Спорт-вики — википедия научного бодибилдинга

Соусы при похудении и сушки мышц

Материал из SportWiki энциклопедии
Версия от 11:10, 8 октября 2015; Nico (обсуждение | вклад) (Майонез "Дюкана")
Перейти к: навигация, поиск

Майонез "Дюкана"

Время подготовки: 10 минут.

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты на 4 порций:

  • 3 желтка куриных яиц;
  • Горчица, две чайные ложки;
  • Чайная ложечка уксуса;
  • Вазелиновое масло ( ВНИМАТЕЛЬНО ЧИТАЕМ http://www.rlsnet.ru/tn_index_id_4295.htm )75 грамм;
  • Укроп, соль, перец.

Укроп очень мелко нарезается, после чего все ингредиенты, за исключением вазелинового масла, смешиваются вместе. Перемешивать их необходимо при помощи миксера на медленной скорости и все время тоненькой струйкой подливать масло. Спустя минуту-две скорость взбивания необходимо увеличить, и так же подавая масло, взбивать до тех пор, пока не получится густая почти белая масса.

Читайте также