Спорт-вики — википедия научного бодибилдинга
NEWS:

Материал из SportWiki энциклопедия
Перейти к: навигация, поиск

Условно незаменимые аминокислоты[править]

Источник: «Питание юных спортсменов».
Автор: Н.Д. Гольдберг Изд.: Советский спорт, 2012 г.

Аргинин:

  • участвует в залечивании травм;
  • предотвращает физическую и умственную усталость;
  • участвует в процессах роста мышечных клеток;
  • способствует синтезу гликогена в печени и мышцах;

Аргинин называют «веществом молодости», так как эта аминокислота заведует синтезом многих гормонов у человека; Если наблюдается недостаточность аргинина, организм быстро, стареет.

Гистидин:

  • участвует в образовании красных и белых кровяных телец;
  • снижает остроту аллергий;
  • способствует снижению остроты анемий;
  • поддерживает функцию слухового нерва;
  • необходим для сохранения иммунных функций.

Заменимые аминокислоты[править]

Аланин:

  • регулирует уровень сахара в крови;
  • используется как источник энергии клетками мозга;
  • способствует запасанию гликогена печенью и мышцами;
  • способствует восстановлению после травм;
  • участвует в процессе создания иммуноглобулинов и антител;
  • может приниматься в повышенной дозировке перед тренировками для создания запаса энергии;
  • является источником глюкозы через процессы переаминирования и глюконеогенез.

Аспарагин:

  • участвует в метаболизме нервной системы;
  • важнейший строительный материал для клеток.

Аспарагиновая кислота:

  • способствует расщеплению углеводов;
  • повышает активность иммунной системы;
  • увеличивает сопротивляемость утомлению;
  • вовлекается в формирование РНК и ДНК;
  • сохраняет способность к работе на выносливость;
  • участвует в реакциях цикла мочевины и переаминирования;

Глицин:

  • снижает тягу к сладостям; способствует мобилизации жира из печени;
  • участвует в образовании иммуноглобулинов и антител;
  • работает как азотистый пул при синтезе заменимых аминокислот;
  • снижает кислотность желудочной среды;
  • участвует в синтезе креатина, пуринов, образовании бетаина;
  • усиливает рост костных тканей.

Глютамин:

  • помогает избежать инфекционных заражений;
  • стимулирует память и концентрацию внимания, повышает умственную работоспособность;
  • участвует в метаболизме мозга;

Глютаминовая кислота:

  • способствует метаболизму мозга;
  • транспортирует калий через гематоэнцефалический барьер;
  • Участвует в образовании глютамина через обезвреживание аммиака;
  • участвует в метаболизме других аминокислот;
  • участвует в метаболизме сахара и жиров;
  • снижает гипогликемию, увеличивая уровень сахара в крови;
  • действует как дополнительный нейротрансмиттер;
  • выполняет функции медиатора в ЦНС, превращаясь в у-аминомасляную кислоту (ГАМК), которая вызывает процесс охранительного торможения.

Орнитин:

  • способствует подъему уровня гормона роста в крови;
  • участвует в синтезе полиаминов, обладающих анаболическим действием;
  • участвует в образовании мочевины, детоксикации аммиака;
  • способствует восстановлению от мышечного утомления;
  • способствует энергообмену в мускулатуре;
  • снижает количество жира в организме.

Пролин:

  • главный компонент коллагена, в присутствии витамина С помогает заживлению ран;
  • участвует в продукции энергии;
  • способствует хорошему функционированию суставов;
  • укрепляет сухожилия и связки.

Приобретение[править]

Читайте также[править]