Фитобар

Фитобар

Основным функциональным подразделением оздоровительного центра с широким использованием лекарственных растений является фитобар. В нем приготовляют настои, отвары для амбулаторного и стационарного использования в комплексном лечении или для профилактики обострения хронических заболеваний.

В штате фитобара обязательно должны быть медсестра (фармацевт) и санитарка (уборщица). В обязанности медсестры входит приготовление чаев, ведение документации, хранение лекарственного растительного сырья и др. Обязанности санитарки — сухая и влажная уборка помещений фитобара, мытье посуды, помощь медсестре в хозяйственных вопросах. Все сотрудники фитобара предварительно проходят медицинское обследование — так же, как и работники общественного питания.

Приготовление чаев (настоев, отваров) осуществляется с помощью инфундирных аппаратов марки АИ-3000 (НРБ) или на экстракционном аппарате емкостью 3—12 л.

Объем приготовляемых напитков должен быть рассчитан не более чем на 2 дня (при условии хранения в холодильнике).

Ассортимент фитобара во многом зависит от его материального обеспечения, но, как правило, включает 3—4 чая и 2 напитка («Лесная сказка», «Дары леса» и др.)

Приготовленные напитки и чаи в фитобаре обеспечивают работу аэрофитокабинета, кабинетов фитоингаляций, фитомассажа, фитоаппликаций, фитованн и фитосауны. Чаи содержащие лекарственные растения

Поливитаминный:

• листья брусники — 1 часть
• плоды шиповника — 1 часть
• плоды рябины обыкновенной — 1 часть
• плоды черники — 1 часть
• листья малины -1 часть

Тонизирующий:

• цветки пижмы обыкновенной — 1 часть
• трава хвоща полевого 1 часть
• плоды рябины черноплодной — 2 части
• плоды шиповника коричного — 3 части
• плоды боярышника кроваво-красного — 2 части

Успокаивающий:

• трава душицы обыкновенной — 2 части
• трава пустырника пятилопастного — 3 части трава фиалки трехцветной — 3 части
• трава мяты перечной - 1 часть
• трава чабреца ползучего — 1 часть

Чай при ожирении:

• листья мяты — 1 часть
• трава багульника — 1 часть
• листья сенны — 1 часть
• почки березы - 1 часть
• трава череды - 1 часть
• трава хвоща — 1 часть
• ягоды можжевельника — 1 часть

Читайте также

• Фитотерапия
• Фитованны
• Фитококтейли
• Аэрофитотерапия