Спортивное питание и добавки в единоборствах
Спортивное питание и добавки в единоборствах[править | править код]
Источник: «Программы спортивного питания».
Автор: профессор Португалов С.Н. Изд.: Советский спорт, 2012 г.
Спортивные единоборства (бокс, борьба, дзюдо, каратэ и т.п.) характеризуются, как и игровые виды спорта, чередованием нагрузок различной интенсивности с интервалами отдыха. Механизм энергообеспечения работы - смешанный анаэробно-аэробный и гликолитический анаэробный, сопровождаемый сильным «закислением» организма. Результат зависит от уровня развития нервно-мышечного аппарата, кардиореспираторной системы, а также техники, тактики и волевых качеств спортсмена.
В подготовительном периоде применяются:
- анаболизаторы;
- белково-аминокислотные субстратные продукты (в том числе, гейнеры);
В соревновательном периоде применяются:
- антигипоксанты;
- продукты поддержания биохимического гомеостаза организма (буферные продукты на основе бикарбоната);
- средства срочного снижения массы тела;
- углеводные напитки на основе сложных углеводов.
В специализированном питании упор делается на потребление сбалансированных смесей аминокислот и легкоусвояемых форм углеводов (глюкоза, фруктоза, рибоза и т.п.), а также на витамины и минералы.
Поскольку эти виды спорта отличаются относительно высоким травматизмом, то при подготовке желательно употреблять продукты спортивного питания, предназначенные для профилактики и лечения травм опорно-двигательного аппарата.
Читайте также[править | править код]
- Питание единоборцев
- Спортивное питание и добавки для скоростно-силовых видов спорта
- Спортивное питание и добавки для циклических видов спорта
- Спортивное питание и добавки для игровых видов спорта
- Спортивное питание и добавки для сложнокоординационных видов спорта
- Спортивная диета (научный обзор)
- Диета и рацион питания спортсменов-игровиков
- Диета и рацион питания при тренировках на силу
- Диета и рацион питания для циклических видов спорта
- Диета и рацион питания для гимнастов
