной массы. Овсяную массу выкладывайте на сковороду, смазанную маслом, небольшими порциями, и обжаривайте оладьи до образования золотистой корочки.
Количество порций: 4
Калорийность: 455-550
Время приготовления: 20 минут +замачивание
Овсяная лепешка с творогом[править | править код]
Время подготовки: 20 минут.
Время приготовления: 40 минут.
Ингредиенты на 2 порции:
- 100 г постной ветчины;
- 250 г обезжиренного мягкого творога (0 %);
- 250 мл обезжиренного молока;
- 250 г белкового порошка;
- 5 яиц;
- полпакетика сухих дрожжей;
- несколько корнишонов;
- несколько листьев базилика;
- 1 пучок зеленого лука;
- соль и перец.
В большой миске взбить венчиком яйца. Медленно влить к ним молоко и всыпать белковый порошок, соль, перец, листья базилика. Энергично мешать до однородной массы.
Постепенно добавить творог и дрожжи. В конце положить один или несколько из следующих компонентов: корнишоны и/ или ветчину и/или зеленый лук.
Выложить смесь в форму для выпечки. Выпекать 40 минут в разогретой до 200 °С духовке (термостат 6-7). Остудить и достать из формы еще теплое тесто. Подавать в качестве закуски теплым или холодным.
Соленые овсяные лепешки[править | править код]
Время подготовки: 20 минут.
Время приготовления: 30-35 минут.
Ингредиенты на 1 порцию:
- 2 столовые ложки овсяных отрубей;
- 1 столовая ложка пшеничных отрубей;
- 1 столовая ложка обезжиренного мягкого творога (0 %);
- 60 г плавленого сырка 0 % жирности (можно заменить протертым обезжиренным творогом (0 %);
- 3 яичных желтка;
- 3 взбитых яичных белка;
- зелень на выбор;
- соль и перец.
Начинка на выбор:
- 150 г мясного фарша;
- 150 г ветчины;
- 200 г копченого лосося;
- 185 г измельченного тунца.
Смешать все Ингредиенты для теста (за исключением взбитых белков). Затем добавить любую зелень и по вкусу приправить солью и перцем. Наконец добавить выбранный гарнир и взбитые белки. Жарить в горячей сковороде с антипригарным покрытием примерно 30 минут на среднем огне, перевернуть деревянной лопаточкой и жарить еще 5 минут.
Сладкая лепешка[править | править код]
Время подготовки: 20 минут.
Время приготовления: 30-35 минут.
Ингредиенты для теста:
- 2 столовые ложки овсяных отрубей;
- 1 столовая ложка пшеничных отрубей;
- 1 столовая ложка обезжиренного мягкого творога (0 %);
- 60 г плавленого сырка 0 % жирности (можно заменить протертым обезжиренным творогом (0 %);
- 3 яичных желтка;
- 3 взбитых белка;
- 1 чайная ложки низкокалорийного подсластителя.
Начинка на выбор:
- 2 столовые ложки миндального ароматизатора без сахара;
- 1 чайная ложка обезжиренного какао, например, Van Houten 11 %, смешанного с 1 яичным желтком (этот вариант не подходит для белковых дней!).
Смешать все Ингредиенты для теста (за исключением белков) до получения однородной смеси. Затем добавить на свой выбор начинку и белки. Готовить на раскаленной сковороде в течение примерно 30 минут на среднем огне, после чего перевернуть деревянной лопаточкой и подержать на огне еще 5 минут. Если вы выбрали версию с какао, полить лепешку глазурью из какао и желтка.
Хлеб из крабовых палочек[править | править код]
Время подготовки: 10 минут.
Время приготовления: 30 минут.
Ингредиенты на 2 порции:
- 8 яиц;
- 300 г порезанных крабовых палочек;
- 3 столовые ложки обезжиренного мягкого творога (0 %);
- несколько веточек петрушки;
- 1 баночка томатной пасты без сахара (100 г);
- соль и перец.
Все Ингредиенты тщательно перемешать. Выложить в форму для выпечки и запекать 30 минут в предварительно разогретой до 160 °С (термостат 5) духовке. Подавать холодным.
Хлеб из двух видов отрубей с кинзой[править | править код]
Время подготовки: 10 минут.
Время приготовления: 30 минут.
Ингредиенты на 10 порций:
- 4 яйца;
- 6 столовых ложек сливочного сыра 0 % жирности или обезжиренного мягкого творога (0 %);
- 10 столовых ложек овсяных отрубей;
- 6 столовых ложек пшеничных отрубей;
- три четверти пакетика сухих дрожжей;
- молотый кориандр, кориандр в зернах;
- 1 чайная ложка сахарозаменителя;
- щепотка соли.
Разогреть духовку до 200 °С (термостат 7). Смешать миксером яйца, сыр, отруби, соль, сахарозаменитель, кориандр и дрожжи. Положить тесто в форму для выпечки хлеба. Выпекать 30 минут. Посыпать сверху чуть раздавленными зернами кориандра. Верхушку смазать водой и завернуть хлеб в сухое полотенце. Хлеб рассчитан на несколько дней.
Пицца Болоньезе[править | править код]
Время подготовки: 10 минут.
Время приготовления: 25 минут.
Ингредиенты на 2 порции:
- 2 столовые ложки овсяных отрубей;
- 1 столовая ложка пшеничных отрубей;
- 2 столовые ложки обезжиренного мягкого творога (0 %)
- 1 яйцо.
Ингредиенты для начинки:
- 300 г говяжьего фарша;
- 1 луковица;
- 100 г томатной пасты или диетического кетчупа без сахара;
- 1 яйцо;
- любые специи.
Смешать все Ингредиенты для теста. Выложить тесто на противень на пергаментную бумагу, сформировав прямоугольник или круг. Выпекать в духовке 15 минут при температуре 180 °С (термостат 6).
Полученное тесто смазать томатной пастой. Мелко порезать лук и смешать его с фаршем. Выложить на тесто. Добавить специи. Разбить посередине яйцо. Выпекать в духовке 10 минут при температуре 220 °С (термостат 7).
Читайте также[править | править код]
- Лучшие продукты в бодибилдинге
- Курица: рецепты для бодибилдинга
- Блюда из птицы: похудение и сушка
- Мясные блюда
- Мясные блюда: похудение и сушка мышц
- Блюда из яиц: похудение и сушка мышц
- Яйца: рецепты для бодибилдинга (набор массы)
- Рыба: рецепты для бодибилдинга
- Блюда из рыбы и морепродуктов
- Рецепты рыбы в бодибилдинге
- Хлеб, лепешки и пицца при похудении
- Рецепты с творогом
- Овощные гарниры
- Десерты: рецепты для бодибилдинга
- Десерты: похудение и сушка мышц
- Соусы: похудение и сушка мышц
- Соусы при похудении и сушки мышц
- Супы: рецепты для бодибилдинга
- Супы для сжигания жира