Спорт-вики — википедия научного бодибилдинга

Соусы при похудении и сушки мышц — различия между версиями

Материал из SportWiki энциклопедии
Перейти к: навигация, поиск
(Майонез "Дюкана")
Строка 1: Строка 1:
 
== Майонез "Дюкана" ==
 
== Майонез "Дюкана" ==
 
+
[[Image:Majonez-djukana.jpg|250px|thumb|right|Майонез "Дюкана"]]
 
'''Время подготовки:''' 10 минут.
 
'''Время подготовки:''' 10 минут.
  
Строка 9: Строка 9:
 
*Горчица, две чайные ложки;
 
*Горчица, две чайные ложки;
 
*Чайная ложечка уксуса;
 
*Чайная ложечка уксуса;
*Вазелиновое масло ( ВНИМАТЕЛЬНО ЧИТАЕМ http://www.rlsnet.ru/tn_index_id_4295.htm )75 грамм;
+
*Вазелиновое масло 75 грамм;
 
*Укроп, соль, перец.
 
*Укроп, соль, перец.
  

Версия 11:12, 8 октября 2015

Майонез "Дюкана"

Майонез "Дюкана"

Время подготовки: 10 минут.

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты на 4 порций:

  • 3 желтка куриных яиц;
  • Горчица, две чайные ложки;
  • Чайная ложечка уксуса;
  • Вазелиновое масло 75 грамм;
  • Укроп, соль, перец.

Укроп очень мелко нарезается, после чего все ингредиенты, за исключением вазелинового масла, смешиваются вместе. Перемешивать их необходимо при помощи миксера на медленной скорости и все время тоненькой струйкой подливать масло. Спустя минуту-две скорость взбивания необходимо увеличить, и так же подавая масло, взбивать до тех пор, пока не получится густая почти белая масса.

Читайте также