Гранатовый сок — различия между версиями
Sweety (обсуждение | вклад) |
Lukuv (обсуждение | вклад) |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
+ | == Гранатовый сок == | ||
{{Питание_спортсменов}} | {{Питание_спортсменов}} | ||
− | + | Сок [[гранат]]а содержит до 20% сахаров (преимущественно [[Глюкоза|глюкозу]]), большое количество лимонной и яблочной кислот, танины, азотистые вещества, [[фитонциды]], [[витамин С]]. | |
− | |||
− | Сок | ||
С древних времен человеку были известны целебные свойства гранатового сока: его широко применяли и Гиппократ, и Гален, и Авиценна — при болях в желудке, желудочно-кишечных расстройствах, головных болях. | С древних времен человеку были известны целебные свойства гранатового сока: его широко применяли и Гиппократ, и Гален, и Авиценна — при болях в желудке, желудочно-кишечных расстройствах, головных болях. | ||
Строка 12: | Строка 11: | ||
Ученые из Университета Оксфорда<ref>http://zeenews.india.com/news/health/healthy-eating/its-official-pomegranates-have-more-health-benefits-than-any-other-fruit_1541419.html</ref> проанализировали данные 194 исследований и выявили множество положительных эффектов гранатового сока для здоровья. О гранатах было опубликовано больше исследований, чем о любом другом фрукте. | Ученые из Университета Оксфорда<ref>http://zeenews.india.com/news/health/healthy-eating/its-official-pomegranates-have-more-health-benefits-than-any-other-fruit_1541419.html</ref> проанализировали данные 194 исследований и выявили множество положительных эффектов гранатового сока для здоровья. О гранатах было опубликовано больше исследований, чем о любом другом фрукте. | ||
− | Гранаты богаты антиоксидантами и фитохимическими соединениями. Они полезны для сердца из-за наличия полифенолов, таннинов. Данные соединения снижают кровяное давление и показатели "вредного" | + | Гранаты богаты [[Антиоксиданты|антиоксидантами]] и [[Фитохимические вещества|фитохимическими соединениями]]. Они полезны для сердца из-за наличия полифенолов, таннинов. Данные соединения снижают кровяное давление и показатели "вредного" [[холестерин]]а (липопротеинов низкой плотности). Косточки граната содержат мало калорий, но зато в них много [[Клетчатка|клетчатки]] и [[Витаминно-минеральный комплекс|витаминов]]. Продукты с таким составом помогают регулировать вес. Гранатовый сок помогает бороться с [[Сахарный диабет второго типа|диабетом 2 типа]], раком простаты, кишечника и улучшает спортивные результаты. |
== Читайте также == | == Читайте также == | ||
+ | *[[Омега-5 жирные кислоты: научный обзор]] | ||
*[[Арбузный сок]] | *[[Арбузный сок]] | ||
*[[Морковный сок]] | *[[Морковный сок]] |
Версия 12:55, 8 января 2017
Гранатовый сок
Сок граната содержит до 20% сахаров (преимущественно глюкозу), большое количество лимонной и яблочной кислот, танины, азотистые вещества, фитонциды, витамин С.
С древних времен человеку были известны целебные свойства гранатового сока: его широко применяли и Гиппократ, и Гален, и Авиценна — при болях в желудке, желудочно-кишечных расстройствах, головных болях.
Сок граната рекомендуется также при простудных заболеваниях, колитах, лихорадке; он обладает глистогонным эффектом.
Из гранатового сока приготовляют экстракт, сироп и освежающие напитки.
Ученые из Университета Оксфорда[1] проанализировали данные 194 исследований и выявили множество положительных эффектов гранатового сока для здоровья. О гранатах было опубликовано больше исследований, чем о любом другом фрукте.
Гранаты богаты антиоксидантами и фитохимическими соединениями. Они полезны для сердца из-за наличия полифенолов, таннинов. Данные соединения снижают кровяное давление и показатели "вредного" холестерина (липопротеинов низкой плотности). Косточки граната содержат мало калорий, но зато в них много клетчатки и витаминов. Продукты с таким составом помогают регулировать вес. Гранатовый сок помогает бороться с диабетом 2 типа, раком простаты, кишечника и улучшает спортивные результаты.
Читайте также
- Омега-5 жирные кислоты: научный обзор
- Арбузный сок
- Морковный сок
- Апельсиновый сок
- Томатный сок
- Грейпфрутовый сок
- Персиковый сок
- Сливовый сок
- Виноградный сок
- Вишневый сок
- Клюквенный сок
- Сок из черной смородины